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等級4
2015-07-29 711 瀏覽
放工後約埋一班三五知己去了尖沙咀的酒吧飲下野食飯,去到河內道有一間新開的酒吧餐廳的門面都幾開揚,環境地方都幾大,門外看了一陣餐牌,原來此店是做西班牙菜,與友人商量了一陣,食物款式都不少,而且都好合適所以我們幾個人就選擇了此店。門外用了粉藍色的門框,此酒吧內放置了一些沙灘的繪畫,餐廳中間位置有一張長枱,及五顏六色的椅子,再加上微微昏暗的燈光下,讓客人感到輕鬆的感覺。此店叫Playa de Papagayo,同一般的西班牙餐廳一樣,有頭盤的tapas,tapas 都有31款,仲有pizza、panini、pasta 、main course &dessert ,款式都真是不少,食物方面都是交俾友人發板。飲品都不少,可是明天都要返早更,所以我都晤選擇飲酒,我點了杯mocktail , 此時都仍然有happy hour ,我點了杯parrot (happy hour price$42),parrot 是由荔枝、熱情果、紅莓汁和蘋果汁,用了一粒大大的荔枝粒作裝飾,杯parrot 都是帶淡淡粉紅色,入口都已經涼透入心,微酸的熱情果及荔枝味道都比較突出,好清香味甜,再加上酸酸甜甜的紅莓汁,越飲越覺得
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放工後約埋一班三五知己去了尖沙咀的酒吧飲下野食飯,去到河內道有一間新開的酒吧餐廳的門面都幾開揚,環境地方都幾大,門外看了一陣餐牌,原來此店是做西班牙菜,與友人商量了一陣,食物款式都不少,而且都好合適所以我們幾個人就選擇了此店。門外用了粉藍色的門框,此酒吧內放置了一些沙灘的繪畫,餐廳中間位置有一張長枱,及五顏六色的椅子,再加上微微昏暗的燈光下,讓客人感到輕鬆的感覺。
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此店叫Playa de Papagayo,同一般的西班牙餐廳一樣,有頭盤的tapas,tapas 都有31款,仲有pizza、panini、pasta 、main course &dessert ,款式都真是不少,食物方面都是交俾友人發板。
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飲品都不少,可是明天都要返早更,所以我都晤選擇飲酒,我點了杯mocktail , 此時都仍然有happy hour ,我點了杯parrot (happy hour price$42),parrot 是由荔枝、熱情果、紅莓汁和蘋果汁,用了一粒大大的荔枝粒作裝飾,杯parrot 都是帶淡淡粉紅色,入口都已經涼透入心,微酸的熱情果及荔枝味道都比較突出,好清香味甜,再加上酸酸甜甜的紅莓汁,越飲越覺得好friuty 、更開胃。
parrot
$42
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另外真是要介紹下mojito,友人杯mojito 主要有rum 酒、薄荷葉、青檸、soda water 及糖,white rum 酒的份量都好足,飲落清爽冰涼,薄荷香真是令人醒神,再加上清新果香的青檸,味道酸酸地又有甜味中和下,感覺都好順喉舒適。
mojito
$58
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向來我都愛食西班牙菜的tapas,因為選擇較多而且份量少少地可以點多幾款來食。我們今次都是主攻點tapas,自家製芝士包($38)烤得有少少脆,麵包較軟熟,蒜香又有拉絲的芝士,真是非常惹味香口。
自家製芝士包($38)
$38
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友人都是愛酒之人,怎不會點番個鹹香的風乾火腿來食?友人發板點了個西班牙火腿拚盤($128),此拼盤真是非常豐富,當中包括有16個月白毛豬火腿(serrano ham )有、西班牙肉腸(chorizo)及沙樂美腸(salamelle) ,碟旁有一些刨成薄片的蜜瓜片,可以包住鹹香的火腿伴食,減輕鹹味和油膩感,不過個人都是較愛一件件的哈蜜片多些,太薄身欠了一份口感,而且不夠香甜。伴了一些脆片來食,都增加了一些口感而且好脆身,serrano ham 的肉色都好紅,雖然風乾時間不算好長,但是味道依然甘香濃郁,肉質尚算幼嫩,而沙樂美腸的口感較煙韌嚼勁,伴脆片進食都不錯,佐酒一流。
西班牙火腿拚盤($128)
$128
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自家製鵝肝醬配橄欖($98)都比較有特式的菜式,碟上會見到有兩粒紅色的小方粒,其實是鵝肝,紅色部份入口會感到有香橙的味道,甜甜酸酸都幾特別,可以減輕鵝肝的膩口,或者把鵝肝塗上在脆片上來食,脆口中會感受到鵝肝的甘香豐腴,也是別有一番滋味。
自家製鵝肝醬配橄欖($98)
$98
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橄欖油蒜片蝦($88)用了一個耐熱的小鍋子盛載著蒜片蝦,保溫又保持原汁原味,當中又不少橄欖,可是不夠蒜片味,整體不夠香口而且蝦肉都比較細隻,有點吃不爽。
橄欖油蒜片蝦($88)
$88
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橄欖油蒜片蝦($88)
$88
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脆烤乳豬件配自家製酸椰菜、薯蓉($88)食西班牙菜是必食的菜式,乳豬烤至金黃色澤,真是非常吸引,入口的乳豬都不會太油膩,乳豬皮好香脆,肉香鬆化,焗盤上放了用了水果皮及桂皮去烤焗,食落有煙熏的感覺。
脆烤乳豬件配自家製酸椰菜、薯蓉($88)
$88
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燒焗豬手件配自家酸椰菜($68)此菜式是店員介紹我們品嚐,豬皮及肉是分開烹調,豬皮是經過即炸再燒,果然是非常脆香,豬手肉都好夠腍,而且有鹹香肉味濃郁,有咬嚼感勁,再伴食一些酸椰菜,可以中和口腔的鹹味及油份。
燒焗豬手件配自家酸椰菜($68)
$68
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黑松露野菌薄餅($118)個人口味都是較愛食薄批的pizza,此店的pizza 正合我心意,pizza 中塗上了不少黑松露醬,加上用了許多不同的野菌作餡料,野菌不但有咬口,菌味非常芳香鼻,香氣四溢,餅身更是脆口不油膩,拿起pizza 時撕出啖啖的芝士,真是好吸引,已經令我垂涎三尺,一試而愛上它。
黑松露野菌薄餅($118)
$118
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黑松露野菌薄餅($118)
$118
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自家製焦糖花生雪糕棒($55)食完晚餐當然食些甜品,它看似一枝雪條,旁邊的花生碎讓你回憶黃金沙灘,原來不是雪條,其實此「雪條」當中是雲呢拿雪糕,雪糕的外層用了焦糖包裹著,再蘸上花生碎來食,香甜又充滿花生的香氣,粒粒花生更增添了些咬嚼感而且嚐到焦糖的香甜。
自家製焦糖花生雪糕棒($55)
$55
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時候也不早,幸好此餐廳門外已經有地鐵站,交通已經非常方便,今晚真是食得盡慶,食物水準整體都不錯,下次會再來。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-07-27
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$250 (晚餐)
推介美食
parrot
$ 42
西班牙火腿拚盤($128)
$ 128
燒焗豬手件配自家酸椰菜($68)
$ 68
mojito
$ 58
脆烤乳豬件配自家製酸椰菜、薯蓉($88)
$ 88
黑松露野菌薄餅($118)
$ 118
黑松露野菌薄餅($118)
$ 118