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開飯介紹
來自日本的梳乎厘班戟店，香港店廚師曾去日本受訓10日，煮法完全跟從日本。
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附加資料
全日不設訂座，只限Walk in
營業時間
今日營業
11:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 23:00
*截單時間: 22:15
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
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店名：Gram cafe & pancakes地點：尖沙咀彌敦道100號The ONE菜式：日式班戟餐牌：鹹班戟同甜班戟，班戟有梳乎里款式又有熱香餅款式。其他野如三文治，法式多士，雪糕，雪花冰，沙冰，梳打，咖啡，茶，果汁，汽水。另外都有午市套餐。全日早餐 $88 另加一一客全日早餐有兩片熱香餅班戟，面頭有加左香草嘅炒蛋，仲有兩片煙肉。伴有煙三文魚一片，茄汁豆一兜，同沙律雜菜配番茄同車厘茄。甜甜哋嘅軟綿綿班戟加上鹹香煙肉好夾，當中仲有滑溜炒蛋，加埋濕潤茄汁豆，口感味道豐富。煙三文魚較瘦。沙律雜菜簡單加上沙律醬，唔會太油膩。蛋沙律巴馬火腿班戟 $98 另加一蛋沙律巴馬火腿班戟賣相不俗。面頭一片巴馬火腿喺頂，下底就係生菜沙律，已經加左沙律醬。再下底就係主角薄班戟皮包住豐富嘅蛋沙律。又薄又軟綿綿嘅班戟薄皮配爆餡夠醬蛋沙律超好味！最下底就係一塊甜甜哋嘅熱香餅，都好軟綿綿。碟邊有車厘茄同紫洋蒽，加上沙律醬同醋調味。呢款班戟好特別，味道都唔錯，唔怪得係香港限定！原來鹹班戟食法都唔錯wor，甜班戟配鹹食味道配搭都好好。
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.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🥞 𝐉𝐚𝐩𝐚𝐧𝐞𝐬𝐞 𝐏𝐚𝐧𝐜𝐚𝐤𝐞 𝐂𝐫𝐞𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 @ 🌟 Gram Café & Pancakes 《👽食神大媽食甜品》.💁♀️ 圖片展示美食為：Mixed Fruit & Chocolate Pancake HKD 108Chilibeans Pancake HKD 118.🥞 次次嚟親呢度都係食疏乎厘班戟，今次一於同朋友仔試吓薄身嘅班戟。.🍓 呢個雜錦水果同朱古力班戟上面擺滿咗多款嘅水果，再加忌廉同朱古力醬，口感輕盈。.🥓 朋友仔唔食甜嘢，所以就揀咗一個鹹嘅班戟「墨西哥辣豆醬班戟」。班戟上面淋上特製嘅辣豆醬，香辣刺激。同埋有一條腸仔，份量好大份。.😉 避開咗繁忙時間，所以唔使等位，有甜有鹹可以選。.📍 尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L408舖☎️ +(852)2368-4588.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.💯 最真實的美食點評 ❤️ 歡迎報料 ❤️.꧁𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌꧂.
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呢日下午時間係尖沙咀，特登過來食呢間日本人氣過江龍班戟。🥞士多啤梨流漿班戟 $118女士最愛，拎起膠紙嗰一下真係好過癮，士多啤梨流漿好似瀑布咁流落來，打卡一流！士多啤梨醬唔會好濃稠，又唔會過甜，而班戟質地係好軟，入面仲有吉士漿，加埋食都唔會感覺heavy。🥞石板街班戟 $118呢款係比較實淨嘅班戟，做到有3層，中間夾住一層cream一層吉士漿，加蠟燭即刻可以做生日蛋糕都唔錯。仲有香港限定嘅餐品，全部係班戟做，好有創意。
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星期五嘅中午，趁啲人未放lunch，去搵位食個brunch先朋友經過話覺得個梳乎厘好吸引，加上又有啲set lunch，就入去試下先！我哋嗌咗個意粉配飲品，同埋一個招牌梳乎厘班戟侍應話啲梳乎厘班戟啱啱焗起~更加期待好想快啲試下！超人氣招牌梳乎厘班戟 $138一上菜，已經覺得好打卡ableTotal有3層厚身班戟，梳乎厘嘅空氣感，令到佢好動L咁~面頭有層白色嘅糖霜，加上圓圓一整舊牛油，淋上蜂蜜真係超邪惡旁邊仲有一pat cream，去配返個班戟一齊食~食落口係入口即融，滿滿嘅蜂蜜同牛油唔會令人覺得太甜同太油膩班戟好重蛋香，配埋cream就好似忌廉蛋糕咁，口感都幼滑~果然係招牌，好好食啊蟹肉忌廉意粉 $78呢到主打食甜品班戟，試下主菜會唔會好失色先！有滿滿明太子忌廉，配上鮮甜蟹肉，再鋪上紫菜碎，好有日式風味~味道正正常常，明太子味都幾突出，配上蟹肉，個口感多咗層次，整體都唔錯~兩個人share一個甜品加一個主菜已經好飽，主要係個班戟好足料，份量都唔少~如果係下午茶過嚟chill下，應該食個班戟同飲下嘢已經夠晒
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我記得第一次大約係七八年前喺🇯🇵日本嘅京都第一次食呢一間食呢一間既pancake🥞，佢個signature嗰陣時係限量每個鐘10份，咁啱我叫到最尾嗰一份，喺我印象中日本既gram係好好食嘅💖.隔咗咁多年都冇食過，今次喺香港再食返覺得一啲都冇失望，仲係同我印象中嘅味道一模一樣.🌟 Premium pancake🥞｜$138👍🏻👍🏻👍🏻味度絕對對得住價錢有豐富既蛋香 🥚咬落似棉花糖般的質感有滿滿既空氣感Cream，牛油，同埋蜜糖🍯呢個最簡單嘅組合已經覺得好好食.🌟 士多啤梨火山流漿班戟🍓｜$118拎起佢圍住嘅膠紙，啲士多啤梨漿會好似火山咁流出嚟有啲吉士醬喺中間會比較甜如果偏好食甜嘢嘅話，呢個就啱晒啦
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