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港鐵太子站 D 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
55909032
開飯介紹
此居酒屋設有榻榻米座席、櫻花樹、燈籠牆等日式打卡佈置，讓你猶如置身於日本一樣，在此享用各種燒魚、鍋物等美食再配清酒，風味更加突出。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至四
12:00 - 22:00
星期五至六
12:00 - 00:00
星期日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
🎐近排同魷魚妹行得好埋，事關佢將會黎離熊妹而去，sosad😥😢。只有食好西先可以停止別離！好西當然要配靚境，聽講太子有間居酒屋《餓居》好有日式氣氛🎉，今次熊妹就同䰹魚妹返工後過來吃個late lunch。📌太子地鐵站附近一帶都係食街，要突圍而出，首先店鋪門面裝潢一定要吸引人之處。除了一般的cafe、茶餐廳、粉麵店外，行下行下就會發現呢裝修格局精美的居酒屋《餓居》。📌門口掛著幾個居酒屋的典型燈籠口同日式門簾，好明顯地一望就知係食日本野🇯🇵。📌門面怖局都好有心思💕，而居酒屋內都蘊藏着多個打卡景點位，真係大開眼界👁️！🏵️景點1️⃣📌一拉開門口日式木敞門，就會見到一大坐鳥居⛩️盡現眼前，而且側邊牆上掛上許願牌🔖，成件事真係好似去左日本神社祈福咁，可以坐係度靜心一下，呢個景點位絕對值得停留耐啲。🏵️景點2️⃣📌離開鳥居，進入居酒屋內，環境都幾大，一邊廳擺放著4-5張4-6人木枱木椅🪑，另一邊廳就是日式榻榻米怖局。在榻榻米上，日本人喜歡在放工後可以脫下鞋子👟，盤著雙腿，輕鬆地坐上去把酒談歡🗣️。香港地，好少日式居酒屋可以做到榻榻米的設計，《餓居》真係盡現日本文化🎏。🏵️景點3️⃣📌而榻榻米旁就屹立了一大棵長年盛開的櫻花樹（當然是假的😆），相信都是《餓居》的賣點所在。室內都可以賞櫻🌸？仲可以一路進食，一路坐係櫻花樹下chill下，成件事會唔會太過詩情畫意😌？🏵️景點4️⃣📌然後再入餐廳少少，就會見到一個好有氣氛的卡位，由一個個印有《餓居》字樣同招牌的紅色與白色燈籠🏮梅花間竹咁掛起，形成一幅燈籠牆，昏暗的燈光由燈籠中散發出去，營造出浪漫情懷的氛圍💓，相信情侶們一定會想選擇係呢張枱撐枱腳💑。日式吉列鱈魚柳定食，$88定食除了主食，仲包一碗麵豉湯🍵，日本前菜漬物🥡及日本御飯🍚。鱈魚柳好大一件，吉列炸法鋪上好多大粒麵包糠，炸到炸皮好脆，唔算好油，內裏嘅鱈魚肉白𠽌𠽌有厚度，食落鱈魚肉冇骨又唔腥。麵豉湯又唔算好鹹易入口，入面仲有好多片海帶片，趁熱飲暖下胃。前菜漬物有醋醃製的黃瓜粒、蘿蔔片、紅薑片等等，全部口感都超級爽口，酸酸甜甜，得閒食一口，可以清一清口腔。鱈魚脆片，$21有五片鱈雪片，好大一片，薄薄地脆脆地又好乾身，帶丁點鱈雪味，鱈魚片跟鱈魚柳配撘一流。日式炸雞定食，$78炸雞有五大件，炸皮好薄偏淋身款，雞肉大大粒啖啖肉，點沙律醬好滋味。轉配日式湯烏冬，加$8烏冬份量都好大一碗，食落軟淋淋，要趁熱食，否則變麵糊，仲有兩片日式魚蛋🍥加餸。