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2022-05-11
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晚市開返終於唔使煮飯，所以諗住去屋企附近食法國菜，浪漫一下。初初都驚法國餐廳會好拘謹，嚟到見到個環境就放心晒。因為第一次嚟，唔知食乜好，就麻煩咗職員推介一下，我都就㨂咗幾款試下。兩個人食，就叫咗一個頭盤，兩個主食同一個甜品share 食。朋友仲叫咗杯有汽酒，我就飲花草茶。呢個份量啱啱好，唔多唔少，好滿足。頭盤 - 生牛肉薄切： 原來生牛肉唔係血淋淋，又唔腥，廚師用生槍燒過牛肉薄片的邊位，再加上巴馬臣芝士、黑松露醬汁，再配埋火箭菜沙律。成個配搭對我嚟講好新鮮，未食過生牛肉的可以一試。主食 - 牛脊肉配法國鴨肝和北極紅點三文魚：個牛脊肉叫咗五成熟，估唔到廚師火候同時間掌握得好好，個牛脊肉切開個肉仲係紅紅地色，塊牛脊肉同鴨肝都好嫩口。而個三文魚同個配菜食落好清新，同個牛係完全唔同style.甜品 - 椰香蕉糖烤布蕾：其實係椰子味的cream burlee. 本身鐘意食cream burlee 的我，就好鐘意呢個椰子味版本，個椰香好香濃，味道好出，最最最鐘意係佢唔甜，大推❤️呢間餐廳d 食物高質之外，個環境仲好好，職員好細心，服務好好。
兩個人食，就叫咗一個頭盤，兩個主食同一個甜品share 食。朋友仲叫咗杯有汽酒，我就飲花草茶。呢個份量啱啱好，唔多唔少，好滿足。
頭盤 - 生牛肉薄切： 原來生牛肉唔係血淋淋，又唔腥，廚師用生槍燒過牛肉薄片的邊位，再加上巴馬臣芝士、黑松露醬汁，再配埋火箭菜沙律。成個配搭對我嚟講好新鮮，未食過生牛肉的可以一試。
主食 - 牛脊肉配法國鴨肝和北極紅點三文魚：個牛脊肉叫咗五成熟，估唔到廚師火候同時間掌握得好好，個牛脊肉切開個肉仲係紅紅地色，塊牛脊肉同鴨肝都好嫩口。而個三文魚同個配菜食落好清新，同個牛係完全唔同style.
甜品 - 椰香蕉糖烤布蕾：其實係椰子味的cream burlee. 本身鐘意食cream burlee 的我，就好鐘意呢個椰子味版本，個椰香好香濃，味道好出，最最最鐘意係佢唔甜，大推❤️
呢間餐廳d 食物高質之外，個環境仲好好，職員好細心，服務好好。
生牛肉薄切
$165
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牛脊肉配法國鴨肝
$328
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北極紅點三文魚
$205
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椰香蕉糖烤布蕾
$75
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香梨西打汽泡酒
$70
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花草茶
$45
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