壹屋子台式料理 (已結業)

係西貢巴士總站附近有間台式小店。據說芋圓是自制的，而且價錢親民。同埋近年迷上左煙韌芋圓。所以見到手作芋圓就想試😍本來諗住淨食糖水，但係又口痕。。叫多個花枝丸。。其實已經食飽飯。。肥就肥啦😭✨✨✨✨✨✨✨✨(上)芋圓桂花雪梨露, (下)黑糖紅棗桂圓芋圓兩款糖水都清潤，桂花雪梨露每啖都有雪梨肉，加入桂花，清甜裡面多左花香味🌸唔錯！黑糖紅棗桂圓芋圓。味道都岩岩好，食到碗底有d微粒，好似食沙咁。。可惜😓芋圓煙韌味味道都ok，不過就癡埋一堆堆。。幾粒幾粒咁癡住。。炸花枝丸花枝丸出其好食，炸得岩岩好，外脆內軟芋圓ok，糖水重有進步空間。小食較為出色。。小店要再加油啦💪

想在缺乏種種配套的西貢墟裡面，尋找可以食到正宗台灣牛肉麵的台灣菜餐廳，其實不是一件易事，在西貢「高勝樓」食街巷口裡面尋找台灣外賣飲品店，反而比尋找台灣牛肉麵容易得多了。直至我在「親民街」旁邊，找到一間剛剛在西貢墟「高富樓」樓下新開張的台灣菜餐廳「壹屋子台灣料理」，我算是發現到新目標，但始終不是完全解決到西貢墟「台灣菜」餐館不足的問題。「壹屋子」裡面的實際面積其實不算很大，甚至可以用比較苛刻的字眼，「細小」去形容「壹屋子」的實際店舖規模。「壹屋子」店內實際上只得兩人負責廚房，生意繁忙的時候，「壹屋子」店員甚至忙得收拾不及碗筷。另一方面，「壹屋子」未有提供類似餐牌，或者價目表的紙牌，所以我進入光顧「壹屋子」的時候，就只能夠依靠張望「壹屋子」，張貼在店內牆壁上的餐牌，來了解「壹屋子」食品飲品的售價。「壹屋子」餐廳賣的台灣菜，包括一些地道台灣菜，例如牛肉麵、滷肉飯、花枝丸、鹽酥雞等等的家常小食。反而一些台灣地道夜市小食，例如想在「壹屋子」試食炸雞排、蚵仔煎、大腸蚵仔麵線的話就暫時做不到了。反而我無意中發現了，原來「壹屋子」裡面也有提供，很多人最想食的「仙草芋圓」和「芋圓糖水」。可惜我個人其實不

壹屋子新開時，不時都見到Facebook group 有街坊介紹，今次終於去一試究竟。叫咗個紅燒牛肉麵跟木瓜雪耳糖水，牛肉麵上枱賣相不錯，有牛肉之外仲有白蘿蔔同菜，如果多啲蘿蔔同有埋酸菜的話應該會更吸引。個麵食落辣辣地幾過癮。叫個主食加多10蚊就有個糖水，入面有3舊木瓜，雪耳同南北杏，都幾足料。糖水唔太甜，甜度剛好(重甜者就未必啱啦)，有木瓜味，加配價10蚊碗認真抵玩。原本想試埋個芋圓，但太飽食唔落，下次再黎試埋個紅棗桂圓芋圓先(紅棗好似多啲人嗌🙈)

Newly Opened in Sai Kung Town Centre is this homely place that serves Taiwanese Style food. It offers mains and desserts but selection is limited and service is not the quickest as the one of the chefs was not a chef by trade but more of a food distributor. The food is inexpensive and filling. They use pearl rice which is a refreshing change as it does complement well with the other items. The stewed pork was juicy and tender and you could easily order than on a cold winters night... The fried c

好耐都無入嚟西貢，今次搭巴士到總站時，離遠就見到有間唔顯眼嘅台灣野，見有啲肚餓就入去試試佢。坐低咗諗住上OpenRice 睇下有咩好食，點知就見到人話中伏，即刻唔係好開胃，但都已經坐低咗，店主又好積極咁介紹有咩好食，廢事起身走咁突兀。店主話成個menu 嘅飯都可以轉麵，跟餐會有包紙包飲品，但本人並唔太好紙包飲品，所以決定加18蚊轉芋圓糖水。Total就叫左個豬軟骨麵加紅棗桂圓糖水加芋圓。豬軟骨嚟到見到啲骨燘到好腍，差啲以為比錯左牛筋我 食落仲要唔’鞋’，有驚喜。糖水清甜，唔會甜到漏，而且紅棗同桂圓味都出，芋圓好煙韌，三種味道都食到見個芋圓糖水食落唔錯所以忍唔住叫多左個仙草芋圓。店主話仙草同紅豆都係自家制作，非常有誠意食完呢餐已經mark實左下次嚟西貢一定會再翻嚟食

Went here for dessert.I thought it was a new shop because the staff didn't seem to have experience but it seems that this shop has been around since Aug.Anyway, sat down, wasn't given a menu nor did they tell me the menu was on the wall until I asked.Settled for the dessert which was bland but at least it wasn't too sweet.The Taiwanese taro, Sweet potato mochi was rather chewy and I couldn't taste any taro or sweet potato.The spoon was not a dessert spoon but at least it was nice and big!!

