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2019-11-20
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好耐冇食過薄餅，心癮起打開個App睇下有咩選擇，揾到佐敦上海街呢間小店，單止有數十款環球風味既薄餅，而且更有咖哩主食、意大利飯、意粉及扒類，再翻下人地既打咭相都屬性價比高既餐廳，就決定去惠顧一下太太較愛吃雞肉類，順理地點一客中size 10吋既印度薄餅。餅底麵粉烤得乾脆，薄批鋪滿多重醬汁兼用上大量磨菇、洋蔥、甜椒切件，面層經爐火烤熱後微微隆起，配以薄荷沙律醬汁添味，食用感既來得清新又不嫌油膩。色澤鮮豔既外觀，未入口經已有驚喜。雞肉批不會帶油膩及重口味之嫌，整個薄餅開切6件二人分享岩岩好，仲可以留肚吃其他主菜。肉丸意粉自家製肉丸不單止大大粒，咬落肉質鬆軟兼鮮味足，灑上芝士碎條入口尤其滋味。用叉子在餐匙中捲動小撮意粉時，每口麵條勻稱地掛著一層濃郁既肉醬汁，夾雜啖啖肉碎及熱騰騰既鮮茄醬汁，散發出厚實既味道。
太太較愛吃雞肉類，順理地點一客中size 10吋既印度薄餅。餅底麵粉烤得乾脆，薄批鋪滿多重醬汁兼用上大量磨菇、洋蔥、甜椒切件，面層經爐火烤熱後微微隆起，配以薄荷沙律醬汁添味，食用感既來得清新又不嫌油膩。
色澤鮮豔既外觀，未入口經已有驚喜。雞肉批不會帶油膩及重口味之嫌，整個薄餅開切6件二人分享岩岩好，仲可以留肚吃其他主菜。
肉丸意粉
自家製肉丸不單止大大粒，咬落肉質鬆軟兼鮮味足，灑上芝士碎條入口尤其滋味。
用叉子在餐匙中捲動小撮意粉時，每口麵條勻稱地掛著一層濃郁既肉醬汁，夾雜啖啖肉碎及熱騰騰既鮮茄醬汁，散發出厚實既味道。
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