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2023-11-26
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-今日假日走入大埔區域，前身為大埔官立中學的藝術中心，依家有不同餐廳進駐。今次介紹嘅Pentola空間感十足，以前屬於課室，現在主要以紅磚牆作為裝修，座位就以深啡黃梳化襯托，以比較偏黃嘅燈光襯托氣氛，中午有自然陽光滲入，別有一番風味。首先會送上麵包🥖，配上黑醋。ғᴏᴏᴅ🍴sᴘᴀɢʜᴇᴛᴛɪ新鮮波士頓龍蝦🦞意粉🍝 $228（新鮮波士頓龍蝦、羅勦、車厘茄、手工意粉）足足半食龍蝦上枱，波士頓龍蝦啖啖肉，入面有蝦膏，蟹鉗嘅肉都拆咗出嚟，上面簡單黑椒鹽調味，意粉嘅醬汁就有類似肉醬意粉嘅醬汁做法，仲似加咗龍蝦湯混合一齊煮，用上蕃茄酸酸甜甜開胃，手工意粉🍝有咬口。ᴍᴀɪɴ🍽️🥩炭燒安格斯封門柳配燒汁薯條 $198GRILLED ANGUS HANGER STEAK W/ FRENCH FRIES表皮經過炭燒，有微微嘅炭燒風味，肉質烹煮程度屬於Medium，中間仲帶有粉紅色，一入口比較堅韌有口感，配合簡單嘅燒汁，簡單襯托肉味。薯條🍟屬於我鍾意嘅粗薯條，都算香脆。sɪɢɴᴀᴛᴜʀᴇ ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ 🍸𝕃𝕖𝕞𝕠𝕟 𝕄𝕖𝕣𝕚𝕟𝕘𝕦𝕖 ℙ𝕚𝕖 🍋調酒好出色，面層有輕炙過嘅蛋白霜，上面嘅蛋白打得好滑，入口好細緻
今日假日走入大埔區域，前身為大埔官立中學的藝術中心，依家有不同餐廳進駐。
今次介紹嘅Pentola空間感十足，以前屬於課室，現在主要以紅磚牆作為裝修，座位就以深啡黃梳化襯托，以比較偏黃嘅燈光襯托氣氛，中午有自然陽光滲入，別有一番風味。
首先會送上麵包🥖，配上黑醋。
ғᴏᴏᴅ🍴sᴘᴀɢʜᴇᴛᴛɪ
新鮮波士頓龍蝦🦞意粉🍝 $228
（新鮮波士頓龍蝦、羅勦、車厘茄、手工意粉）
足足半食龍蝦上枱，波士頓龍蝦啖啖肉，入面有蝦膏，蟹鉗嘅肉都拆咗出嚟，上面簡單黑椒鹽調味，意粉嘅醬汁就有類似肉醬意粉嘅醬汁做法，仲似加咗龍蝦湯混合一齊煮，用上蕃茄酸酸甜甜開胃，手工意粉🍝有咬口。
新鮮波士頓龍蝦意粉
$220
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ᴍᴀɪɴ🍽️🥩
炭燒安格斯封門柳配燒汁薯條 $198
GRILLED ANGUS HANGER STEAK W/ FRENCH FRIES
表皮經過炭燒，有微微嘅炭燒風味，肉質烹煮程度屬於Medium，中間仲帶有粉紅色，一入口比較堅韌有口感，配合簡單嘅燒汁，簡單襯托肉味。
薯條🍟屬於我鍾意嘅粗薯條，都算香脆。
炭燒安格斯封門柳配燒汁薯條
$198
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sɪɢɴᴀᴛᴜʀᴇ ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ 🍸
𝕃𝕖𝕞𝕠𝕟 𝕄𝕖𝕣𝕚𝕟𝕘𝕦𝕖 ℙ𝕚𝕖 🍋
調酒好出色，面層有輕炙過嘅蛋白霜，上面嘅蛋白打得好滑，入口好細緻，一入口好清新，帶有檸檬嘅清香，淡淡嘅syrup滲出，尾段會有少少雲呢拿，整體偏甜好容易入口。
LEMON MERINGUE PIE
$118
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咖啡 ᴄᴏғғᴇᴇ ☕️
飲得出選用精品豆級別，類似音樂家系列帶少少酒果香，如果可以沖得濃郁少少就更好。
服務好好，不停幫我哋加水。
推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
難得有新嘅精緻嘅嘅西餐進駐，想食得好啲又飲吓酒，可以一去！
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