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2019-04-11
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之前跟老婆去了這家餐廳,環境甚有特色。黑白的線條由人手繪畫,有心思之餘亦有優雅感。我們由皇后大道東行入春園街,一眼就看到門口;如果從莊士敦道入,就要轉右才找到了。以 sell 環境的餐廳來說,定價合理,而且可以轉套餐 食物用料是食得出的高質,不是只有好看的裝修。套餐沙律顏色豐富,因為沙律不止蔬菜,還配搭了青瓜、紅椒、黃椒和車厘茄等等,製作用心!主菜未上,先來兩個小食解饞。炸薯條配黑松露蛋黃醬不算花巧,但黑松露蛋黃醬的黑松露味道濃郁,加上薯條新鮮炸起,香脆美味!香脆辛辣雞翼伴沙律的沙律菜與套餐的不同,所以沒有很重覆的感覺。雞翼算是碩大多肉,炸得雞皮脆卜卜,十分過癮。香酥脆軟殻蟹,蝦肉配咸蛋醬意大利飯是 fusion 菜式,比平常的 risotto 多一份咸蛋的特殊味道,跟那些鹹蛋薯片有異曲同工之妙!凍飲不必再額外收費,糖漿另外上,按自己口味調教。整頓飯食得頗愜意,值得一來。
之前跟老婆去了這家餐廳,環境甚有特色。黑白的線條由人手繪畫,有心思之餘亦有優雅感。我們由皇后大道東行入春園街,一眼就看到門口;如果從莊士敦道入,就要轉右才找到了。
以 sell 環境的餐廳來說,定價合理,而且可以轉套餐 食物用料是食得出的高質,不是只有好看的裝修。
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套餐沙律顏色豐富,因為沙律不止蔬菜,還配搭了青瓜、紅椒、黃椒和車厘茄等等,製作用心!
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主菜未上,先來兩個小食解饞。炸薯條配黑松露蛋黃醬不算花巧,但黑松露蛋黃醬的黑松露味道濃郁,加上薯條新鮮炸起,香脆美味!
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香脆辛辣雞翼伴沙律的沙律菜與套餐的不同,所以沒有很重覆的感覺。雞翼算是碩大多肉,炸得雞皮脆卜卜,十分過癮。
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香酥脆軟殻蟹,蝦肉配咸蛋醬意大利飯是 fusion 菜式,比平常的 risotto 多一份咸蛋的特殊味道,跟那些鹹蛋薯片有異曲同工之妙!
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