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營業時間
今日營業
09:00 - 22:00
星期一至四
10:30 - 21:30
星期五
10:30 - 22:00
星期六至日
09:00 - 22:00
公眾假期
09:00 - 22:00
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✨圍方專業咖啡店 咖啡愛好者必去✨.假日中午到了大圍圍方的野田咖啡吃午餐，餐廳分了兩部份，一邊是供客人購買不同種類的咖啡豆，另一邊是餐廳部份☕️整體裝修充滿日式格調，木系裝修令人感覺舒適，牆身亦佈滿了不同咖啡豆和咖啡杯等。店員安排我們坐手沖吧枱位，可以欣賞專業咖啡師手沖咖啡的精湛手藝！.餐廳除了提供不同產地的咖啡外，亦同時提供不同種類的日式輕食，例如Pancake、芭菲等🍨.◽️海鹽焦糖香蕉梳乎厘Pancake $148 (8/10)梳乎厘口感輕柔，充滿著空氣感，而且食落挺有蛋香味，味道不錯😋旁邊的奶油幾重海鹽味，和Pancake配搭均勻。而香蕉面頭的焦糖香脆可口。.◽️櫻芭菲 $88 (7.5/10)芭菲有紅豆蓉、蕨餅、抹茶雪糕等不同材料，每一層都可以吃到不同的口感⸜ ෆ .◽️士多啤梨奶昔 $65 (8/10)士多啤梨味道濃郁，口感綿滑🍓.◽️氮氣咖啡 $60 (9/10)點了一杯幾特別的咖啡，氮氣加咖啡這個組合第一次嘗試，飲落口感略似黑啤，面頭有一層綿滑的泡泡。咖啡豆方面用上洪都拉斯高海拔豆，飲落帶微酸同時有點果香味🤎.如果鍾意我嘅𝐏𝐨𝐬𝐭 (˶ˊᵕˋ˵)希望你可以𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰我@fibee3b.
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喺香港可以體驗到Bean to Cup 嘅咖啡體驗真不多，之前同朋友去過呢間珈琲店的灣仔總店，我覺得體驗很好，也令我學多咗咖啡知識。最近佢哋喺圍方開咗新分店，我就約咗細佬 — 資深咖啡師，去體驗一下啦😄 *:.｡..｡.:*･手沖咖啡･*:.｡. .｡.:**店員會建議我哋先掃code回答幾條問題，睇吓邊幾款咖啡豆啱我哋嘅口味。之後找店員落單，佢會問我哋杯咖啡想要係：lite (淡味啲)、regular或strong (濃味啲)。☕️ Nepal Himalayas Yeti Natural 尼泊爾 喜馬拉雅山 雪人 高山豆 日曬 (HK$138)．我喜歡點亞洲地區的咖啡豆，因為比較少見、稀有的．尼泊爾喜馬拉雅山的地理位置是世界上最北端，早晚溫差大但不會結霜，夏季溫暖而不炎熱，冬季冷而不寒，咖啡豆生長速度十分緩慢，使咖啡豆風味特別深厚、香醇及濃郁．沖出來的有層次感，首先係空氣中有濃厚酒香，飲入口是甜甜哋的淡酒味，有少少似乾棗、豆蔻；凍咗之後，烤可可的味道比較出色．另外，用咗靚靚日本製造的咖啡杯碟，真係好睇又好飲😋☕️ East Timor Washed 東帝汶 水洗 (HK$98)．細佬也揀咗一種亞洲地區嘅咖啡豆，light roast ．在海柭1,600以上由12個小農聚集而成的咖啡產地Letefoho勒特福後郡，小農還種植出遮蔭樹保持咖啡樹得到良好的栽培環境．沖出來的香氣是淡淡的茉莉花香，入口是蜜糖青蘋果，不過我覺得比較淡一點．配搭的花花杯碟超靚😍，走嘅時候，見到原來係展示櫃中有這款杯碟賣，喜歡的話可以買走㗎喎！*:.｡..｡.:*･甜品･*:.｡. .｡.:**呢度有多款甜品，包括日式梳乎厘班戟，即叫即製，需時20分鐘，不過我哋等咗40分鐘左右，當我哋見到梳乎厘班戟是搖下搖下咁上枱，真係好令人心心眼😍🍓🍦草莓吉士梳乎厘班戟 (HK$168)．草莓季期間限定🫶🏼．大大粒的日本士多啤梨，多甜微酸，．