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2022-01-10
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😌鬧市中的寧靜角落😌推介指數 ❤️❤️❤️❤️❣️崩壞的心情下都要好好照顧自己，好好調整身心，好好填滿肚皮，先可以有力量再繼續生存嘛🥰 (好想去旅行呀～🧳）好幾次搭巴士經過銅鑼灣富豪酒店對面有一幢藍色唐樓，遠遠已經睇到都幾矚目🦋地舖有間Cafe開業半年，主要提供輕食如Bagel、All Day Breakfast、Egg Benedict等，飲品Coffee 及Non-Coffee 選擇亦不少。2個人點選2款食物同1.5杯飲品0.5個甜品都足夠，點解有0.5出現？因為Affogato 囉～🥳🥳🥯Bagel Brekkie Plate HKD148✨詢問店員Cafe 主打Bagel，以傳統外國Bagel 製法、再加以同麵包師調配。食落軟硬度適中，煙韌得嚟又唔會太硬或有麵包嘅感覺。配上Cream Cheese 更加滋味～✨除了Bagel，滿滿黑松露炒蛋、軟滑的Parma Ham、香煎脆皮肉腸、三文魚、滿滿焦糖的香蕉及配上黑醋汁的爽脆沙律，外觀豐富而肚皮亦滿足❣️🍄Risotto with Black Truffle and Mushroom HKD118✨上枱時白酒及黑松露香氣，Risotto 軟硬度
推介指數 ❤️❤️❤️❤️❣️
崩壞的心情下都要好好照顧自己，好好調整身心，好好填滿肚皮，先可以有力量再繼續生存嘛🥰 (好想去旅行呀～🧳）
好幾次搭巴士經過銅鑼灣富豪酒店對面有一幢藍色唐樓，遠遠已經睇到都幾矚目🦋
地舖有間Cafe開業半年，主要提供輕食如Bagel、All Day Breakfast、Egg Benedict等，飲品Coffee 及Non-Coffee 選擇亦不少。
2個人點選2款食物同1.5杯飲品0.5個甜品都足夠，點解有0.5出現？因為Affogato 囉～🥳🥳
🥯Bagel Brekkie Plate HKD148
✨詢問店員Cafe 主打Bagel，以傳統外國Bagel 製法、再加以同麵包師調配。食落軟硬度適中，煙韌得嚟又唔會太硬或有麵包嘅感覺。配上Cream Cheese 更加滋味～
✨除了Bagel，滿滿黑松露炒蛋、軟滑的Parma Ham、香煎脆皮肉腸、三文魚、滿滿焦糖的香蕉及配上黑醋汁的爽脆沙律，外觀豐富而肚皮亦滿足❣️
🍄Risotto with Black Truffle and Mushroom HKD118
✨上枱時白酒及黑松露香氣，Risotto 軟硬度剛好唔會太腍，有口感。每一啖都食到白汁同雜菌，另一半都表示滿意😋
Affogato x Matcha
$48
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🍨Affogato HKD48 (Season Special)
✨季節限定的魔力，Affogato 除了普遍配Espresso更可選擇Matcha。倒入濃濃的抹茶，雲尼拿雪糕及黑糖漿加添味道層次，味道甘甜又唔澀，仲有點點花蜜味。細問店員，黑糖漿以沖繩50%黑糖磚及蜜糖煮成的醬汁，會更香甜。
✨好奇問下點解係季節性限定，皆因黑糖及抹茶均於日本挑選。食材限量用完就無，之後需要時間再搜購才有機會再供應～
☕️Flat White HKD42
✨拉花海馬好得意，飲落果仁同Dark Chocolate 味，咖啡同奶的比例恰到好處。
喜歡到小店多於大型連鎖店，同店員有互動及溝通，令人感到有溫度的地方。
總結：-
食物 ❤️❤️❤️❤️❣️
環境 ❤️❤️❤️❤️❣️
服務 ❤️❤️❤️❤️❣️
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🔖Hogan Coffee
🪑銅鑼灣伊榮街21號地舖
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