Chachawan (荷李活道)

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Lee 間泰菜食過五次以上，鍾意呢度casual、價錢唔貴，同埋有心做好簡單食材。鍾意坐得舒服、食裝修嘅朋友，呢度未必啱你。自己食working lunch 又或者帶朋友嚟食晚飯，一定叫兩樣嘢：竹夾燒雞塊，鹹椰汁湯圓。個燒雞午飯嚟食可以跟糯米、或者白飯，多汁夠味炭燒燶邊😋簡簡單單一件雞可以做到咁，加埋個酸辣汁，送飯一流。不過呢兩年我生酮飲食，所以今餐冇送飯。另外個咸椰汁湯圓個主角一定係個汁，唔係啲湯圓（可惜我冇影相），建議有兩個人以上先好叫，個湯圓驚你食唔晒。另外叫咗未試過嘅crab meat omelette. 冇想像中咁油膩，佢俾埋sriracha ，如果唔點嗰醬真係有啲唔夠味，不過豐盛咁滿滿。仲有叫咗個柚子蝦沙律，料頭好夠（生shallots, herbs, 蒜），偏甜但開胃👍 成餐飯最弊就係個泰式檸茶，個茶底好淡，希望唔係因為我叫走甜嘅關係🤔今日係平日夜晚嚟食，全間爆曬，好在有book 位。

Chachawan價錢💲: $168/ $168/ $98/ $88/ $68好味程度😋: 4/5服務🍴: 4/5環境🗾: 3.7/5性價比🥢: 3.4/5回頭率😚: 3.7/5-chachawan好似幾出名，見朋友生日就去試試。佢哋唔係一般泰國菜，而係泰國東北伊善菜。係香料醃製上都會有d唔同。餐廳用的階磚/閣樓雅座等都顯得幾有東南亞風味，而服務員都幾熱情。生日的話上甜品的時候都會播生日歌🤣 -✅泰式蟹肉奄列。油炸梳乎厘蛋的奄列，入口都幾油膩，啲蛋係㩒得出油的狀態。都因為多油去炸的關係，奄列幾鬆軟。入面的蟹肉都唔少，啖啖都有😗加啲是拉差醬食惹味啲！-✅✅泰北香烤雞排配特質酸辣醬汁。雞肉2大件，性價比幾高🥸烤前先用蒜、芫荽、薑黃等多種香料醃製一日，確保入曬味！炭火大火燒出來的雞，外焦香燶邊，入面好juicy😍 啖啖肉好滿足！-✅泰式鑊炒通菜。夠鑊氣的炒菜！青通菜爽脆，加埋啲好似馬拉盞的調味😝 係價錢有小小貴。-✅泰式珍珠奶茶刨冰。完全係將泰式奶茶變成刨冰version☺️ 濃郁的奶茶用刨冰形成呈現甜度感覺無咁高，茶底的味道都幾突出。唯一可惜的係珍珠偏軟唔煙韌。2人share呢個都略嫌有d多

穩世高質正宗泰菜 😋 唔洗排隊 Our menu:• 雞排飯⭐️• 柚子沙律• Thai milk tea 雞排飯好食😋雞排大大塊 啖啖肉 燒得好香 脆脆地配埋一個特別汁 辣辣地 yummy 🤤 柚子沙律🥗細細份 1-2人食 starter 岩岩 價錢亦好平 佢地既小食細細份平平地$30-$80 左右 2個人嗌2個小食試下都唔會太多 THAI MILK TEA also good 👍🏻 即刻飲返杯止止癮先得✍🏻Rating: 8/10💵Price: $120/head

