鯛魚魚湯專門店 (已結業)

今次要推介我常去的飯堂，鯛魚魚湯專門店。鯛魚魚湯當然係重點啦。用鯛魚來熬製的魚湯低脂、高蛋白質，絕對是愛美愛健康的人必選。奶白色的魚湯真材實材，味道既鮮且甜，不會鯹。不論配飯或烏冬同樣出色。極鮮象拔蚌貝柱湯飯 $138湯飯放在小火爐，新鮮熱辣的。新鮮象拔蚌在濃郁魚湯中輕輕燙一會，味鮮肉爽，象拔蚌甜味突出，絕對是整個湯飯的靈魂。其他材料也極度豐富。元貝把鮮甜再提升多一度。油揚絲、黃菜絲、木耳絲和海草拌著魚湯一起吃十分美味。整個湯飯份量十足，食完十分溫暖滿足。鮑魚花膠魚肚魚湯烏冬 $138鮑魚是亮點，入口彈牙。大量花膠在烏冬上，魚湯的膠質更濃厚，好養顏喔。食得夠晒矜貴，用魚肚吸收魚湯精華，軟腍味美。手打稻庭烏冬彈牙，吸盡濃湯的美味。木耳、海帶等配料也是填得滿滿的，養顏又美味。