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2020-05-26
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先前於上環普慶坊 , 已品嚐過一次 , 及後在孖沙街這一間再返啅一次首先普慶坊離地鐵站較遠, 要行一段長路,最後上長命斜及樓梯才到 , 而孖沙街只出地鐵站1分鐘就到達兩間裝修風格及餐牌均大致相同 , 也是走輕工業風佈置 , 同時也是黃店, 各類文宣標貼滿牆大抵分為兩層,地下廚房外只有4張枱左右, 二樓也不過10張枱,目測只容納約不過50人今次點的主菜是 安格斯頂級平鐵扒($118) 及 法式豬鞍架($138)牛扒估計有200-250g , 約為7成熟 , 油脂肥肉分佈均勻 , 未入口已知非下價貨色 , 肉質嫰滑不淋 , 牛香四溢 , 完美地鎖住了肉汁,一切開滿是牛肉汁豬鞍有兩大塊,一塊肥肉位置較多 , 外層沒有燒得過份 , 好香口另仲有order 芝士溫泉蛋大啡菇 ($36 x 2), 完全沒令人失望 , 溫泉蛋芝士極夾 , 菇非常大如同手掌size最後甜品 草莓醬比利時窩夫配意大利雪糕($38) 及 慢煮白酒菠蘿配意大利雪糕 ($38)白酒菠蘿特別多汁 , 白酒味適中 , 雪糕球雖不太大, 但採用非一般下價雪糕窩夫有兩層 , 鬆軟得宜 , 雪糕為綠茶味非常好味如果經開上環會優先考慮
先前於上環普慶坊 , 已品嚐過一次 , 及後在孖沙街這一間再返啅一次首先普慶坊離地鐵站較遠, 要行一段長路,最後上長命斜及樓梯才到 , 而孖沙街只出地鐵站1分鐘就到達
兩間裝修風格及餐牌均大致相同 , 也是走輕工業風佈置 , 同時也是黃店, 各類文宣標貼滿牆
大抵分為兩層,地下廚房外只有4張枱左右, 二樓也不過10張枱,目測只容納約不過50人今次點的主菜是 安格斯頂級平鐵扒($118) 及 法式豬鞍架($138)
牛扒估計有200-250g , 約為7成熟 , 油脂肥肉分佈均勻 , 未入口已知非下價貨色 , 肉質嫰滑不淋 , 牛香四溢 , 完美地鎖住了肉汁,一切開滿是牛肉汁豬鞍有兩大塊,一塊肥肉位置較多 , 外層沒有燒得過份 , 好香口
另仲有order 芝士溫泉蛋大啡菇 ($36 x 2), 完全沒令人失望 , 溫泉蛋芝士極夾 , 菇非常大如同手掌size
最後甜品 草莓醬比利時窩夫配意大利雪糕($38) 及 慢煮白酒菠蘿配意大利雪糕 ($38)
白酒菠蘿特別多汁 , 白酒味適中 , 雪糕球雖不太大, 但採用非一般下價雪糕窩夫有兩層 , 鬆軟得宜 , 雪糕為綠茶味非常好味
如果經開上環會優先考慮再次到訪
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