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2019-06-12 134 瀏覽
今日去左沙田圍整D野,整完就決定食埋飯先走,行下睇下有咩啱食,最後決定入黎試下啦拎餐牌睇下有咩食時,發現本MENU咁厚咁重,都真係幾誇張佢個MENU設計幾好,基本上都配晒食物相咁濟,清清楚楚。而佢又真係好多野食可以揀,基本上你淨係睇MENU落ORDER時都要花D時間睇左一輪MENU後,落左ORDER 三文魚牛油果沙律($68),大盛刺身丼($168),火焰海膽帆立貝卷($68),鐵板煎鬆軟牛舌($68),蒜燒,芝士燒日本廣島蠔2隻($48),千迴火鳥3隻($38)三文魚牛油果沙律,佢個沙律份量都幾大份,牛油果同三文魚都足料,同埋D菜都幾新鮮,配埋佢本身個汁酸酸地,食落幾開胃火焰海膽帆立貝卷,喺壽司卷物上面配埋海膽同帆立貝呢2樣野,真正雙重享受,冇得輸蒜燒,芝士燒日本廣島蠔,芝士蠔水準OK,反而蒜燒有驚喜,佢D蒜香味道好突出,味道夠濃烈但唔會蓋左D蠔味千迴火鳥,佢D雞全翼燒得少少燶,唔會太乾身,啱啱好,另外個雞翼有D微辣,唧埋D檸檬汁之後再食更加特別大盛刺身丼本身睇MENU相時都已經望落唔錯,點知一上碟時見到個賣相仲吸引佢樣樣刺身都有D,裡面有牡丹蝦、三文魚、帶子、油甘魚、海膽、蔥吞拿魚
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今日去左沙田圍整D野,整完就決定食埋飯先走,行下睇下有咩啱食,最後決定入黎試下啦

拎餐牌睇下有咩食時,發現本MENU咁厚咁重,都真係幾誇張
佢個MENU設計幾好,基本上都配晒食物相咁濟,清清楚楚。而佢又真係好多野食可以揀,基本上你淨係睇MENU落ORDER時都要花D時間

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睇左一輪MENU後,落左ORDER 三文魚牛油果沙律($68),大盛刺身丼($168),火焰海膽帆立貝卷($68),鐵板煎鬆軟牛舌($68),蒜燒,芝士燒日本廣島蠔2隻($48),千迴火鳥3隻($38)

三文魚牛油果沙律
$68
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三文魚牛油果沙律,佢個沙律份量都幾大份,牛油果同三文魚都足料,同埋D菜都幾新鮮,配埋佢本身個汁酸酸地,食落幾開胃

火焰海膽帆立貝卷
$68
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火焰海膽帆立貝卷,喺壽司卷物上面配埋海膽同帆立貝呢2樣野,真正雙重享受,冇得輸


蒜燒,芝士燒日本廣島蠔2隻
$48
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蒜燒,芝士燒日本廣島蠔,芝士蠔水準OK,反而蒜燒有驚喜,佢D蒜香味道好突出,味道夠濃烈但唔會蓋左D蠔味

千迴火鳥3隻
$38
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千迴火鳥,佢D雞全翼燒得少少燶,唔會太乾身,啱啱好,另外個雞翼有D微辣,唧埋D檸檬汁之後再食更加特別
大盛刺身丼
$168
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大盛刺身丼
$168
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大盛刺身
本身睇MENU相時都已經望落唔錯,點知一上碟時見到個賣相仲吸引
佢樣樣刺身都有D,裡面有牡丹蝦、三文魚、帶子、油甘魚、海膽、蔥吞拿魚蓉、魚子、青瓜、玉子。食落D刺身都非常新鮮,唔係啱啱解凍雪藏野,同埋佢厚切刺身又大份,個口感食落超滿足,另外個海膽亦都好鮮甜,一D都唔苦,成個刺身丼飯都超正


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黎張大合照先


鐵板煎鬆軟牛舌
$68
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鐵板煎鬆軟牛舌,應該鐵板加熱再上菜所以要等耐少少,佢上菜時出晒煙夠晒熱,下面亦有D洋蔥喺底,咁就唔驚會燶,佢D牛舌夠厚身,食落唔會好韌,而食牛舌最緊要要配埋蔥花啦當然
牛舌勁好食,同埋佢D洋蔥都好好食,最後清埋碟


雖然今次我地冇叫野飲,淨飲茶,不過職員都好好SERVICE,行過見到都會幫你REFILL,值得一讚

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見隔離枱飲又好似唔錯,下次黎食一於叫返杯黎試下先

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埋單連加一$504,喺沙田/馬鞍山區裡面,基本上都唔會有D咩特別出色既日本餐廳,呢間都可以算係我食過最好食既一間
同埋佢有好多款野食可以揀,下次再黎可以再試下其他野先
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-06-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$252 (晚餐)
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三文魚牛油果沙律
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大盛刺身丼
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