INN - I’m Not Nothing (已結業)

無意中在網上找到這間位於E-Max的西餐廳，有著不同款式的菜式、拉花咖啡以及獨特的裝修，今日下午特意到來食午餐。如果大家從地鐵站行過來需要行大約15至20分鐘，但地點也算是容易找到的。用餐前我預先在網上訂位，2pm或以後客人點午市套餐可享有9折，而過了peak hour餐廳也比較靜。西式午餐來説，這裏的選擇不算少，價錢適中。是日餐湯為煙肉薯仔湯，味道正正常常，建議加入黑胡椒帶出味道更佳。香煎虎蝦黑松露意大利飯($118)的質地香滑creamy，意大利飯保留了少許咬口但不難咬，吃完也不太膩，味道都不錯只是黑松露的份量較少，沒有食到很突出的味道；但同時亦知道餐廳沒有過份依賴坊間喜歡加入大量的松露油，重點放於意大利飯的質感與creamy的味道感覺。煎虎蝦的肉質都是爽的，本身是有蝦味的但略嫌調味太重手，黑胡椒蓋過了不少的味道。跟餐只包括$28或以下的餐飲，例如americano、汽水等，如要升級其他飲品則需補上該飲品的半價。今次我升級了一杯Mocha，雖然眼看這杯拉花應該不太需要進階的技巧，但店員送上咖啡時都令我很驚喜，貓貓十分可愛咖啡入口順滑，亦有明顯的朱古力味，很夠熱，不錯的。同行友人因在

夜晚嚟九展睇show所以book咗呢間食晚餐。整體嚟講食物係唔錯，但出餐速度實在太慢。夜晚大概只係坐咗一半人，但第一碟意粉竟然等咗半個鐘以上。中間催過兩三次，幫我哋跟嗰個waiter都有啲唔好意思，但其他人就一副「廚房唔出我都幫你唔到」嘅感覺，最後豬鞍係意粉食完嘅時候先嚟。因為個show都就開始，我哋用餐時間仲短過等餐時間。香煎北海道刺身帶子羅勒醬意粉 🌟4/5醬汁入味，唔知係咪等到太餓，所以覺得分量唔多美國保濕豬鞍架配蜜桃芥末籽醬 🌟4/5豬肉結實得嚟唔韌，蜜桃味都出同夾奉勸大家有時間慢慢嘆先好食呢間，如果好餓或者要睇show就揀其他啦。

今日跟同事到九龍灣國際展貿中心工作佢一早睇中咗呢間餐廳話要帶我嚟食好彩好快就有位入得～內裡環境都幾別緻，仲有多少高貴感近窗口有少量植物，感覺幾放鬆睇吓餐牌就知呢度玩味十足😆落單後等咗陣就上菜啦～我揀咗烤雞扒菠菜醬忌廉意大利飯，賣相不錯雞肉香嫩又鮮美菠菜醬的意大利飯食落清新綿潤真係美味又健康～同事揀咗邪惡之英式炸鯛魚柳配薯條鯛魚柳估唔到咁大塊，食落好新鮮仲外酥內嫩幼薯條香脆可口，有埋沙律菜平衡返油膩感最後我哋share 咗Crepes 賣相勁靚～甜絲絲的蘋果蓉配薄脆的餅底加埋杏仁同鮮橙香氣，香甜而細膩，推薦～抹茶咖啡甜度適中，茶味較少鮮奶咖啡拉花好靚，飲落好香滑啡味較淡整體食物不錯，環境舒適仲帶一點green可以再來～

好少行九龍灣呢邊，見到呢間餐廳都有啲名氣，本身想堂食，但好似都多人，就外賣咗係附近食，原本想揀法式班戟，餐廳話呢款唔俾外賣🥲唯有揀其他啦珍寶虎蝦伴燒焗澳洲牛柳8安士配紅酒燒汁 $258蝦真係幾大隻幾彈牙🦐唔會有咩雪藏味，幾香，牛柳揀咗七成熟🐂都幾嫩口，唔會好難咬，而且都多肉汁又有牛肉嘅香味，唔錯😽不過紅酒燒汁我就食唔到有呢隻味啦，唔覺有酒香，只係有啲鹽味，而旁邊嘅蔬菜都比較淡味⋯朱古力布朗尼 馬卡龍配雪糕$68朱古力布朗尼幾香朱古力味🍫但唔知點解食食下有啲膠膠地嘅糖味🤔而馬卡龍應該係開心果味，但其實就淡到食唔出，佢就係一舊唔太甜嘅馬卡龍，好普通，然後粒士多啤梨🍓真係好酸😹

