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2022-07-23
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回想最後一次食吉列牛，應該已經是兩三年前在日本的時候👀今次同男朋友去Steak Bar，讓人十分期待😚終於可以食久違的石燒吉列牛！「Steak Bar」主打各類石燒牛肉，🍖除了最受歡迎的吉列和牛(每日限量供應)，亦有薄切牛肉、澳洲安格斯西冷等等。如果喜歡較瘦的牛肉，則可選擇頂級板腱牛扒，不過肉質亦相對厚身☺️🌟吉列炸牛扒零售價$188 🌟吉列和牛扒零售價：$288兩款外層都炸得黃金香脆，而且酥香鬆化不油膩，餐廳員工建議每邊燒30秒，七分熟會較為juicy。不過個人認為反而燒40-50秒反而會最好食😆兩款對比下，和牛明顯油香較多，傳上了一股甜香的牛油味，牛肉味亦相對濃厚。不過份量而言，就普通炸牛扒塊數比較多🥰味道：8/10環境：7/10性價比：7.5/10回頭度：7/10
回想最後一次食吉列牛，應該已經是兩三年前在日本的時候👀今次同男朋友去Steak Bar，讓人十分期待😚終於可以食久違的石燒吉列牛！
吉列和牛扒
$288
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「Steak Bar」主打各類石燒牛肉，🍖除了最受歡迎的吉列和牛(每日限量供應)，亦有薄切牛肉、澳洲安格斯西冷等等。如果喜歡較瘦的牛肉，則可選擇頂級板腱牛扒，不過肉質亦相對厚身☺️
吉列炸牛扒
$188
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🌟吉列炸牛扒
零售價$188
吉列和牛扒
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🌟吉列和牛扒
零售價：$288
兩款外層都炸得黃金香脆，而且酥香鬆化不油膩，餐廳員工建議每邊燒30秒，七分熟會較為juicy。不過個人認為反而燒40-50秒反而會最好食😆
兩款對比下，和牛明顯油香較多，傳上了一股甜香的牛油味，牛肉味亦相對濃厚。不過份量而言，就普通炸牛扒塊數比較多🥰
味道：8/10
環境：7/10
性價比：7.5/10
回頭度：7/10
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