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電話號碼
37431389
營業時間
今日營業
11:30 - 21:45
星期一至日
11:30 - 21:45
公眾假期
11:30 - 21:45
公眾假期前夕
11:30 - 21:45
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
雖然「姚姚酸菜魚」最出名、最好食嘅一定係佢哋嘅招牌酸菜魚，但原來佢哋嘅麻辣香鍋都唔錯㗎，講到今餐我最鍾意食嘅莫過於係嗰個麵食，因為個調味真係恰到好處，可惜個冷麵真係「太冷」，但都無阻我對佢嘅喜歡。*此餐廳收取加一服務費。麻辣香鍋麻辣鍋底加配鮮蝦、重慶酥肉、牛柏葉、寬薯粉條、鮮茶樹菇（單點$271），少麻少鹽，表面鋪滿辣椒、花生、芫荽、芝麻，鮮蝦肉質彈牙，味道鮮甜；重慶酥肉口感酥脆，食落帶有花椒味道；牛柏葉食落好爽口，味道香辣，辣度4分；寛薯粉條口感煙韌，食落好入味；鮮茶樹菇食落好Juicy。雞絲冷麵（單點$68），表面鋪有雞絲、青瓜、芝麻，雞絲食落啖啖肉，麵條口感爽滑，對於辣冷麵汁，雖然個人認為如果個汁更加辣、更加麻會更加惹味，但依個汁勝在依個辣度、麻度調配得剛剛好，唔會掩蓋咗黑醋嘅味道，令整體味道麻、酸、辣三方面都平衡到。上湯菜心（單點$58），表面鋪有黃金皮蛋、雞蛋、蒜子，菜心口感爽脆，上湯味道鹹鮮。姚姚脆奶（單點$58），口感酥脆，奶漿部份口感稠身，奶味淡香，甜度適中。多多桃膠椰奶（單點$48），少甜少冰，內有桃膠、紅豆，椰奶味道香甜。鮮奶紅茶凍（單點$38），少冰，鮮奶紅茶口感細滑，茶味濃厚，紅茶口感滑溜，茶味清香。
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大家最近係咪成日返大陸食好西呢？咁又係，深圳的確好多美食好吸引，但係有時放假，唔想過關留港消費嘅你，如果想食大陸美食，係咪又唔得呢？咁又唔係嘅，其實深圳都好多過江龍黎左香港，而今次介紹這間是比較早期已經進駐香港，在內地有一定人氣嘅酸菜魚！在內地連續兩年榮獲「中國酸菜魚十大品牌」，更加是米芝蓮認證酸菜魚專門店環境方面：清一色以Tiffany Blue色調作為品牌顏色的姚姚酸菜魚，店內裝修全部統一採用小清新Tiffany Blue風格，加上主打「酸、辣、麻、酸」兼備，令人垂延三尺的菜式，讓其在內地酸菜魚佔了一個較高地位，就算來到香港，也可以保持一定水準食物方面：麻辣香鍋（麻辣鍋底）$48起（再自選5款或以上配料）麻辣香鍋係我今次主打推介菜式，整個香鍋可以自由搭配，豐儉由人！可以選擇嘅配料多達30多款，有肉，有葷菜亦有素菜！香鍋的精髓，就在於菜品新鮮多變，麻辣油鮮香麻辣。人多還可以叫多幾款配料，很適合喜歡吃辣的朋友們！神仙组合（酸菜魚+北京烤鴨）$338起來酸菜魚專門店，又怎可以沒有酸菜魚呢？如果不喜歡吃辣的朋友們，我就推介這個神仙組合！神仙组合有多種套餐，任君選擇！同樣豐儉由人！我們選擇了雙人套餐$338套餐包括：姚姚酸菜魚（精裝版）+ 北京烤鴨（半隻）＋孜然椒鹽鴨架姚姚酸菜魚（精裝版）大家不要見到（精裝版）三個字，就以為份量好少（因為我都以為係好少）上枱發現份量很大，餐廳特別挑選肉多刺少的鮮鱸魚，並集「麻、辣、香、酸」於一身，口感酸爽，鮮味十足，加上配菜，令到整碟酸菜魚，口感十足！北京烤鴨（半隻）香脆的鴨皮,一口咬下去多汁飽滿！皮下油脂平均之餘且口感香脆，啖啖滋味。加上包皮配菜，令到層次感很豐富！孜然椒鹽鴨架將鴨架加些簡單的調料做成椒鹽鴨架，果然美味可口！整體來說，香港版絕對不會輸給內地，水準絕對保持！