厚燒玉子， $21一碟有兩舊玉子，好有厚度，食落玉子蛋厚實帶點甜味。紫薯甘栗薯餅，$23一大件切半，看到好分明的紫薯蓉及粒粒甘栗粒🌰，表面麵包糠炸皮炸到金黃通透，食落外表脆內裡薯蓉軟綿綿，而且唔係好甜，大大件放入口好滿足，係一件唔錯的炸物小食。香蔥山椒胡麻豆腐，$38望上去，又紅又綠又黃，色彩繽紛，就係灑滿了七味辣粉同山椒粉🧂，再浸滿日式胡麻醬。每種顏色都有自己嘅味道，所以食落去真係五味俱全，有辣有鹹有酸有甜有冰涼的口感，豆腐質感軟滑得來又好實在，好厚實的質感而唔係𠽌一聲就吞掉了，而胡麻醬真係好適合做涼拌醬汁，咁多種味道真係百味交集，都可以話係第一次食到咁特別的組合，不仿試下。海苔魷魚鬚，$48一兜份量都多，魷魚鬚唔算細條，沾上蛋漿有多一點空氣感，食落唔算油膩。日式餃子，$28一碟有三隻，炸餃子點醋，正常味道。熱白桃烏龍茶，$38/壺熱黑烏龍茶，$18/壼📌來到居酒屋就是讓人放下疲勞，拋開煩惱，而《餓居》就讓熊妹同魷魚妹好像去了僘日本旅行的感覺🎎。
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新年前同男朋友行花墟年宵市場～～去左前喺太子附近搵野食😋發掘左一間極打卡既日式居酒屋🎎🎐好欣賞居酒屋既環境佈置，非常精緻～有一棵好大既櫻花樹🌸啱晒打卡！另外仲有榻榻米、日本屏風、日式燈籠等等！充滿日式小店風味🇯🇵喺櫻花樹下同朋友、伴侶用餐，真係極好feel👫❥ 金目鯛一夜干 $266勁大條，啖啖肉🤩燒至黃金脆口，有啖啖既鹹香味，魚肉嫩滑多汁！肉質紮實帶油脂香，唔會太鹹，又有魚既鮮味🐟❥ 波板五花腩串 $38五花腩肉質鮮嫩，肥瘦均勻！有炭燒既香氣，食落好惹味，唔會太油膩😋❥ 七味墨魚咀串 $58香脆爽口，仲有七味粉提味，好惹味！送酒一流👏👏❥ 大蔥牛豚肉卷串 $58蔥既清新同牛肉+豚肉既香氣完美融合，每啖都充滿濃郁既味道同鮮嫩多汁既口感！❥ 燒翠肉瓜 $45翠玉瓜好清新，咬落去超多汁，解油膩感💦❥ 熱玫瑰茉莉花茶 $58不得不讚花茶既裝置，特別又方便😆花茶清新解膩，有啖啖既玫瑰花香🌹適合二人飲用💕
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上星期個囡考完試，趁有半天假把握機會一齊出去行街食野輕鬆下，我哋去左太子既日式居酒屋「餓居」。一入店先見到個小小鳥居⛩️同繪馬，可以影相打卡同寫低自己既願望，好似真係去左日本既感覺。餐廳空間寛敞舒適，仲有一排榻榻米座位，以和式屏風隔開，私密又有和風感覺，餐廳正中放有櫻花樹，好岩打卡，阿囡仲特意選了櫻花樹下的座位，夠晒氣氛🌸午市套餐抵食，定食之外仲有3款自選小食，一次過可以試多幾款唔同食物，大滿足。🍴鰻魚被窩貓貓蓋飯大大塊鰻魚鋪在貓做型的飯團上，增添可愛感。鰻魚稔滑入味，醬汁香甜令鮮味突出，肉質嫩滑充滿獨特魚香。定食還有泡菜和麵豉湯。🍴豚肉生薑燒定食白飯可轉配日式湯烏冬，這份量真係叫多個人黎食都夠呀。大大碟生薑豚肉加大大碗烏冬令我哋由好餓變得好飽，食量好既朋友都一定滿足到。豚肉肥瘦適中，口感很好，加埋秘製醬汁好好味。🍴香蔥山椒胡麻豆腐在麻醬豆腐加點新意，半邊加上辣粉，半邊加上山椒粉，兩種口味，一辣一香，加上冰凍幼滑幼豆腐，好味。🍴冰燒玉子厚燒玉子好有口感，味道甜甜的，好有蛋香。🍴鱈魚脆片好香口既小食，香脆惹味，食唔停口。🍴金栗薯餅阿囡話好好食不停推介我試下，一咬下去鬆脆香口，紫薯粟子饀香甜，入口即溶，好味。其他仲有冰鎮秋葵、日式餃子、海苔魷魚鬚。另配熱茉莉花香綠茶和熱黑烏龍茶各一壺，天氣凍飲杯熱茶最好不過，不急不忙過一個下午，珍惜唔洗趕温書做功課既日子🩷
