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2017-03-30
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Hi！日本菜 又係我呀 打攪哂 好耐無見啦豬小姐腸胃一向都麻麻地 好易敏感偏偏鐘意食生冷野就係引致腸胃炎嘅致命傷明知山有虎 偏向虎山行！豬小姐見尼排腸胃好似幾乖巧咁 自己又介左口一排 食得好清淡今晚我不入地獄 誰入地獄！👹 今晚大開食戒今晚同鐵腳咀刁v尼到家賀屋飯聚！尼度係一間出名食刺身壽司嘅日本料理專門店menu好厚好多選擇 除左刺身 壽司 丼外 當然會提供其他前菜 炸物 燒物 串燒等等比大家選擇 而且仲有set dinner添既然講到明主打刺身同壽司 咁當然要係尼方面大點特點啦首先上枱嘅係尼幾款壽司特大帆立貝雪白肥美 完全無雪氣 真的很巨型 啖啖肉三文魚腩油脂分佈平均 口感柔軟 未算厚切 厚度適中劍魚腩係豬小姐最愛之一 嚼起來帶微爽含魚油香 獨特魚鮮味令人回味火灸鵝肝味道極濃郁 煎得香口不會太油膩 價錢亦唔算貴 必食！火灸特大蟹棒非特大size 蟹棒口感偏硬實 比較普通蟹膏軍艦萬分邪惡！ 滿滿深啡色的蟹膏甘香軟滑 有丁點兒苦澀 可稱之為膽固醇軍艦哈哈！特上海膽軍艦顏色偏深 是加拿大的季節性產品 新鮮完全沒有腥味但鮮甜度不太高 不過很足料 量多的海膽很吸引牛油果軟殼蟹卷比較失色 軟殼
豬小姐腸胃一向都麻麻地 好易敏感
偏偏鐘意食生冷野就係引致腸胃炎嘅致命傷
明知山有虎 偏向虎山行！豬小姐見尼排腸胃好似幾乖巧咁 自己又介左口一排 食得好清淡
今晚我不入地獄 誰入地獄！👹 今晚大開食戒今晚同鐵腳咀刁v尼到家賀屋飯聚！尼度係一間出名食刺身壽司嘅日本料理專門店
menu好厚好多選擇 除左刺身 壽司 丼外 當然會提供其他前菜 炸物 燒物 串燒等等比大家選擇 而且仲有set dinner添既然講到明主打刺身同壽司 咁當然要係尼方面大點特點啦
首先上枱嘅係尼幾款壽司特大帆立貝雪白肥美 完全無雪氣 真的很巨型 啖啖肉
三文魚腩油脂分佈平均 口感柔軟 未算厚切 厚度適中
劍魚腩係豬小姐最愛之一 嚼起來帶微爽含魚油香 獨特魚鮮味令人回味
火灸鵝肝味道極濃郁 煎得香口不會太油膩 價錢亦唔算貴 必食！
火灸特大蟹棒
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蟹膏軍艦
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特上海膽軍艦
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牛油果軟殼蟹卷
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重點推介今晚嘅最愛
特選鮪盛
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分別為吞拿魚 中吞拿腩及大吞拿魚腩各兩件
食嘅次序由深色到淺色 油脂度由低到高
特選鮪盛
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味道更無可挑剔 普通吞拿魚已比一般坊間的出眾 無筋軟腍
中吞拿魚係三款之中 豬小姐認為係最味美的 甘香的油脂 香到不得了 魚油充斥整個口腔 而且入口慢慢溶化 媽呀！好正呀
大吞拿魚係上盛貨 真係做到入口即溶效果 魚脂濃郁到一個點 但口感卻沒有中吞拿魚的實在 較虛無飄渺
特選鮪盛
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要呃like 非特選海鮮丼莫屬
特選海鮮丼
$275
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總共有十二款刺身 1.磯煮鮑魚 2.大吞拿魚腩 3.特上三文魚籽 4.蔥吞拿魚腩 5.海膽 6.特大赤海蝦 7.空運立魚 8.赤貝 9.油甘魚 10.左口魚裙邊 11.吞拿魚 12.三文魚腩
既豐富又豐盛嘅丼 謀殺不少菲林
特選海鮮丼
$275
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刺身全都新鮮上盛無花假 豬小姐尤其喜歡海膽及特大赤海蝦
海膽是來自韓國的朝鮮海膽 對比起加拿大產的顏色更透亮 味道亦更鮮美
特大赤海蝦彈牙爽脆 蝦頭的膏亦甘香爆多 新鮮度爆登
磯煮鮑魚也不錯喲！口感軟身易咬 不會感到難消化 帶出絲絲天然甜味
用無得輸三個字尼形容尼款特選海鮮丼絕對唔誇張
今晚得到久違了的滿足感 希望腸胃仔繼續乖乖地啦……🙏 等我可以繼續食我喜歡嘅好西
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