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2022-09-15
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餐廳位於尖沙咀瑞生酒店內，主打多款手工火鍋料～ 整體環境乾淨企理，裝潢亦十分優雅，座位寬躺方便傾偈而且坐得好舒服，仲有幾間VIP房添☺️ 啱晒一班人過嚟聚一聚🧡湯底方面選擇咗養顏松茸雞翅冬瓜魚鍋😋 採用魚湯做湯底，配上松茸、雞翅、半隻鮮雞件🐔 豬肉粒🐷 雜菇同冬瓜💗 材料豐富又吸睛，雞件肉質嫩滑，湯底超級濃郁而且飲落去有滿滿嘅鮮甜味，消暑得嚟夠晒滋潤～ 單點當湯飲都得呀😍 嚟到呢度當然要試吓佢哋嘅手工餃子啦！自家製黑松露蟹肉餃內有大量嘅碎菇粒，口感豐富，非常飽滿，超級creamy，好特別呀💛 招牌韭菜餃皮薄餡靚而且好足料，調味亦非常恰當😗 十分推介💖事前唔知湯底原來已經有咁多菜所以叫咗雜菜同雜菌拼盤🤣 有白菜🥬 蕃茄、粟米、大菇🍄 金銀菇、平菇、金針菇等等🤭 種類都幾多而且食落都好新鮮😝 粟米夠爽口🌽 蕃茄又好甜🍅 菇菌索晒湯嘅味道～ 唔錯唔錯！朋友未試過蜂巢豆腐所以就索性叫埋！同樣地好索湯汁，嫩滑彈牙，QQ地好得意呀～ 最後要多榨酸梅湯，消暑解渴，酸酸甜甜咁好開胃🥰 為今晚畫上完美嘅句號😆
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湯底方面選擇咗養顏松茸雞翅冬瓜魚鍋😋 採用魚湯做湯底，配上松茸、雞翅、半隻鮮雞件🐔 豬肉粒🐷 雜菇同冬瓜💗 材料豐富又吸睛，雞件肉質嫩滑，湯底超級濃郁而且飲落去有滿滿嘅鮮甜味，消暑得嚟夠晒滋潤～ 單點當湯飲都得呀😍
松茸雞翅冬瓜魚鍋
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松茸雞翅冬瓜魚鍋
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松茸雞翅冬瓜魚鍋
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松茸雞翅冬瓜魚鍋
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嚟到呢度當然要試吓佢哋嘅手工餃子啦！自家製黑松露蟹肉餃內有大量嘅碎菇粒，口感豐富，非常飽滿，超級creamy，好特別呀💛 招牌韭菜餃皮薄餡靚而且好足料，調味亦非常恰當😗 十分推介💖
自家製黑松露蟹肉餃
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招牌韭菜餃皮
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事前唔知湯底原來已經有咁多菜所以叫咗雜菜同雜菌拼盤🤣 有白菜🥬 蕃茄、粟米、大菇🍄 金銀菇、平菇、金針菇等等🤭 種類都幾多而且食落都好新鮮😝 粟米夠爽口🌽 蕃茄又好甜🍅 菇菌索晒湯嘅味道～ 唔錯唔錯！
雜菜拼盤
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雜菌拼盤
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朋友未試過蜂巢豆腐所以就索性叫埋！同樣地好索湯汁，嫩滑彈牙，QQ地好得意呀～ 最後要多榨酸梅湯，消暑解渴，酸酸甜甜咁好開胃🥰 為今晚畫上完美嘅句號😆
蜂巢豆腐
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酸梅湯
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