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2019-10-04
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Pizza Max Bistro #佐敦就咁睇個名以為係食pizza，但其實係食尼泊爾菜，香港唔係太多地方可以食到，我自己都只係食過兩次，我覺得同印度菜有啲相似。羊脾 $209慢煮羊髀肉配青豆薯仔及印度薄餅呢個羊髀真係好味到痴線!!!完全唔需要用到次就已經可以分得開晒啲肉，啲香料嘅味道入晒個羊，但有冇蓋過羊本身嘅香蘇味！周年佢下面嘅青豆薯仔配菜都好味到爆炸！我諗佢應該用咗咖喱來作調味，一粒粒嘅薯仔撈埋落啲薯蓉，兩種口感，一流！完全未喺其他地方食過呢一隻薯蓉。雖然佢嘅原味烤餅就唔算太特別，但真係熱辣辣即刻烤。一上菜熱嘅時候係煙煙韌韌，攤凍左之後就會似薄餅脆卜卜。味道: 4.8/5性價比: 4.3/5 特製醬雞餃 $70餃子都算係尼泊爾菜嘅特色，同中式嘅餃子有少少唔同，皮會較薄而且會點隻甜甜辣辣嘅醬，今次呢個同白菜豬肉餃有啲相似，味道唔算太特別，不過勝在佢有個特製嘅醬汁。味道: 3.7/5性價比: 3.6/5 去骨牛油烤雞 $109即係buttered chicken，望落去同咖喱有啲相似，但係就冇咖喱香料隻味，而且唔會辣，相反帶少少甜味，成個醬汁都好濃郁，而且啲雞都索晒啲汁，好入味。味道
就咁睇個名以為係食pizza，但其實係食尼泊爾菜，香港唔係太多地方可以食到，我自己都只係食過兩次，我覺得同印度菜有啲相似。
羊脾 $209
慢煮羊髀肉配青豆薯仔及印度薄餅
呢個羊髀真係好味到痴線!!!完全唔需要用到次就已經可以分得開晒啲肉，啲香料嘅味道入晒個羊，但有冇蓋過羊本身嘅香蘇味！
周年佢下面嘅青豆薯仔配菜都好味到爆炸！我諗佢應該用咗咖喱來作調味，一粒粒嘅薯仔撈埋落啲薯蓉，兩種口感，一流！完全未喺其他地方食過呢一隻薯蓉。
雖然佢嘅原味烤餅就唔算太特別，但真係熱辣辣即刻烤。一上菜熱嘅時候係煙煙韌韌，攤凍左之後就會似薄餅脆卜卜。
味道: 4.8/5
性價比: 4.3/5
特製醬雞餃 $70
餃子都算係尼泊爾菜嘅特色，
同中式嘅餃子有少少唔同，皮會較薄而且會點隻甜甜辣辣嘅醬，今次呢個同白菜豬肉餃有啲相似，味道唔算太特別，不過勝在佢有個特製嘅醬汁。
味道: 3.7/5
性價比: 3.6/5
去骨牛油烤雞 $109
即係buttered chicken，望落去同咖喱有啲相似，但係就冇咖喱香料隻味，而且唔會辣，相反帶少少甜味，成個醬汁都好濃郁，而且啲雞都索晒啲汁，好入味。
味道: 4.1/5
性價比: 3.8/5
蒜蓉烤餅 $28
食過好多間唔同印度菜嘅烤餅，第一次見到蒜蓉烤餅個面係有咁多香料，仲要有超級多塊。不過佢同我平時食開嘅烤餅有少少唔同，佢係似用塊好薄嘅薄餅整成，所以攤凍左之後係好脆，就唔係好似平時Naan咁係厚厚地煙煙韌韌。
味道: 3.8/5
性價比: 3.9/5
自己未去過尼泊爾，唔肯定呢啲係咪最正宗嘅尼泊爾菜，不過嗰日都的確有啲南亞裔人嚟食，而且侍應廚師都係南亞裔人。同埋味道上都的確唔錯，嗰日我仲要係喺某app訂位，再有七五折，即刻平左好多，真係去到佐敦都可以留意吓有冇優惠，都幾抵食！
羊脾
$209
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特製將雞餃
$70
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去骨牛油烤雞
$109
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