影片
更多
2023-11-15
3175 瀏覽
上星期去鰂魚涌見到原來開左呢間新中菜餐廳，招牌係鴨既料理，呢度環境好靚! 以藍、金同銀色為主，呈現高貴優雅既感覺，而且好寬敞，燈光都好柔和! 我們一行4人當然叫返份片皮鴨一齊開心share! 🤩 要特別講下，我地叫左人蔘烏龍茶，味道真係好清香好好味! 而菜式方面就叫左:🦆原隻北京烤鴨賣相靚，一片片排列整齊，見到鴨皮充滿光澤，好脆! 就咁食都好香! 而鴨肉既肉質軟腍，點烤鴨醬食好滋味! 旁邊有兩籠餅皮放在蠟燭座上保持溫度，除左必有的烤鴨醬、青瓜條同蔥條之外，仲俾左麻醬同黑糖我地點，好特別! 將鴨肉同所有配料放係餅皮上包住食，口感好豐富!🍖雲南黑土豬叉燒 一碟都幾多份量下，見到叉燒肥瘦適中，最好味就當然係半肥瘦! 油脂香! 唔錯!🦐麥香黃金蝦一碟有4件，每件黃金蝦都好大件😳蝦肉好爽! 以鹹蛋黃炒香再炸，唔需要任何醬就已經好惹味，每件黃金蝦下面都有一片紅肉火龍果，好特別!🐟桂花雪梨脆鳝球一向食開蒸鱔或者係燒鱔，呢道幾特別，一碟有6件既脆鱔淋上桂花糖漿好香口同爽甜，賣相幾得意，有一束生既意粉整成吊籃咁擺放脆鱔，而擺盤中間有燉好既半件雪梨在中間，好清甜!🥘咖哩脆皮牛腩咖哩同脆皮牛腩係分開上，原來
🦆原隻北京烤鴨
賣相靚，一片片排列整齊，見到鴨皮充滿光澤，好脆! 就咁食都好香! 而鴨肉既肉質軟腍，點烤鴨醬食好滋味! 旁邊有兩籠餅皮放在蠟燭座上保持溫度，除左必有的烤鴨醬、青瓜條同蔥條之外，仲俾左麻醬同黑糖我地點，好特別! 將鴨肉同所有配料放係餅皮上包住食，口感好豐富!
🍖雲南黑土豬叉燒
一碟都幾多份量下，見到叉燒肥瘦適中，最好味就當然係半肥瘦! 油脂香! 唔錯!
🦐麥香黃金蝦
一碟有4件，每件黃金蝦都好大件😳蝦肉好爽! 以鹹蛋黃炒香再炸，唔需要任何醬就已經好惹味，每件黃金蝦下面都有一片紅肉火龍果，好特別!
🐟桂花雪梨脆鳝球
一向食開蒸鱔或者係燒鱔，呢道幾特別，一碟有6件既脆鱔淋上桂花糖漿好香口同爽甜，賣相幾得意，有一束生既意粉整成吊籃咁擺放脆鱔，而擺盤中間有燉好既半件雪梨在中間，好清甜!
🥘咖哩脆皮牛腩
咖哩同脆皮牛腩係分開上，原來脆皮牛腩係炸牛腩，第一次食，又幾香脆，而咖哩汁就係甜辣咁，將炸牛腩點上咖哩食好有風味!
27 瀏覽
0 讚好
0 留言
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
24 瀏覽
0 讚好
0 留言
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
21 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