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已經去到大年初十🈵今日小弟開工大吉🍊生意興隆🐲市面都係靜英英🌀為咗令自己快快進入作戰狀態💪🏻收工約好兄弟食個酸菜魚🐟提醒自己要正式進入開工模式💢好兄弟準時到達🚶🏻坐定定立即點餐藤椒無骨鳳爪🐥作為前菜真係一流👍🏻藤椒麻麻辣辣🌶️酸味味😋開胃醒神😃麻醬雞絲粉皮🐔麻醬超級香♨️粉皮雞絲好滑🤤青瓜處理得非常好👍🏻唔會出好多水酸菜魚🐟今日主角出場😍而家做緊半價優惠🙌🏻但係絕對冇偷工減料💯份量非常足🈵魚片超級多兼且非常滑又冇骨🦴酸菜多到食唔晒🥬靚湯再加一碗白飯真係無敵😭紅糖糯米糍粑🧆呢個甜品真係必點嘅菜式😋外脆內軟🫦每人三件都唔覺油膩彩虹烏龍冰粉🍲最後來一個烏龍冰粉🌈用烏龍茶加入冰粉🧊清香解辣👅冰粉上面鋪滿芋圓紅豆提子乾黑芝麻花生碎🥰在淋上椰奶🥥一個人自己食晒一碗都唔過分😆兩個人食👬🏻四樣菜式都咁出色💖埋單都係四百幾蚊💵絕對支持留港消費💰唔需要過關逼車趕上趕落🚈
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酸菜魚賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧酸菜魚連燭火爐一起上枱，確保湯底溫熱暖和，誠意十足。酸菜魚無骨啖啖肉，質感順滑嫩身，入口即化，煮得非常入味，酸香又開胃。🐧❣️酸菜魚湯底可選辣度，切合不同客人喜好❣️黃金脆炸小酥肉賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧小酥肉新鮮即炸，入口依然熱騰騰非常香口，咬落香酥又嫩滑，爽口有嚼感，肥而不膩超級邪惡，滋味地道又經典。紅糖糯米茲粑賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧茲粑外層脆卜卜，口感猶如吉列炸皮一般，內餡煙韌軟糯，Q 彈不失柔軟。沾上滿滿的紅糖漿和黃豆粉一齊食，甜絲絲的滋味令人迷戀不已。姚姚脆奶賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧脆奶外皮薄脆不硬，內餡滑嫩水潤，食落口感層次非常豐富，每一啖都彌漫著濃厚的鮮奶滋味，甜美而不膩，令人回味無窮，誠意推薦。新鮮水果烏龍茶、茉莉香燈賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧兩款果茶均採用了大量的新鮮水果調製，非常足本。沈穩的茶味配搭酸香甜美的鮮果，飲落清新又解膩。環境：🐧🐧🐧🐧🐧餐廳以明亮的湖藍色作主調，設計簡約時尚，座位寬闊舒適。天花上設有一系列的墜吊飾品，加上投影效果，令人有置身於湖中的錯覺，感覺十分特別。餐廳內四處可見可愛的吉祥物蹤跡，大門更設有打卡專區，切勿錯過🥴 🐧❣️餐廳採用QR code 自助下單❣️🐧❤️結語：姚姚脆奶超高質極美味，衷心推薦👍
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這次終於來到由內地開店到香港的姚姚酸菜魚，餐廳裝潢用上藍綠色和熊的設計，帶點可愛新穎的感覺。食物味道整體都很不錯，而且想不到吃酸菜魚的地方都會有片皮鴨吃啊！可以同時間滿足兩個願望！♡雙人套餐$338 🥢必點🥢•姚姚酸菜魚(精裝版)點了少辣，用上新鮮的鱸魚，沒有魚骨啖啖肉～•片皮鴨(半隻)鴨片鴨油香濃郁～有蔥絲、青瓜絲、蘿蔔絲、甜面醬和砂糖，可以看個人喜好配上片皮鴨和餅皮來吃。•椒鹽鴨架外皮香脆，以椒鹽作調味，味道十分惹味，有別於一般片皮鴨的二食款式。推介大家點這個套餐，三百多元有酸菜魚、片皮鴨、鴨架，性價比頗高啊！♡蒜泥白肉$88醬汁可以選另上，表面有大量的蒜頭，感覺蒜頭如果可以做得軟身一點變蒜泥狀會更好吃呢～而比起外面的蒜泥白肉，這裏的腩肉有包住青瓜條，青瓜的清新味道可以中和一點膩感。♡姚姚脆奶$58是炸牛奶，外皮炸成金黃色，外脆內軟的口感，內裡是軟綿的牛奶饀料。♡多多桃膠椰奶$48 🥢必點🥢點了少甜走冰，可以自由選擇甜度和冰量，感覺很彈性和貼心呢～內裡有不少紅豆和桃膠，加上椰奶香味，我很喜歡呢～感覺好像是在吃甜品！✔️餐廳設加一服務費
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