Cambo ขุนทอง (The ONE)

還未進門口就感受到濃濃的泰國風格，無論是裝修或裡面的香氣都令人覺得自己去了泰國，店裡面用了開放式設計，令到客人不會有壓迫感，大家覺得坐的很舒服。「活蝦刺身」🦐活蝦刺身味道鮮甜，蝦非常新鮮，外面有香濃的大蒜同辣椒，再加上酸甜的醬汁，一口可以食到酸、甜、辣，下面底部舖了一層椰菜，可以平衡比較重口味的醬汁，令到本來重口味的菜變得清新。「泰式炒粉」🥘金邊粉上面加上蛋、蝦肉、茄汁、青檸等配料，再用大火猛炒，使到炒粉變的香口乾身，最後加上花生碎撈混搞和，為整個菜增添了多一重的口感，入口微甜，然後嚐到酸味，令人想不停地吃。「泰式明爐大蜆鍋」 🇹🇭使用了一個火爐不停的煮着，可以悠閒的慢慢吃也可以，因為爐的關係，菜不容易放涼。大顆的蜆被放在鍋爐的旁邊，不會長時間受熱而做成over cook。鍋下面有不少菜跟泰國粉絲，加上酸甜的調味，令到整個湯鍋變得令人好開胃口。「椰青」🥥這個椰青又大顆又清甜，裡面的椰青肉好嫩，能夠好好的解決辛辣味，比較怕辣的人建議點這個。服務不俗，店員送菜速度快。