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2021-10-07
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有好一段時間沒有吃韓式料理，今晚來到朋友介紹的這家Outdark，位置在旺角彌敦道，餐廳不論裝潢、店員、食物都令人彷彿置身韓國。餐廳環境裝飾舒服，以黑夜星空為主題，燈光柔和，有不少卡位，座位亦闊落，平日晚市亦全院滿座，記得要先訂位。餐廳主打各式韓式芝士鐵鍋，另外亦有近年大熱的韓式炸雞及各式小食，飲品亦有不同的選擇。Outdark Rita到了十月天氣依舊酷熱，所以先來杯Outdark Rita，選了Blue Curacao味配1664啤酒，入口清爽不過甜，頓時暑氣全消。泡菜煎餅煎餅份量巨大，加入大量的泡菜以及各種不同的蔬菜，味道鹹鮮，酸甜，香辣俱全，不但十分和味而且層次豐富細緻，每一啖都滋味豐美，也有口感與味道變化不一的驚喜。雙拼炸雞始終敵不過炸雞的引誘，點了雙拼口味的韓式炸雞，外皮香脆，內裡嫩滑可口，可以仔細品嚐到軟嫩雞肉的豐盈肉汁，甜辣醬酸甜適口，醬香馥郁，味道微辣，而香蒜蜜糖口味亦惹味適口，更有堆積如山的巨量薯條、薯格及薯塊，份量驚人。烤牛肉飯捲最後點了一客Kimbap，米飯及配料的比例恰到好處，有大量的Bulgogi，同時配以各種不同的蔬菜可以有提鮮挈味的妙用，令人吃過一件又一
餐廳環境裝飾舒服，以黑夜星空為主題，燈光柔和，有不少卡位，座位亦闊落，平日晚市亦全院滿座，記得要先訂位。
餐廳主打各式韓式芝士鐵鍋，另外亦有近年大熱的韓式炸雞及各式小食，飲品亦有不同的選擇。
Outdark Rita
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到了十月天氣依舊酷熱，所以先來杯Outdark Rita，選了Blue Curacao味配1664啤酒，入口清爽不過甜，頓時暑氣全消。
泡菜煎餅
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煎餅份量巨大，加入大量的泡菜以及各種不同的蔬菜，味道鹹鮮，酸甜，香辣俱全，不但十分和味而且層次豐富細緻，每一啖都滋味豐美，也有口感與味道變化不一的驚喜。
雙拼炸雞
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雙拼炸雞
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雙拼炸雞
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始終敵不過炸雞的引誘，點了雙拼口味的韓式炸雞，外皮香脆，內裡嫩滑可口，可以仔細品嚐到軟嫩雞肉的豐盈肉汁，甜辣醬酸甜適口，醬香馥郁，味道微辣，而香蒜蜜糖口味亦惹味適口，更有堆積如山的巨量薯條、薯格及薯塊，份量驚人。
烤牛肉飯捲
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最後點了一客Kimbap，米飯及配料的比例恰到好處，有大量的Bulgogi，同時配以各種不同的蔬菜可以有提鮮挈味的妙用，令人吃過一件又一件。
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