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係櫻花樹下嘅晚餐 ෆ(◍•ᴗ•◍) ෆ我哋一向好鐘意日本美食😋今次去咗位於太子嘅 【 餓居·日式居酒屋】🎏，一入門口就有個小鳥居⛩️ 仲安排左我地坐塌塌米，旁邊就有好大棵櫻花樹🌸好似置身於日本一樣😍🍣夢王·三文魚子漬飯三文魚籽粒粒飽滿分明，精瑩剔透，入口爆開有滿滿魚油鮮香，配埋夢王雞蛋，幸福感超大✨--🐟鯖の味噌煮 魚味濃厚且肉質實在，濃郁嘅味噌醬汁搭配香煎鯖魚，停唔到口😋--🦀蟹肉豆腐 豆腐質地唔易散哂，入口嫩滑配埋蟹肉食，夠哂滋味🤤--🦐日式吉列蝦 外層炸到好酥脆，內裡蝦肉仍然係熱辣辣好爽口😋--🍰日式芝士蛋糕蛋糕質地細膩，口感柔滑😊--🥤原味波子汽水檸檬飲品加入二氧化碳，清涼爽口🤩🍵木村綠茶可樂梳打汽水感覺好新鮮，有綠茶味之餘仲有梳打，好正丫✨ 📍餓居地址：太子砵蘭街430-436A號利聯大廈==============================
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香港都有櫻花睇🌸！一入到呢間Cafe，先見到繪馬同鳥居，行入少少就會見到棵櫻花樹，仲有榻榻米座位，滿滿嘅和風感覺，佈置好有心思！想坐榻榻米，記得提早訂座book定，坐喺度食飯有種瞬間去咗日本嘅感覺，仲有得賞櫻～🥰-----------------------------☁️◖DIY雲朵夢王飯◗ $38有得食有得玩，成個拼盤得一碗飯同一個夢王蛋，客人要先將蛋白分離，運用高速手速將蛋白打起泡，最後加上蛋黃，有需要可以問店員攞電動打蛋器🤣！雲朵飯口感軟滑，加上橙黃色嘅夢王蛋漿🍳，口感更滑，濃郁嘅蛋香，但略嫌整體冇咩味～🦪◖清酒煮蜆◗ $88成個爐上枱，打開見到蜆肉嘅份量都唔少，湯底鹹香帶有淡淡嘅酒味🍶，蜆肉夠曬索味！仲有啲洋蔥墊底，都吸晒啲湯頭，食落特別香！🦑◖燒魚干◗ $65魚干切成幼絲，味道鹹甜香口，可以根據個人口味點埋蛋黃醬一齊食🍅◖甜話梅車厘茄◗ $28幾特別嘅一道餐前小食，車厘茄夾住話梅肉，多汁又有話梅嘅酸甜，酸爽開胃！🐟◖日式炸魚餅◗ $42魚餅口感煙靭，過咗一下油，食落都幾香口🐟◖日式吉列鱈魚柳◗ $68用咗兩大片鱈魚柳炸出嚟，夠晒足料！外皮好香脆，有少少忌廉嘅味道，肉質唔會炸到好乾，食落酥脆！🍇◖木村香印青提梳打汽水◗ $27 🗻◖木村富士山可樂梳打汽水◗ $27好耐冇飲過波子汽水！呢個汽水就係細個嘅波子汽水味，仲有提子味，唔會太甜，又夠氣，好飲！🌟Encore指數：8.5/10
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