味道樂居酒屋 (河內道)

營業中

休息中

好耐冇出嚟尖沙咀行街，今日約咗閨蜜去買化妝品。行經河內道見到味道樂居酒屋，好有日本風味就入去一試。赤貝刺身（兩隻）$128赤貝是一種深海貝類，具有豐富的蛋白質和營養價值，第一口入口，味道鮮美，口感爽脆，沒有任何腥味，非常新鮮。建議在吃赤貝刺身的時候不要放太多醬油和芥末，以免掩蓋了赤貝本身的味道。珍寶膏蟹帶子壽司兩件（$78）膏蟹肉味道鮮美，口感滑嫩，加上店家使用的是非常新鮮的膏蟹肉和帶子，讓整道菜的口感更加頂級。壽司的米飯也非常好吃，口感軟糯，且不會過於黏稠。米飯的味道非常純粹，讓人可以完全品嚐到海鮮和食材的原味。脆炸軟殼蟹反卷（$98）軟殼蟹的口感特別，因為殼還沒有變硬，所以非常酥脆，吃起來十分有嚼勁。店家的軟殼蟹很新鮮，將軟殼蟹和其他食材一起卷進紫菜和米飯中，上面舖滿滿滿的蟹子，讓整道菜的口感更加豐富。海膽手卷（$88）海膽手卷，色澤鮮亮，讓人一看就食慾大開。它擁有濃郁的海洋味和鮮美的口感，店家使用的是頂級新鮮的海膽，食下去有滿滿的幸福感。鹽燒雞軟骨（$42）看起來非常香脆，色澤金黃，味道唔錯，鹽和香料的味道搭配，讓人吃起來非常過癮。此外，雞軟骨的口感脆爽，讓人一口接一口的吃不停。