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2024-04-11
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之前睇咗幾次依間餐廳發現佢嘅串燒好似幾高質 早兩日嚟試咗聽講餐廳近期裝修過 環境相當舒服仲有Bar枱位置可以揀⭕️ 前菜條 $28 (每兩人)前菜有椰菜片 紅蘿蔔條🥕同青瓜條🥒重點係要點餐廳自家製嘅味噌醬味道香濃 鮮味十足 食落幾開胃⭕️ 蒲燒鰻魚 $48鰻魚肉質細膩 醬汁香甜 唔膩當然仲唔會有骨 10分推介👏🏻⭕️ 牛舌厚切 $78餐廳招牌❗️一串有四舊 食落勁彈牙用鹽輕輕調味 味道恰到好處 咬落中間仲要呈粉紅色 😍⭕️ 柚子芥末墨魚鬚 $38墨魚好大粒 柚子芥末呢個醬汁Mixing幾特別柚子嘅甜酸同清新感 可以中和芥末嘅辣墨魚煙韌 相當有咬口⭕️ 牛油焗雜菌 $72重牛油香 雜菌種類多 有豐富口感餐廳另外跟左檸檬🍋 原來加左檸檬汁又幾夾提到鮮味😋⭕️ 汁燒魷魚筒 $85燒得好靚仔 好有焦香味魷魚🦑size都算大條 食落鮮嫩醬汁加分 唔會太咸⭕️ 鵝肝多士 $88大推💕 多士脆口但唔會太硬鵝肝有兩小舊 咬開粉嫩味道濃郁 油脂好足 ⭕️ 海膽海鮮炒飯 $158海鮮配料有蝦🦐魷魚🦑八爪魚🐙蜆飯粒乾身 海膽屬高質 鮮甜👍🏻⭕️ 熱情果梳打 $40最後仲叫咗杯熱情果梳打 甜甜酸酸好開胃
之前睇咗幾次依間餐廳發現佢嘅串燒好似幾高質 早兩日嚟試咗
聽講餐廳近期裝修過 環境相當舒服
仲有Bar枱位置可以揀
⭕️ 前菜條 $28 (每兩人)
前菜有椰菜片 紅蘿蔔條🥕同青瓜條🥒
重點係要點餐廳自家製嘅味噌醬
味道香濃 鮮味十足 食落幾開胃
⭕️ 蒲燒鰻魚 $48
鰻魚肉質細膩 醬汁香甜 唔膩
當然仲唔會有骨 10分推介👏🏻
⭕️ 牛舌厚切 $78
餐廳招牌❗️一串有四舊 食落勁彈牙
用鹽輕輕調味 味道恰到好處
咬落中間仲要呈粉紅色 😍
⭕️ 柚子芥末墨魚鬚 $38
墨魚好大粒 柚子芥末呢個醬汁Mixing幾特別
柚子嘅甜酸同清新感 可以中和芥末嘅辣
墨魚煙韌 相當有咬口
⭕️ 牛油焗雜菌 $72
重牛油香 雜菌種類多 有豐富口感
餐廳另外跟左檸檬🍋 原來加左檸檬汁又幾夾
提到鮮味😋
⭕️ 汁燒魷魚筒 $85
燒得好靚仔 好有焦香味
魷魚🦑size都算大條 食落鮮嫩
醬汁加分 唔會太咸
⭕️ 鵝肝多士 $88
大推💕 多士脆口但唔會太硬
鵝肝有兩小舊 咬開粉嫩
味道濃郁 油脂好足
⭕️ 海膽海鮮炒飯 $158
海鮮配料有蝦🦐魷魚🦑八爪魚🐙蜆
飯粒乾身 海膽屬高質 鮮甜👍🏻
⭕️ 熱情果梳打 $40
最後仲叫咗杯熱情果梳打 甜甜酸酸好開胃
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