FAMA (已結業)

講起文青咖啡店，大家首先會諗起深水埗嗰啲地區，估唔到原來大埔都有咁打卡able既靚景🌆cafe。餐廳位於工廠大廈但背靠向山⛰，望住綠油油嘅山景認真一流。蕃茄醬車厘茄雞肉長通粉 $56蕃茄醬🍅味道偏酸，令人好開胃。如果鍾意食蕃茄嘅朋友應該會鍾意，唔似有啲餐廳將番茄醬調到好甜，比較食到蕃茄嘅原汁原味💦。脆炸軟殼蟹洋蔥圈竹炭漢堡 $70跟餐薯條轉咗番薯條🍠，炸得好香脆，又食到番薯嘅甜味。洋蔥圈🧅都炸得脆口，粉漿厚薄都啱啱好。同樣嘅粉漿放喺炸軟殼蟹身上，效果都唔錯。醬汁用咗千島醬我就覺得驚喜唔大。進擊炸魚漢堡 $68同樣將跟餐薯條轉左番薯條🍠。炸魚🐟炸到好似一對翼咁，夠哂長！吉列嘅炸法，炸到頭尾有啲乾，酥脆得來有啲刮口。麵包🍔好軟熟，配上餡料同他他醬都相當唔錯。跟餐羅宋湯餐湯只有一款，今日嘅款式係羅宋湯。羅宋湯好足料，有椰菜、西芹、紅蘿蔔🥕、洋蔥🧅等滿滿嘅材料。味道酸酸甜甜，蔬菜嘅甜味非常出眾，仲有啲香草嘅調味，我覺得唔錯🥄。餐廳空間非常寬闊，環境寧靜，我覺得非常適合享受一個休閒嘅下午😌。下次一定嚟再試吓其他食物。

第一次到來這兒，發覺室內環境好像以前的樓上Cafe，但由於它位於工廠區，因此環境相當寬敞，不會好像那些旺角樓上Cafe，只有小小的位置，又擠逼，有時還放了些貓咪做貓咪Cafe，有時還要搭枱。搭升降機上到來，發現推門之後入去，先看看餐牌然後落單，坐下等響號就可以前去自己拿東西吃，而且自己拿餐具，用餐之後自己將餐盤以及垃圾倒光，好像宜家傢俬餐廳一般。但室內環境夠闊夠大，成為了吾等首次帶嬰兒來的餐廳，可推著嬰兒車「自在」的行走畢竟它都是以樓上Cafe那般形式的作業，因此食品質素難以說是天上人間的美味，我點了個炸魚薯條，由於不想再吃炸雞以及漢堡包好像太過飽肚啊，豈料炸魚的份量也相當多，三大塊，雖然薄薄的，但是範圍較大，薄得來還算有點魚香。薯條的份量亦都不少，內裏薯仔份量還算可以接受，除了茄汁，還灑了少許鹽粒，因此味道充足。即磨咖啡比起普通咖啡或是大快活、大家樂的咖啡好喝一點。

呢幾個朋友已經好耐冇見，有好多野想傾，所以想揀一間坐得比較舒服同埋可以傾偈嘅餐廳，咁就揀咗呢間啦，因為佢唔係喺市中心，所以過嚟都要少少時間，不過係值得嘅因為係閑日，所以人唔係太多，環境好舒服，又唔會有人催你走，絕對係同朋友傾偈嘅好地方，🤩而且只要係櫃枱俾$100按金就可以玩埋佢啲game，實在太正啦！至於啲嘢食都唔錯，今次我哋叫咗三樣嘢再加三杯嘢飲埋單都唔使$300，特別推介黑松露炒蛋牛肉漢堡餐，好大份🤪🤪除咗個漢堡仲有薯條一大兜加埋個餐湯真係一般女仔都唔會食得晒🙈🙈個炒蛋好滑，如果可以再多啲黑松露就更加正😋飲品我叫左蝶豆花玫瑰梳打，諗住佢會好靚，攞嚟影吓相，點知個樣好普通🤦🏽‍♀️好在出乎意料地好飲可以飲到淡淡的玫瑰花香😏總算冇叫錯😜整體來講呢間餐廳都算唔錯下次可以再嚟