泰國菜香港人成日都食 唔知依善菜你又有冇食過呢？依善係泰國東北部內陸地區⛰️鄰近老撾比起一般泰菜 依善菜會運用更多炭燒、香科、同醃漬啱晒我呢啲重口人士呢🤤位於上環嘅𝐂𝐡𝐚𝐜𝐡𝐚𝐰𝐚𝐧 係全香港第一間依善菜餐廳餐廳係由舊樓改建 除咗地下仲有樓上閣樓而餐廳更加保留咗舊式階磚地板同窗框配上懷舊嘅東南亞碗碟別有一番風情🌅Staff好熱情咁介紹menu 間中仲會過嚟答下嗲 成間餐廳嘅氣氛好jeng🌟◽️Larp Bet鴨肉碎生菜包沙律（$148）多數生菜包都係用豬肉 呢度有鴨肉選擇比較特別肉碎嘅份量好多 加埋大量炸豬皮反而覺得啲生菜太少太細塊唔夠包😂入口辣辣地 仲伴有洋蔥 好香口又開胃雖然老實講唔係好食得出佢係鴨肉 但味道同口感係good嘅！  ◽️Khor Moo Yung 蒜香烤豬頸肉（$168）好好味！！私心推介一定要叫嘅item🔖豬頸肉每一塊啲邊都烤到脆脆地入口好惹味好重炭燒香🔥而肉質係keep到juicy 油脂感恰到好處配埋伴碟嘅甜酸汁會忍唔住一舊接一舊咁食🤤◽️Phad Thai泰式大蝦豆腐炒金邊粉($158)Phad Thai炒得夠鑊氣而且重蛋香麵身濕潤 配甜羅望子醬 味道酸甜清爽 幾足料

Nestled in the vibrant Sheung Wan district, Chachawan transports diners to the bustling streets of Thailand with its vibrant flavors and lively atmosphere. This trendy Thai eatery captures the essence of Thai street food, infusing it with a modern twist. As you step inside, the vibrant decor and energetic ambiance immediately set the stage for a memorable dining experience. The menu at Chachawan showcases a wide array of authentic Thai dishes bursting with bold and aromatic flavors. From the fie

終於食到依間大熱泰北菜——ℂ𝕙𝕒𝕔𝕙𝕒𝕨𝕒𝕟，泰北菜嘅味道甜鹹酸辣都非常突出，同普通我哋食開嘅泰國菜略有不同。👩🏻認識𝕔𝕙𝕒𝕔𝕙𝕒𝕨𝕒𝕟嘅原因係因為𝕤𝕒𝕞𝕤𝕖𝕟，另一間好有鑊氣、好好味嘅泰國菜，𝕊𝕒𝕞𝕤𝕖𝕟嘅行政總廚原本開立𝕔𝕙𝕒𝕔𝕙𝕒𝕨𝕒𝕟，後來先開設𝕤𝕒𝕞𝕤𝕖𝕟，既然𝕤𝕒𝕞𝕤𝕖𝕟咁出名，唔知𝕔𝕙𝕒𝕔𝕙𝕒𝕨𝕒𝕟味道又如何呢？.𝔾𝕒𝕚 𝕐𝕦𝕟𝕘 泰北香烤雞扒配特製酸辣醬汁 $𝟙𝟞𝟠𝔾𝕒𝕚 𝕐𝕦𝕟𝕘都可以話係ℂ𝕙𝕒𝕔𝕙𝕒𝕨𝕒𝕟嘅招牌菜式，廚師用蒜、胡椒、芫茜等香料將雞扒醃製一晚，然後拎去炭火燒烤🍢，雞扒烤到金黃香脆，雞肉醃得入味，味道超誘人，蘸埋自家製嘅泰式酸辣醬好好味！ℙ𝕙𝕒𝕕 𝕋𝕙𝕒𝕚 ℙ𝕣𝕒𝕨𝕟 .泰式大蝦豆腐炒金邊粉 $𝟙𝟝𝟠食泰國菜🇹🇭一定唔少得ℙ𝕙𝕒𝕕 𝕋𝕙𝕒𝕚！ℙ𝕙𝕒𝕕 𝕋𝕙𝕒𝕚夠鑊氣，中上環嚟講，依個份量同價錢都𝕠𝕜，配料都算多，有成六隻大蝦，不過金邊粉有少少痴埋一舊，難啲夾開。𝕔𝕙𝕒𝕔𝕙𝕒𝕨𝕒𝕟嘅飯麵就唔太多選擇，只有湯粉、炒粉同炒飯，如果可以多啲選擇就好啦！.𝕂𝕒𝕚 𝕁𝕦𝕒𝕨 泰式蟹肉奄列 $𝟙𝟞𝟠本來以為奄列會係似西班牙蛋餅嗰種厚身少少嘅奄列，原來係比較似梳乎厘奄列