上星期響Emax睇完戲，跟住去咗位於地下既「INN」食晚餐✨，餐廳裝修輕奢華風格🥂，浪漫有格調，食物以法式為主🍨，亦有甜品Crepes 🧇，可以好好享受晚餐。美國保濕豬鞍架🐽$188以低溫慢煮既豬鞍架嫩滑好味😋，肉質帶粉紅色十分鮮嫩，配合蜜桃芥末籽醬帶出肉香🥂，非常配襯好味。香蒜辣味鮮馬拉蜆🦪欖油扁意粉🍝$128多隻馬拉蜆夠曬豐富，香蒜帶點辣🌶恰到好處，帶出蜆既海鮮味👍🏻，扁意粉軟硬適中有咬口，整體十分好。藍莓🫐紅豆🫘抹茶🍵忌廉班戟$78最後食埋甜品🍮藍莓紅豆抹茶忌廉班戟再加一球雲尼拿雪糕🍦，餡料豐富又好味，而班戟夠層次有口感。另外香蕉🍌朱古力🍫奶昔亦都非常好味，完美的一個晚餐。✨

Emax算隱世了吧？在這隱世的地方就有一家非常夢幻的餐廳，擺設裝潢都很有中世紀的feel，還有幾個白雪公主在，好適合女生到訪服務屬cafe正常水平食物：前菜：甘筍忌廉湯口感幼滑香醇，甜而不膩，不俗香煎煙肉和牛芝士漢堡配薯條$118好大一份！漢堡一整個厚厚的，漢堡肉相當juicy ，番茄🍅跟生菜🥬十分豐富，所以完全不油膩，營養十分均衡巨量的薯條🍟新鮮炸起，入口非常香脆，油香滿溢！超惹味！還隨碟附送一大份沙律🥗，完全中和了薯條的油膩感維他命C健康水果茶 跟餐$24熱的果茶好消滯！先讓它在壺內浸泡一會，再倒出來的話有酸中帶微甜的味道，果香濃又解膩，好不出色

今日去搵一個係九龍灣返工嘅朋友食飯，加上之前食過Royal INN好滿意🫶🏼所以就決定試下係九展入面同Royal INN係同一集團既INN😻INN意思係I’m Not Nothing，cool😎餐廳裝修得華麗，有好靚嘅水晶燈，有宮殿感覺😆今日係平日星期二，我地1800就到，做左佢地晚市第一枱客😙🔸 英式炸魚柳配薯條🐟🍟｜$68香炸後保留到整塊魚柳，無散開，夠酥脆👍🏻薯條就炸到金黃色，非常熱辣辣，可以點兩款汁食。🔸 珍寶虎蝦鮮青口墨汁意大利飯🦐｜$168意大利飯嚼勁剛剛好，口感唔錯，加埋墨汁好食👍🏻而配料有鹽燒嘅珍寶開邊虎蝦+新鮮青口+蘑菇粒粒。🔸 香蕉士多啤梨榛子朱古力忌廉班戟🍌🍓🍫｜Crepe $78 + 雪糕🍨$10擺盤好靚，法式班戟皮好薄身軟熟，唔係厚個種日，而班戟皮淡淡嘅蛋香味、香蕉士多啤梨嘅鮮果味同濃濃嘅榛子朱古力醬真係好夾😋😋😋仲有杏仁薄脆片提升口感。雪糕要額外加$10。🔸 法式紅酒梨🍷🍐配雪糕🍨｜$68🔸 西柚檸檬梳打🍹｜$68整體環境氣氛都幾好，Staff服務ok，食物質素好，飲品的選擇都好多。我自己應該會繼續幫襯INN line嘅餐廳🤣🤣🤣INN - I’m Not

好欣賞店主嘅心思 整体裝修屬於新古典主義風格 古式古香嘅西式餐椅 搭配炫目耀眼的水晶燈 仿若置身於浪漫巴黎茶園-🍜經典法式龍蝦湯 $68龍蝦湯味道算濃烈 幾開胃 適合兩至三個人飲用-🍗芝士乳酪醬法式燒原隻春雞 $208係原隻春雞啊 份量真係好大 可以考慮兩個人share都得 雞皮燒得幾脆身 賣相亦唔錯 不過雞肉有少少靭-🍛燒美國露荀黑松露野菌意大利飯 $138Risotto 口感整體唔錯 好creamy 啖啖都係野菌 好欣賞廚師嘅細心 喺餐碟上劃左一朵花 為食物添加左一點藝術感-🫖情迷巴黎香樹 $48 & 🍵派對白桃烏龍茶 $48我同朋友都各自點左巴黎香樹同白桃烏龍茶 以高雅漂亮茶具承載 very classy 再配上熱騰騰嘅茶 未飲之前就聞到陣陣茶香 令一室瀰漫清茶芳香 香醇美味 使人平靜舒心