疫情嚴峻個排 唔想日日留係屋企 又想去少人啲既地方食飯 咁啱大埔太平工業村有呢間隱世cafe 環境都幾闊落 有小清新既感覺😆 可以輕輕鬆鬆咁過一個下晝 個時用app book仲有折添！想介紹下我經常會嗌既呃like全日早餐$98~折左之後大概$70 煙三文魚算新鮮唔會腥 仲有茄汁豆 最正既係黑松露炒滑蛋 沙律菜 焗好既牛角包🥐番茄 煎得熱辣辣既漢堡扒同腸仔 雖然有少少鹹但幾juicy 仲有薯餅添！我本身比一般女仔食得多 都食到好飽😂我覺得係啱哂細食既媽媽同小朋友分享！份量多又唔馬虎最重要係唔會限時！咁先似cafe架嘛😌💛

cafe喺工廈入面，離太和站有少許遠，要行一段路先到🚶‍♀️🚶‍♀️今次平日夜晚嚟到，本身驚冇book枱要等位，點知原來唔多人，cafe係自助形式，可以自己揀位，要自己出去收銀處落單畀錢之後到counter取餐🍝食物質素就正正常常，意粉大大份，夠飽肚。今次去工廈cafe主要都係想搵個地方同朋友一齊玩下傾下計，咁依度地方夠大，咁啱今次又唔多人，唔洗趕住交枱，有得慢慢玩慢慢傾，其實幾好🥳之後聽返另一個朋友講先知道原來cafe有大玻璃望到靚靚山景，竟然錯過咗咁大嘅特色添，想嚟睇風景打卡的話就記得要日頭嚟喇😂

環境大 光線充足 更提供租借board game服務 可以係FAMA同朋友邊食邊傾 玩下game 享受一日💛脆炸軟殼蟹洋蔥圈竹炭漢堡 配飲品 $88 漢堡好大個 非常厚身 軟殼蟹都好大隻 金黃酥脆 配上蕃茄 生菜 沙律醬等其他配料 一啖都試唔晒全部食材 要分幾啖🤣 漢堡更配上炸洋蔥圈同薯條 食到好飽溫馨提示：雖然鋪頭面積好大 提供好多位置 但星期六日都人山人海 需要時間等候💁‍♀️除此之外 店內採用自助式服務 需要自助取餐及清理桌面 唔好忘記啊~

上一次嚟呢間餐廳，冇記錯的話應該大約兩年前啦。之前都唔算好多人，但今日好多人，所以等咗一陣先有位，好好彩竟然俾我等到窗邊嘅位置，咁就可以一邊欣賞風景一邊享受美食。呢度係自助形式坐低咗之後就出去counter order食物，我哋兩個人Order左招牌漢堡包同埋白汁蟹肉意粉，一杯熱咖啡&一杯凍咖啡☕️ 今日嘅餐湯係西蘭花湯招牌漢堡包非常Juice，薯條熱辣辣👍🏻白汁蟹肉意粉，蟹棒棒好大條👍🏻在值得一讚嘅就係咖啡好好味😋

<<生在美食天堂，點可以唔識食>> <<I born in Paradise of Food，but what Food do we have?>>成間餐廳完全係自助式，出去點餐，自己拎野食，自己有責任清理好枱面好處就係無人理你，吾會趕你走，可以提供一個地方俾大學生會做功課，傾project而且個場都幾闊落，座得好舒服。吾會有一種趕你走既感覺。呢到有得玩board game,夾公仔機，小朋友又有圖書角，可以借書睇。真係適合任何年齡層的人食物方面呃like全日早餐真係要黎呃like^_^因為全部食物都唔使調味平日午餐的關係，呢個餐$68，啲嘢食係對得起個價錢啦FAMA 牛肉漢堡（8oz)配薯條 $78份量係足夠一個正常男士的食量話晒係招牌菜，真係一啲都吾差！軟殼蟹炸蝦漢堡配薯條$68相比下呢一個就比較失色喇炸粉太多，唔係太食得出軟殼蟹同炸蝦嘅質感同味道。同行人認為蝦蟹雪得太耐。總結，平日午餐黎講食物環境價錢係吾錯。春秋冬黎會比較好，因為離火車站有點距離。

最近主力去買外賣食比較多 一黎怕人多 二黎怕疫情 今日放假 揀左依間位於工廠大廈既一間Cafe 內裡環境非常好 但我只望一望就走 因為我買外賣外賣左呃Like全日早餐 料又多 賣相又好睇 真係可以用黎呃Like 價錢大眾化 食材好新鮮 而且樣樣食物都好好味 特別係個牛角包 真係好好食 好酥脆 黑松露炒蛋都好正 不過少左DD姐另外叫左杯即磨咖啡 好好飲 不過下次如果奶糖分開會更好 但咖啡好香 下次有機會可以再試多D佢地唔同種類既飲品整體來講環境好大 適合一班人黎聚會 下次再試吓堂食先

假日黎多人，啲野食都幾貴，一定要坐風景位先覺得抵，個景都幾靚用來打咭的話，今次試了最新出的炭黑色漢堡包同有好厚牛肉那個還，冇想中咁好食，啲牛好鞋，薯條好快就淋晒，果杯碟豆花梳打水唔好飲的，係望落去好靚only🤣