已經唔係第一次嚟上環的chachawan，一家主打泰北菜的餐廳。今次我要向大家推介他們的招牌菜——Khao Pad，其實就是泰式蟹肉炒飯。這個炒飯炒得香氣四溢，口感乾爽，配上豐富的蟹肉，真是讓人回味無窮！我覺得自己已經吃不到其他普通的炒飯了！除了Khao Pad，我們還點了他們的雞扒和泰式生菜包。雞扒煎得香脆多汁，每一口都散發著美味的香氣。泰式生菜包則是清爽可口，生菜包裹著各種香料和醬汁，搭配起來非常開胃。最令人驚喜的是他們的泰式奶茶沙冰。這個沙冰非常好吃，口感綿綿軟滑，泰式奶茶的香濃味道令人陶醉。而且它的甜度剛剛好，不會過甜，即使不愛吃甜食的我也會一口接一口地享受它。總的來說，chachawan給我們留下了深刻的印象。他們的泰北菜菜品口味獨特，每一道菜都經過精心調配和烹調，味道鮮美，讓人回味無窮。如果你想品嚐地道的泰北菜，chachawan絕對是一個不容錯過的選擇！

泰式蟹肉奄列蟹肉份量都幾慷慨 每一啖都食到蟹肉🦀 對得起個價錢 性價比高！大家記得係佢啱啱煮好serve出黎熱辣辣嘅時候食啊🥵味道仲正！泰北香烤雞扒配特製酸辣醬汁之前上網見到佢啲相 覺得佢個賣相好得意咁 咁就叫左一份佢一份有兩大塊雞扒 份量相當十足 🐥 好啱食肉獸!雞皮燒得香脆可口 雞肉肉質都好嫩滑泰式大蝦豆腐炒金邊粉黎得泰國餐廳 炒金邊粉就必嗌㗎啦 個人嚟講就覺得呢個phad thai 正常發揮 不過不失 唔算有好大驚喜

見到唔少人推介呢間位於上環既泰北菜😌weekend brunch時間去左試🥰午市都坐滿哂呀!🥢泰式大蝦豆腐炒金邊粉($148)足足有5隻蝦🦐😆金邊粉偏濕但蛋香十足☺️整體黎講好食既😉🥢鴨肉碎生菜包沙律($138)有好多炸豬皮🤣可以每一啖都食到卜卜脆😋鴨肉唔會好羶 而且非常juicy😚🧋🍧泰式珍珠奶茶刨冰($88)到重頭戲泰式珍珠奶茶刨冰😆唔算好甜但冰涼透心🥰超級解暑🤩啲冰打到好綿好滑😆唔會刮口☺️餐廳仲送左個青芒果🥭配chilli sugar同lime sugar食😆爽口得黎又解膩😌

今次介紹嘅係一間上環主打地道泰北菜餐廳🍲 見好多人推介想試好耐，可能太高期望😂食完有少少失望，有少少名過其實🤔🤏🏻不過佢菜式有別一般泰國菜，而且裝修特別，都可以一試嘅！😌1️⃣ Khor Moo Yung $168呢道菜係烤豬頸肉，份量好足，肉質口感彈牙爽口，碳燒濃邊，有陣淡淡嘅碳燒味🐷🤤係3個item最好食嘅一道菜👍🏻👉🏻 𝑹𝒂𝒕𝒊𝒏𝒈 : 𝟳.𝟱/𝟏𝟎2️⃣ Tom Yum Gai Ban $148呢個冬陰功雞湯同平時飲開嘅冬陰公湯唔同比較清，味道偏酸，辣度適中，不過有少少哽，失望位啲雞肉好乾啊🥲👀🙈👉🏻 𝑹𝒂𝒕𝒊𝒏𝒈 : 𝟲/𝟏𝟎3️⃣ Phad Thai Prawn $158係濕底PadThai，粉嘅份量就比較少，配菜就足料！酸酸甜甜好開胃🤤不過蝦🦐唔係好新鮮🥲🥲👉🏻 𝑹𝒂𝒕𝒊𝒏𝒈 : 𝟲.𝟱/𝟏𝟎______________________________𝑶𝒗𝒆𝒓𝒂𝒍𝒍 𝑹𝒂𝒕𝒊𝒏𝒈: 味道: 𝟳/𝟏𝟎抵食指數: 𝟲.𝟱/𝟏𝟎環境: 𝟴.𝟱/𝟏𝟎𝑹𝒆𝒗𝒊𝒔𝒊𝒕: 𝗬𝗲𝘀!!