呢間cafe bookmark咗好耐終於有機會試下，宮廷風設計相信係女仔都會鐘意，甜品好精緻，法式班戟必食❗️ 美國保濕豬鞍架配蜜桃芥末籽醬 $188保濕豬鞍用咗新嘅保濕技術去鎖住肉汁，令到肉質可以保持鬆軟，食落口感更嫩滑，咁當然廚師嘅火侯都掌握得好好，食落完全唔會柴，無論配蜜桃抑或芥末籽醬都好夾😋香蒜辣味鮮馬拉蜆欖油扁意粉 $128蜆肉飽滿肥美，而且都幾鮮甜，配埋香蒜同辣椒嚟吊一吊味就啱晒，味道更加豐富之餘又唔會遮蓋蜆嘅鮮味👍🏻肉桂蘋果杏仁片焦糖忌廉班戟 $78+$10班戟皮好軟熟，熱烘烘嘅肉桂同蘋果，配埋雲呢拿雪糕食，一凍一熱，加埋滿滿嘅杏仁片，口感好豐富，擺盤仲好靚😍

前排去E-max睇戲 順便試咗哩間Cafe 之前試過佢荔枝角分店都覺得食物唔錯✨ 而哩間嘅裝修一樣都係法式宮庭風👑 而且仲係pet friendly cafe!! 🐾🐾果日去都見到好多客人帶埋狗狗一齊坐😚澳洲草飼西冷扒8安士配薯菜🥩 $128 set牛扒我地叫咗七成熟 塊扒都算厚 食落都唔算好柴 而佢配嘅薯蓉加入咗羽次甘藍🥬 比平時嘅薯蓉多咗份健康嘅味道😂Fish and chips🍟 $108個炸魚都做到個皮好脆 都食到有魚香 而且分量都幾多 但建議真係要趁熱食~芒果熱情果忌廉班戟卷🥞 $78 (跟餐+$68)個Pancake係卷成一個roll 咁每一淡都可以食到好多層餅皮☺️ 而pancake面上淋咗酸酸甜甜嘅嘅芒味汁 仲比咗好多芒果 連埋d cream一齊食好邪惡🤤🤤 驚覺得太膩仲可以配埋熱情果一齊食~ 夠曬fresh

每次經過INN - I’m Not Nothing 門口都好有興趣， 今日終於有時間可以坐低嘆番個豐富午餐👏🏻😊。 店內裝修很清新別緻， 水晶吊燈更突顯餐廳的高雅氣質👍🏻。 我倆點了兩份午餐，All Day Breakfast$128、 香燒加拿大豬肉眼配金巴利汁$128、 Ice Mocha$23(跟餐價錢) 、 士多啤梨藍莓奶昔$24(跟餐價錢)。 📍是日餐湯🥣 ～ 熱辣辣的南瓜湯，香甜好飲😋。 📍香燒加拿大豬肉眼配金巴利汁🥩 ～ 這塊豬肉眼真是世一👍🏻，口感爽脆有彈性，肉味濃郁帶油份， 豬肉眼底層有香濃的薯蓉和粟米粒， 配上金巴利汁，絕對有點睛的效果👏🏻。 📍All Day Breakfast🥙 ～ 有牛油果🥑、豬肉腸🌯、煙肉🥓、忌廉炒蛋🍳、茄汁豆🥫、蒜蓉牛油多士🍞和鮮果沙律🥗等等， 一上枱已經覺得這個全日早餐的CP值相當高🤩， 再配上豐富的食材， 每一款食物都好好味🤤， 要讚一讚忌廉炒蛋非常嫩滑👍🏻， 絕對是一個好味又靚的全日早餐， 食完之後包你有個good morning🥰。 📍士多啤梨藍莓奶昔🍓🫐🍹 ～ 這杯香滑口感又漂亮的奶昔， 酸酸甜甜特別喜愛。 📍Ice Mocha🥤