中曬伏！山長水遠特登去食 一入去話得返甜品 都唔緊要 主要都係想試甜品 之不過好奇怪地食食下有人入黎叫牛肉麵外賣 佢又有架喎😒仲即刻煮麵 咁係冇定唔想做就唔知喇。甜品就得返兩款選擇:木瓜雪耳糖水 & 黑糖紅棗桂圓，兩款都可加芋圓。叫左個木瓜雪耳 係史上最難食！唔係燉既都算 超級稀和超級淡！溝水溝到同飲水冇分別！木瓜得兩三粒仔 完全冇木瓜味！雪耳有兩塊 都係唔知食緊乜野咁！芋圓份量偏少，味道正常，熱食都尚不過不失！整體係極失望！

這是我在香港吃過最好吃的台灣甜品了！ 我來自以小吃美食聞名的台南，難得這次在西貢市區，一下巴士就能找到這裡，讓我一解 Homesick！ 魯肉飯水準不錯，但我最愛它的芋圓系列，不粉又天然，超級～Q喔！ 值得一提的是，老闆服務態度誠懇，在香港已經很少見了耶！下次要去嚐「黑糖豬軟骨飯」～～

呢排繼續喺西貢返工，都食試咗唔同西貢嘅餐廳，今日就試吓呢一間台式食品嘅餐廳啦！滷肉飯配鹽酥雞($48)呢個滷肉飯，其實就唔單止得滷肉，因為佢會有好多配料，例如粟米、菜，咁就冇咁寡，滷肉都好入味，不過略嫌啲肉肥咗少少。至於鹽素雞，好明顯係啱啱就起外脆內軟，而且熱辣辣，雞肉又好嫩滑，讚！黑糖豬軟骨飯（$48）至於呢個黑糖豬軟骨飯，賠了都係會有粟米同菜，轉過加入左黑糖，有少少黑糖嘅甜味，都幾特別，而且豬軟骨大大嚿好抵食！喺西貢來講，呢個價錢食個晏都算幾抵食，因為仲會包一飲品，分量又啱啱好，係一個唔錯嘅選擇！

早在數月前😌，已看到了這家新張的台灣小店🇹🇼 ，之前閨蜜🐭也來過，也推介過了它✨。這晚早早的吃完了晚飯🌙，就來了這邊吃一個飯後甜品吧🍧。作為區內小店📍，位置固然不多😅，大概有8個座位左右8️⃣。紅棗雪耳芋圓 (凍)🍡：今天晚上店內提供了兩款糖水✌🏽，人妻🐷則選了比較清潤的這款😊，畢竟天氣開始變得乾燥嘛🍂。糖水方面🍧，完全沒有死甜的感覺😍，入口清甜😋；可惜仙草今晚早已售罄🚫，芋圓也好吧🍡，口感煙煙靭靭的🤤，很不錯喔👍🏽。總結：區內少有的台灣食店🇹🇼 ，雖然店內不算大😅，環境的確是有點失色😳，但勝在以真材實料及用心煮製💖，值得支持💪🏽。

以前時常光顧西貢市中心「一麵之緣」那超便宜的手撕雞撈麵，早前知道它結業實在有點不捨得。在它結業不久卻見新店竟是西貢難得一見的台式料理，還要有賣仙草芋圓，很是驚喜。昨日終於約好跟我同樣愛吃台灣菜的家人前來試試味道。餐牌食物選擇不多，主打是台式魯肉飯，還有台灣小吃花枝丸和鹽酥雞，感覺吸引。另外黑糖豬軟骨飯與和風牛肉飯就比較日式，對這些台灣菜來說價錢不算很便宜但還算合理。甜品方面也是以台式芋圓為主，配以黑糖、仙草、木瓜雪耳，還有柚子冰和綠茶冰。地方小小，只能容納大約 14 人，坐得都算擠迫，但勝在非常乾淨整潔。店員有 3 位，年輕男生主要廚房烹調，女生幫忙烹調以外還要下單，至於另一位較年長像媽媽的就負責下單、傳菜與收拾。幾位店員很明顯非常生手…才 8 位客人在也可以漏了單與寫錯單…很容易就感覺到最主要的原因就是心不在焉，努力處理面前的食物同時，分不了神去消化客人的訊息，以致心神都在恍惚不定…其實找張紙寫下來不就解決了嗎？真的不需要時刻用腦去記、去排序的…魯肉飯配鹽酥雞，一次過滿足兩個願望，另加 $6 配半熟雞蛋，看起來很豐富。鹽酥雞很對味，聞起來調味料超級香，吃下去也非常惹味，不過可能是油溫