淋上新鮮雲呢拿籽吉士醬，好濃嘅雲呢拿味，口感非常奶滑．下面的2塊厚厚的梳乎厘班戟，有蛋香，口感非常鬆軟、細滑、綿密，是我覺得香港最好食嘅梳乎厘班戟👍🏼．伴有超濃郁的士多啤梨果醬，淋上班戟度食一流👍🏼．仲配有一碗北海道8.0牛乳雪糕，好濃郁牛奶味道，口感奶滑🍌🍮 海鹽焦糖香蕉梳乎厘班戟 (HK$148)．都係有2塊厚厚的梳乎厘班戟，有蛋香，口感非常鬆軟、細滑和綿密．有驚喜係個焦糖吉士醬真係有海鹽味，整得好好味😋．焦糖香蕉個脆焦糖面，厚薄適中，脆卜卜😋📌提提你：．此店堂食會另收10%服務費．如果喜歡咖啡杯，可以係展示櫃看看有冇你嗰款杯碟賣，或買走其他款都得😉．如果想買咖啡豆，記得同店員購買，會即場幫你炒豆，20-30分鐘左右就有得攞啦～
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放假很適合ᴄʜɪʟʟ下, 很喜歡去休閑的餐廳, 這間咖啡店位於大圍新地標圍方, 環境帶日系簡約風, 顏色是採用木系設計與及大地色、裝潢時尚, 餐廳設有咖啡豆牆及非常精緻的日本製咖啡杯牆, 主打輕食、甜品及精選品咖啡等, 咖啡更是從世界各地嚴選的咖啡豆進行自家焙煎, 絕對是咖啡愛好者必到的好地方, 非常適合嘆杯咖啡享受慢活時光✨野田珈琲是全港首間日本咖啡生豆專門店, 多達90款來自世界各地的精品及單品咖啡生豆, 由香港焙煎師為每款咖啡生豆進行焙煎, 可以輕鬆享用到優質的精品咖啡, 一杯【好】咖啡由精品咖啡開始☕️建議坐上手沖吧, 可以看到專業咖啡師「手沖咖啡」的視覺享受, 即時焙煎咖啡豆, 將熱水倒在咖啡粉上, 透過濾紙、濾杯, 最後萃取出咖啡液, 從咖啡的沖泡溫度、熱水的流速及方向, 都是手沖咖啡迷人的地方😍我們點了吉列豬扒芝士三文治🥪三文治高質, 麵包外皮夠香脆, 吉列豬扒厚切多汁, 配上半溶芝士及椰菜絲, 口感一流甜品日本九鬼芝麻麻糬蛋糕🍰一層一層口感順滑、芝麻味道香濃而甜度適中、甜而不膩, 內有麻糬帶煙韌, 細滑甘香的味道俘虜嚐甜的朋友草莓吉士梳乎厘班戟（聖誕限定）🍓🥞梳乎厘班㦸是聖誕限定, 賣相非常精緻吸引, 士多啤梨新鮮, 加上滿滿吉士像一層層的雪地, 口感香甜且富空氣感的梳乎厘超鬆軟，甜度剛剛好, 充滿節日氣氛😍飲品☕️泡沫咖啡 - 𝐆𝐁𝐏𝟎𝟑𝟑 ☕️咖啡種類非常多, 咖啡師非常細心了解平常喝咖啡的喜好, 再推薦適合個人口味的咖啡, 從選豆、款式、不同產地咖啡豆去製作一杯高質的精品咖啡𝐆𝐁𝐏𝟎𝟑𝟑 是亞洲之寶, 選了來自印尼亞齊省的咖啡豆, 拉花很美、香氣十足, 味道帶奶油、杏仁的味道, 入口細滑、調和得很好, 厚實的口感, 層次感豐富👍🏻抹茶濃縮拿鐵🍵顏色漸層非常夢幻好看, 保留了咖啡的濃郁, 又帶淡淡抹茶香氣, 香順細滑、口感更清爽咖啡店用心製作、食物高水準, 餐廳店員服務態度親切有禮, 非常細心, 多個打卡位, 值得再ᴇɴᴄᴏʀᴇ💕聖誕將近, 店內有不少咖啡套裝, 非常適合送給咖啡愛好者, 更可以為家人及朋友們挑選一個暖心的聖誕禮物🎁
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今日嚟大圍飲咖啡☕️已經二訪野田珈琲，一直對佢地厚班戟念念不忘！加上太多咖啡想試，決定再同朋友仔黎多次🤭🤭今次平日下午黎 比之前少左人，可以慢慢嘆！一入門口就見到好多世界各地嘅咖啡豆，原來日本團隊特派咖啡專員經常親身到訪咖啡產地，與莊園溝通及檢測咖啡生豆，每款生豆均由日本隊團驗證。現已出售80款以上精品咖啡豆，日本生豆團隊的嚴謹要求，把優質及新鮮的咖啡生豆進口香港，香港團隊加入研發焙煎，令每位客人都可以選購適合自己嘅咖啡豆難得嘅機會一定要試吓，當日請職員介紹比較特別的咖啡豆 ，最後揀左尼泊爾喜馬拉雅山雪人高山豆 主調（酒香，乾棗，肉豆蔻，烤可可） 如果你係第一次飲單品咖啡嘅話非常推薦，因為佢味道偏薄身容易入口，唔會太濃稠同苦澀，第一口會有淡淡酸味，如果係口腔一段時間再細吞酸味會更突出乾棗的味道，類似淡淡紅棗味，時間耐左咖啡的烤可可味會再明顯啲，但並不苦澀另外就試左超吸睛的抹茶濃縮拿鐵，漸層超級靚😍😍唔知係唔係第一次試飲，第一啖就覺得怪怪，抹茶粉粒未溶晒 飲落仲有啲粒粒，抹茶同咖啡味道有啲分離🤔靜岡抹茶紅豆奶油蛋糕🍰賣相好靚，層次都好分明，抹茶味奶油好濃厚順滑，唔太甜唔會食到好膩，不過紅豆味就略為淡少少，而家都98分！