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2017-06-25
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有一次發現526這幢大廈有很多餐廳，今次決定來試試這間日式及韓式fusion 菜餐廳。一出𨋢，已聞到油煙味，可能是抽氣設備不夠完善吧！由於沒有訂枱而且店舖座位比較少，我們等了5分鐘才入座。這裏的必點菜式是吉列牛！還有烏冬主食也有小食吉列牛定食很豐富的一個定食！吉列牛賣相很吸引！吉列牛是自己再燒的！很特別，職員說只要燒3秒就可以食，這個口感不錯！外皮是脆脆的，內裏的牛很新鮮，而且質感很幼嫩，可點上wasabi ,或特色醬汁，味道非常夾！咖喱忌廉牛肉烏冬賣相很特別，將是把甜品的忌廉唧上去！拌勻後，還是見到咖喱與忌廉沒有溶在一起，我覺得這個比較普通，忌廉沒有令咖喱的味道錦上添花，這個只是比平時吃開的日式咖喱偏辣一點。Kobekyu 韓式醬油炸雞這個值得一讚！是即叫即炸的，上菜時已經聞到很香的味道！韓式醬油味道剛好，不會太甜或太鹹，再加上雞件幼嫩，炸粉不會太多，恰到好處！洋蔥也沾上了醬油，特別惹味！總括來說，吉列牛這個菜色比較特別，略嫌餐廳的油煙味太大，而且店員人手不足，有點應接不暇的感覺。
一出𨋢，已聞到油煙味，可能是抽氣設備不夠完善吧！由於沒有訂枱而且店舖座位比較少，我們等了5分鐘才入座。
這裏的必點菜式是吉列牛！
還有烏冬主食
也有小食
吉列牛定食
$148
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吉列牛定食
很豐富的一個定食！吉列牛賣相很吸引！
吉列牛是自己再燒的！很特別，職員說只要燒3秒就可以食，這個口感不錯！外皮是脆脆的，內裏的牛很新鮮，而且質感很幼嫩，可點上wasabi ,或特色醬汁，味道非常夾！
咖喱忌廉牛肉烏冬
$78
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咖喱忌廉牛肉烏冬
賣相很特別，將是把甜品的忌廉唧上去！
拌勻後，還是見到咖喱與忌廉沒有溶在一起，我覺得這個比較普通，忌廉沒有令咖喱的味道錦上添花，這個只是比平時吃開的日式咖喱偏辣一點。
Kobekyu 韓式醬油炸雞
$78
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這個值得一讚！是即叫即炸的，上菜時已經聞到很香的味道！韓式醬油味道剛好，不會太甜或太鹹，再加上雞件幼嫩，炸粉不會太多，恰到好處！洋蔥也沾上了醬油，特別惹味！
總括來說，吉列牛這個菜色比較特別，略嫌餐廳的油煙味太大，而且店員人手不足，有點應接不暇的感覺。
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