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2021-06-26
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今天就是跟女朋友在一起的半年紀念日，既然想念旅行，就要去嘗一嘗不同國家的菜式。春水堂聞說在台灣很有名的，一於決定跟女朋友進入台灣的仙景。等了大約10分鐘，就獲安排座位，但位置是在餐廳的另一邊，在防疫角度下，是好事；但倘若是想點餐，就是壞事，因為有點難找到店員幫忙。最後，點了1）紅燒牛肉麵$822）魯肉飯（小碗）$283）珍珠鐵觀音雪糕吐司$58合共：$184先上紅燒牛肉麵，這是一個半筋半楠的牛肉麵，感覺就是挺好，麵質幾好，頗為爽口，吃下去跟其他名店是有所不同的。湯底則普普通通，喝下去顯然是下了不少味精。牛筋牛楠都頗為爽滑，牛楠肉質好，沒有石頭的感覺，牛筋很好，一個「殊」一聲就把它吞下去。魯肉飯，米飯煮得不好，黏性很大，而且配菜和汁不足，整體配搭不夠，吃到最後只吃了白飯的味道。最後上了珍珠鐵觀音雪糕吐司，價錢吸引，但上枱後覺得圖文不乎，而且賣相不佳，大大舊忌廉絕對是趕客，鐵觀音雪糕是此菜式的亮點，而多士是冷冰冰的，預計是一早烤過，跟侍應所說的「可以即上」是不謀而合，也同時失去了此菜式原有「冷熱交融」的感覺。但這是一個旅程的起點🎊感覺尚可。日期：2021.6.22
等了大約10分鐘，就獲安排座位，但位置是在餐廳的另一邊，在防疫角度下，是好事；但倘若是想點餐，就是壞事，因為有點難找到店員幫忙。
最後，點了
1）紅燒牛肉麵$82
2）魯肉飯（小碗）$28
3）珍珠鐵觀音雪糕吐司$58
合共：$184
先上紅燒牛肉麵，這是一個半筋半楠的牛肉麵，感覺就是挺好，麵質幾好，頗為爽口，吃下去跟其他名店是有所不同的。湯底則普普通通，喝下去顯然是下了不少味精。牛筋牛楠都頗為爽滑，牛楠肉質好，沒有石頭的感覺，牛筋很好，一個「殊」一聲就把它吞下去。
紅燒牛肉麵
$82
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魯肉飯，米飯煮得不好，黏性很大，而且配菜和汁不足，整體配搭不夠，吃到最後只吃了白飯的味道。
魯肉飯（小碗）
$28
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最後上了珍珠鐵觀音雪糕吐司，價錢吸引，但上枱後覺得圖文不乎，而且賣相不佳，大大舊忌廉絕對是趕客，鐵觀音雪糕是此菜式的亮點，而多士是冷冰冰的，預計是一早烤過，跟侍應所說的「可以即上」是不謀而合，也同時失去了此菜式原有「冷熱交融」的感覺。
珍珠鐵觀音雪糕吐司
$58
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日期：2021.6.22
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