如果濃少少就💯！野田日式厚鬆餅配8.0 北海道牛乳軟雪糕🥞重頭戲！！我期待已久呢厚鬆餅！做到咁厚一見到真係好正！！上次就冇配雪糕，今次就配埋雪糕食個層次即刻升級咗！上層嗰塊嘅表面係烤到有少少脆，但係中間心就非常軟熟，我自己好鍾意呢個口感！厚厚實實🤭 不過都係同上次一樣，蛋味再濃啲就正！整體來講 每次黎都會有驚喜，店舖以日本傳統建築木系風格為主，比人一種寧靜舒適嘅環境，有多款各式各樣嘅咖啡豆百試不厭，而且圍方更加係設有「野甜屋」洋食甜品部，多款日系甜品由曾任職米芝連二星的甜品師、日籍餅師及野田資深烘焙師團隊共同企劃，剩係要試哂啲甜品，都可以黎多幾次🤭🤭野田珈琲生豆專門店 + 焙煎 地址: 大圍車公廟路18號圍方3樓325號舖#大圍美食 #大圍 #圍方 #咖啡控 #咖啡 #咖啡廳 #相機食先 #打卡 #打卡美食 #打卡cafe #香港咖啡店 #手機食先 #香港咖啡 #日本咖啡 #コーヒー#nodacoffeehk #freshlyroastedcoffeebean#Beantocup #coffeeloverhk #coffeeloverhk#undertheroof #thewaistyle#野田珈琲 #咖啡生豆專門店 #即炒咖啡豆 #新鮮焙煎
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Decided to have try their coffee here since there was a vast majority. The fun part was you can answer their questionnaire and they will give you several options to choose from that matches your taste(which is quite accurate as most of the recommendations were more citric and fruity)They will also let you choose whether you want the taste to be more light or rich. They will serve it in a cup and a flask. They introduced it in detail and advised after finishing the cup of coffee and then to enjoy the cool down taste in the flask where the flavors would be more prominent.However, the pancake is a bit disappointing as it was quite dry and most of it turned into crumble quite easily when I cut it. Usually I don't like to add that much syrup to the pancake but this was one of the few times I had to do so so it won't be too dry.
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