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2017-10-29
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金巴利道一向多韓國菜選擇， 有傳統， 輕食，快食，fusion，過江龍分店等等應有盡有。 而我們今天晚上選了Oppa Coffee Bar Restaurant，終於可以一試熔岩蛋漿炒飯經典名物。 利用芝士入饌，在這裏可說是運用得出神入化， 每位到來的客人唔多唔少都是芝士迷。餐廳內裝修得很有韓feel, 牆上放滿各種韓式酒精飲品玻璃樽， 興之所至都可以來一兩杯酒精飲品和朋友暢快一下。海鮮蛋漿熔岩炒飯 $168鐵板上的炒飯有一大圈蛋漿圍伴著， Oppa 店員再放上大量芝士， 再用火槍直燒至溶， 一定要趁熱食 芝士嘅拉絲程度非常厲害! 炒飯本身亦混入海鮮粒，帶點點微辣，剛好中和大量芝士和蛋漿的飽滯感。 不要小看這個炒飯，撈入芝士蛋漿後份量也足夠二至三個人吃。Jumbo拉麵$98此拉麵不是一般部隊鍋 的拉麵， 湯底是由韓國大廚餚製 3小時而成。 放入梯煲內 一直保持著溫度，麵身煙韌，有大量紫菜， 有幾塊韓國年糕， 當然亦少不了芝士。紫菜包飯$92因為沒有泡菜，所以這個包飯完全唔辣很適合小朋友吃， 包饭內有青瓜， 幼細的蘿蔔絲， 黃色醃蘿蔔和韓國午餐肉， 口感豐富， 一口一件非常美味。炸雞柳沙
金巴利道一向多韓國菜選擇， 有傳統， 輕食，快食，fusion，過江龍分店等等應有盡有。 而我們今天晚上選了Oppa Coffee Bar Restaurant，終於可以一試熔岩蛋漿炒飯經典名物。 利用芝士入饌，在這裏可說是運用得出神入化， 每位到來的客人唔多唔少都是芝士迷。餐廳內裝修得很有韓feel, 牆上放滿各種韓式酒精飲品玻璃樽， 興之所至都可以來一兩杯酒精飲品和朋友暢快一下。
海鮮蛋漿熔岩炒飯
$168
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鐵板上的炒飯有一大圈蛋漿圍伴著， Oppa 店員再放上大量芝士， 再用火槍直燒至溶， 一定要趁熱食 芝士嘅拉絲程度非常厲害! 炒飯本身亦混入海鮮粒，帶點點微辣，剛好中和大量芝士和蛋漿的飽滯感。 不要小看這個炒飯，撈入芝士蛋漿後份量也足夠二至三個人吃。
Jumbo拉麵
$98
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此拉麵不是一般部隊鍋 的拉麵， 湯底是由韓國大廚餚製 3小時而成。 放入梯煲內 一直保持著溫度，麵身煙韌，有大量紫菜， 有幾塊韓國年糕， 當然亦少不了芝士。
紫菜包飯
$92
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因為沒有泡菜，所以這個包飯完全唔辣很適合小朋友吃， 包饭內有青瓜， 幼細的蘿蔔絲， 黃色醃蘿蔔和韓國午餐肉， 口感豐富， 一口一件非常美味。
炸雞柳沙律
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雖然是雞柳 ，但仍感覺到是即叫即炸，非常大件且冇骨 ，仲好juicy，配上蔬菜沙律感覺冇咁熱氣。
綜觀每枱客人都好像order 了唔同類型熔岩炒飯，有得睇又有得食， 其他食物水準也很平均。 下次來會試那款自己落手落腳做的"章魚芝士小丸子"。
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