今日難得放假，約左 閨蜜去E max 睇戲，睇戲前順便食個lunch由於我地太耐無見，諗住吹水都有排吹，所以就揀左間西餐廳，之前次次經過呢個餐廳已立入我既必食名單。我地大概一點入到去，基本上都係附近office 既人放飯，所以基本上都坐滿八成。lunch 有十個lunch set 揀我地揀左烤雞扒菠菜忌廉意大利飯和香燒加拿大豬肉眼配金巴利汁首先上餐湯，似係蘑菇忌廉湯既friend, 濃濃的，又唔會話好傑。之後順便上埋餐飲，包一杯28蚊以下既飲品，我地叫左凍檸茶同士多啤梨奶昔，朋友贊杯奶昔好好飲，唔會話好甜，又唔會超凍，啱啱好。之後正餐來了我既菠菜忌廉飯好濃既忌廉，飯既硬度啱啱好，入面加左洋蔥同磨茹撈埋一齊，食落去，個飯好香，賣相都好吸引。朋友既豬肉眼扒真係好厚，我諗有1.5cm 厚，真係唔知點樣煮得熟又唔會過左火侯，食到去有d 咬口，唔會太硬，再配上特別既醬汁，食落去唔會太油膩。我地慢慢食慢慢傾，咁就兩個鐘，雖然餐枱唔算大，但餐廳環境感覺上唔會太焗，適合聊天吹水。

某日中午同朋友黎左Emax行街，肚餓黎左呢度食西餐，呢度午餐選擇可以跟餐，每個餐都跟左一碗忌廉湯好濃郁既忌廉味，我地叫左fish and chip好厚既魚柳加埋檸檬汁好fresh,再點沙律醬都好正，份量超大碟，另外叫左一份豬鞍，可以自選幾成熟，呢塊豬扒肉好厚實無肥肉，加埋薯蓉真係好香滑，飲品叫左greentea latte好smooth，green tea味濃郁，另一杯係士多啤梨藍莓奶昔好大杯同酸甜，另外我地叫左一個百香果芒果班戟，班戟加cream同生果熱辣辣。

Ｉ九龍灣EMAX Ｉ寵物友善INN 餐廳劃分兩個區域，有一邊Area專留比寵物入座（可先訂座），🐶可以落地行，職員又對寵物友好nice, 已經試過帶🐶來了多次用膳，感覺都不錯。今次試set lunch, 不過朋友趕時間，而且主餐都份量算大，太飽就無點甜品。▪️英式吉列杏仁片魚柳配薯條沙律 $98魚柳都大件，不過太大又壓住薯條，可能小妹較輪盡會同時切斷薯條.....haha▪️慢煮加拿大保濕豬肉眼配蜜桃芥末籽醬118豬雖然很厚身但煮得很軟身，好易切開，入口亦不會乾身，已經是我會重叫的菜色。▪️Latte (Hot) $38拉花很出色，叫了兩杯，一杯是🐻‍❄️,一杯是🐱，很可愛。▫️INN - I’m Not Nothing (九龍灣)📍九龍灣展貿徑1號E-Max 國際展貿中心地下21-23號舖

👩🏻‍❤️‍👨🏻：⭐️⭐️⭐️⭐️星期六晚👰🏻‍♀️🤵🏻‍♂️約咗兩個閨蜜睇 #回憶的香港，不過因為👰🏻‍♀️去扮靚靚趕唔切食飯，剩返🤵🏻‍♂️一個同兩個靚女去食dinner。呢間INN. I’m Not Nothing係其中一個閨蜜揀嘅，本來為咗睇show前果腹，沒有太大期望，最後非常驚喜！🤵🏻‍♂️ 烤焗保雲酥羊鞍配薄荷醬燒汁 $248寶雲酥（#Provençal）是法國南部一種最傳統的焗羊架方法，在烤羊架面層塗上芥末醬、麵包糠和香草來焗香，從而增加食物的層次感。首先，嚟到嘅時候嚇一跳，完全冇諗過份量咁充足！二百幾蚊有三條骨，仲要係多肉嗰種，有圖有真相。肉質非常tender，好似fall of the bone ribs。羊味香濃，用薄荷醬中和非常配合。🤵🏻‍♂️ 美國保濕豬鞍架配蜜桃芥末籽醬 $188賣相一流，肉質鮮嫩，估計係先慢煮再煎香。不過精粹其實係蜜桃芥末籽醬，sweetness同acidity完全中和油膩，食大大塊豬胺都唔怕。🤵🏻‍♂️ 燒美國露荀黑松露野菌意大利飯 $138不但分量充足，黑松露非常香口，配上野菌令risotto非常惹味。食完真係好飽。🤵🏻‍♂️ Green Tea Latte🤵🏻