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2021-08-22
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TGIF，朋友黎到元朗一齊覓食。經過鳳攸南街，被INN嘅裝修所吸引。係門口一望入面，以白色為主調，配以植物/乾花，環境真係唔錯。一開始入面冇晒位，所以坐住出面，後尾店員好好，幫我哋調返入去。主菜叫咗香煎牛油波士頓龍蝦牛肝菌意大利飯。最愛係佢好creamy嘅口感。Cream完美地包著意大利飯，收汁收得剛剛好。牛肝菌味十分突出。龍蝦鉗已經挑咗出黎，好方便食。龍蝦肉肉質厚實，亦有鮮味。朋友叫咗意式茄醬松露芝士意大利雲吞。雲吞飽滿，雲吞皮唔會太厚。食落松露味突出。飲品叫咗香蕉朱古力奶昔同香橙芒果薄荷梳打。估唔到普普通通嘅奶昔有驚喜。外表有朱古力醬掛杯效果，係呢啲細微位見到店員嘅用心。一飲係好濃嘅香蕉味，係天然嘅香蕉味，之後朱古力味就搶返主導。香橙芒果薄荷梳打芒果味重。由於朋友肚餓，食完意大利雲吞未滿足，再點甜品。Tiramisui 被朋友視為「是日幸福」。底層係濃x嘅咖啡味蛋糕，軟熟同moisture ，面頭有口感細密嘅cream，比例1:1，味道口感恰到好處。朋友大讚Tiramisui，為咗佢都值得encore。好期待佢其他甜品同意大利飯，我都係對主食情有獨鍾！
香煎牛油波士頓龍蝦牛肝菌意大利飯
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龍蝦肉肉質厚實，亦有鮮味。
意式茄醬松露芝士意大利雲吞
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朋友叫咗意式茄醬松露芝士意大利雲吞。雲吞飽滿，雲吞皮唔會太厚。食落松露味突出。
飲品叫咗香蕉朱古力奶昔同香橙芒果薄荷梳打。
估唔到普普通通嘅奶昔有驚喜。外表有朱古力醬掛杯效果，係呢啲細微位見到店員嘅用心。一飲係好濃嘅香蕉味，係天然嘅香蕉味，之後朱古力味就搶返主導。香橙芒果薄荷梳打芒果味重。
Tiramisui
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由於朋友肚餓，食完意大利雲吞未滿足，再點甜品。Tiramisui 被朋友視為「是日幸福」。底層係濃x嘅咖啡味蛋糕，軟熟同moisture ，面頭有口感細密嘅cream，比例1:1，味道口感恰到好處。
朋友大讚Tiramisui，為咗佢都值得encore。好期待佢其他甜品同意大利飯，我都係對主食情有獨鍾！
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