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2019-07-21
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今晚約左好姐妹放工後食飯談天，身住大圍既小妹，聽聞過風車既食物，飲品，環境質素都唔錯， 適合談心+食飯， 所以呢一晚辛苦工作一整天後，就book左風車 門口睇落，心估餐廳的情調也不錯。入內環境的確舒適，冷氣適中，燈光柔和好姐妹同我一樣係海鮮控，當然要試下白酒煮硯上枱熱燙燙的，硯好大隻勁鮮甜， 無沙新鮮， 配合埋香燶既白汁，夾食哂d硯後，仲有d白汁， 白汁沾埋蒜蓉包食，間直係絕配。少少汁都沒得剩。既然係海鮮控，當然要試埋佢既焗石斑2大件焗石斑柳，非常厚身， 入口完全大滿足，啖啖魚肉， 焗得非常juice , 唔乾身。 除左石斑，廚師調配左特別既醬汁配合薯蓉，令到薯蓉味道非一般平凡。 感覺到餐廳對煮食物既誠意薯蓉同石斑既味道非常夾，食得好滿足另外好姐妹同我，心思思試黑毛豬扒廚師一樣擺靚靚上枱，不禁令人相機食先大大件黑毛豬扒， 厚厚的，但肉竟然是嫩嫩的。 好姐妹同我都一樣出乎意料之外，心心眼了完全沒雪味，肉質鮮嫩有口感， 唔會太熟， very good 2道主菜都配合左醃制蕃茄仔，令到胃口大增，食得好舒服滿意。話明吹水談天夜， 當然要選擇1杯飲品，第2日仲要返工，都係揀1返杯mocktail
門口睇落，心估餐廳的情調也不錯。
入內環境的確舒適，冷氣適中，燈光柔和
白酒煮硯
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好姐妹同我一樣係海鮮控，當然要試下白酒煮硯
上枱熱燙燙的，硯好大隻勁鮮甜， 無沙新鮮， 配合埋香燶既白汁，夾
食哂d硯後，仲有d白汁， 白汁沾埋蒜蓉包食，間直係絕配。少少汁都沒得剩。
焗石班
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既然係海鮮控，當然要試埋佢既焗石斑
2大件焗石斑柳，非常厚身， 入口完全大滿足，啖啖魚肉， 焗得非常juice , 唔乾身。 除左石斑，廚師調配左特別既醬汁配合薯蓉，令到薯蓉味道非一般平凡。 感覺到餐廳對煮食物既誠意
焗石斑
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薯蓉同石斑既味道非常夾，食得好滿足
黑毛豬扒
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黑毛豬扒
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另外好姐妹同我，心思思試黑毛豬扒
廚師一樣擺靚靚上枱，不禁令人相機食先
大大件黑毛豬扒， 厚厚的，但肉竟然是嫩嫩的。 好姐妹同我都一樣出乎意料之外，心心眼了
完全沒雪味，肉質鮮嫩有口感， 唔會太熟， very good
2道主菜都配合左醃制蕃茄仔，令到胃口大增，食得好舒服滿意。
apple mojito
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話明吹水談天夜， 當然要選擇1杯飲品，第2日仲要返工，都係揀1返杯mocktail
小妹叫左apple mojito , 入口有少少薄荷，清新既青蘋果味，不太甜，完全配合今晚既主菜
吹水吹左成晚，侍應由點菜，上菜，執桌都好有禮貌， 沒有催趕。
今日工作一整天雖然很累，但黎到風車舒適地吃了一餐晚餐，得到了生活既1平衡
今日物超所值呢！
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