平時成日食泰國菜食嚟食去都係嗰啲，但係呢度就多好多唔同嘅菜式啦～所有菜都好好味，但係份量就比較少，令我最印象深刻嘅反而係佢最後尾會送嘅青芒果，點埋啲甜甜辣辣嘅調味料，食完飯之後好解膩❤️‍🔥

推介～泰式珍珠奶茶刨冰（$88）環境好舒服😆刨冰好綿密，入口即融,泰式奶茶好濃郁，啲珍珠就有啲就好硬有啲煙韌😂😂😂。係夏天食一流但唔好食得太慢，融得都快😆

✒懶人先睇總結-❀食物：有好食有唔好食，價錢中上，推薦烤肉類都唔錯👍 ❀服務：幾熱情會搭下嗲咁😂❀環境：坐得唔舒服，冇乜冷氣又有蚊🫡❀價錢：九人埋單 $2,733推薦指數: 7.3/10-✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐ ✐✒有興趣再詳細睇-成餐飯食到出哂汗又比蚊咬，張凳冇得挨住背脊都幾攰下㗎，不過嘢食又唔算太差。價錢唔平，某部分值，某部分就可以唔洗叫啦😹 整體嚟講氣氛唔錯，唔推薦多人聚會慢慢食，但幾個人快食傾下計都尚可一戰～-🎈Appetisers-👉 青木瓜沙律 ($108)有少少辣🤣 味道酸酸辣辣，好夠味👍推薦指數: 7.3/10-👉 鴨肉碎生菜包沙律 ($148)比較失望嘅一道，冇乜味😹😹 不推薦推薦指數: 6.5/10-🎈Meats-👉 豬肉串燒 ($148)一份有4串，都有配泰式酸辣汁～ 味道係甜辣，幾惹味👍推薦指數: 7.2/10-👉 泰北香烤雞扒配特製酸辣醬汁 ($168)見唔少人推薦，味道的確唔錯👍 相比起豬肉串得4串，呢一份有兩大塊感覺上性價比更高。咸香嘅味道更啱我口味😋推薦指數: 7.9/10-👉 蒜香烤豬頸肉配特製酸辣醬汁 ($168)一份嘅份

實在係好掛住泰國，所以今次去咗上環食泰國菜，Chachawan係主打泰國東北菜，所以招牌菜式同平時九龍城食開嘅餐廳唔同。主食嗌咗Gai Yun(烤雞腿)，加入多種香料醃製一日，再用炭火燒，所以雞髀肉入味得嚟又惹味！雞腿外焦脆內肉嫩，而且超juicy！全晚最有驚喜係Kanom Dtom(鹹椰奶湯圓)，第一次食鹹湯圓，估唔到咁夾！外層糯米煙煙韌韌，裏面住全椰子糖，配埋鹹椰子醬中和湯圓嘅膩！

Featuring the northeast ‘Isaan’ region from Thailand, here offers dishes with salad, grilled meats and fish prepared on the charcoal pit. However, I was not a fan of their use of dressings and seasonings. Not sure if their style is authentic but I definitely prefer other Thai restaurants more..🥂Yum Sum O $148It’s basically a salad with prawns and yuzu. You don’t see many prawns here but their texture was a little weird - soft and bland. Liked the cashew nuts to create an extra crunch, the sweet