見到好多正評，本身又勁中意去樓上cafe 食tea , 所以一試。一入去，見到有好多土耳其紀念品product 賣，但望真d , product d 包裝好舊好污糟，咁我唔係黎買野，所以無理。咁去counter落個下午茶order, 冇人理我，唯有等一下，都係冇，最後有人出黎..... 我點左個下午茶餐，水牛城雞翼同薯條，見到個樣都好伏下，點解個醬放旁邊？有食過水牛城雞翼都知唔係呢個樣，應該yip醬黎整。一食，覺得似可以自家制既氣炸鍋雞翼...... 個薯條，仲要唔係條條熟，似氣炸鍋整.... 後來我食左熟果d算。好失望，仲要個餐係$70，早知食麥記算⋯⋯ 而且個環境好噪，可能隔音差或者樓底矮，overall , 唔會有下次

空間寬敞，野食種類唔算多，助在大份又精緻，味道都唔錯🌹之前朋友生日夜晚慶祝，又試過下就成班朋友去食野聚下咁，地方大真係好舒服。人又唔太多🙉🙉影相打卡位都唔少架，包場又得

FAMA黑松露炒蛋牛肉漢堡忌廉櫻花蝦意大利飯價錢💲: $68/ $58好味程度😋: 3.6/5服務🍴: 3.3/5(self-service)環境🗾: 4.2/5性價比🥢: 4.2/5回頭率😚: 3.3/5-呢間💛cafe位於工廈，位置都幾偏。之前見人影出來好正，點知又太大期望，無論環境定味道都冇想像中咁好，雖然地方好夠大而景色都幾開闊😂 佢係工廠區咁，所以lunchtime都幾多人既，盡量就避開個d時間啦😌 同埋佢地可能因為疫情關係全部用即棄餐具，所以都好浪費🤨-第一個叫左招牌的黑松露炒蛋牛肉漢堡。我覺得呢個包都叫幾大個，黑松露炒蛋好夠黑松露味，蛋都滑，夾係個包入面就增添左口感同豐富程度啦😝 塊牛呢就略嫌有啲乾，牛味都唔係太濃，不過好在佢有炒蛋同沙律醬，都未至於太乾🤔 而旁邊的薯條就好差🤯係凍又唔脆😰-另一個叫左忌廉櫻花蝦意大利飯🤗呢款一開頭食都覺得幾好，因為好creamy，有勁多櫻花蝦好夠鹹香🤓個飯軟硬都ok。但食得2啖就好辛苦，好頂唔順，已經飽左。因為佢味道單調，又太多cream，太膩😳我食完滯左！所以真係要好頂得順先好叫。仲有佢送個個忌廉湯係溝粉咁，比罐頭湯更差😱但好彩杯特飲m

去過FAMA食過三次，就黎變左我地一家既飯堂喇FAMA雖然係大埔工業中心裡面，不過入到去覺得都幾乾淨，同埋佢個大玻璃望出有個小山丘，一片綠油油好舒服裝潢都好優雅，仲有兒童餐，所以忍唔住成日帶小朋友過去食飯食物都唔錯，親子餐廳黎講佢算做得好好有All day breakfast有黑松露炒蛋牛肉漢堡兒童餐白汁火腿雞絲意粉+薯條+時菜+甜品+盒裝飲品迷你炸魚漢堡+薯條+時菜+甜品+盒裝飲品第三次過黎食晚餐牛扒麻麻地，拼盤幾岩小朋友，係甜薯薯條黎小朋友最鍾意就係夾玩具，次次黎都要夾到玩具先肯走仲有個位打卡影靚相

呢間cafe食物質素對得住個價錢，起碼唔會貴過市區個d先，份量又足，據openrice search應該係大埔區內唯一一間工廈cafe。工廈環境做就空間感夠曬大，唔會太逼。一入去就係自取餐具區域，點餐區要轉另一邊，直行就入左個玩樂區域先，可以比d小朋友放放電，仲有幾部夾公仔機可以玩下，近窗邊有高檯凳，望出去係山景，綠樹滿山都幾寫意（不過會西斜，愛白人士請小心）。火雞沙律，雞肉唔「鞋」，值得一讚👍🏻呢份呃like全日早餐一定要試，真係好好食，份量又足，擺盤又正👍🏻豬肋骨整到好「林」夠曬味👍🏻炸魚柳同廣島蠔都好正炸漿唔太厚，魚柳厚身滑溜，炸蠔唔會過火有蠔汁。點餐區仲可以免費借board game玩，真係hea成日都無問題！如果下次再約班fd係大埔玩，一定會黎多次！申利：其實係食第二次，但係唔記得影相，用舊相頂住先