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2019-01-13
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今日灣仔會展個show last day, 收工約同事去食飯慶祝, 試左間新嘅川菜館.上網search嘅時候覺得佢個餐牌有啲貴㗎, 要HKD340/人, 不過辛苦咗咁多日,慰勞下自己都要嘅.我哋兩個都好辣, 所以全部點曬辣嘢~涼菜可以揀兩個, 我揀重慶口水雞, 同事就揀五香滷牛肉熱菜三樣, 我哋揀咗鍋巴回鍋肉, 紅燒牛肉, 同埋香辣魷魚蝦重慶口水雞好好味~已經點咗大辣, 但係都唔係好辣.我最欣賞佢個辣椒油加豆豉, 好惹味, D雞又夠滑五香滷牛肉我哋都係點大辣, 佢原來係牛肉薄片上, 跟五香辣椒粉, 自己點牛肉本身吾辣, 薄片, 唔乾, 唔韌, 就咁食都OK鍋巴回鍋肉同平時食開嘅都幾唔同喎, 唔知係咪因為係川菜, 煮法同上海菜吾同.比較少汁, 回鍋肉亦都比較乾身, 但煙煙韌韌幾好咬同夠惹味.可能都係因為汁少, 所以D啲鍋巴好脆, 整體嚟講都係好好味.紅燒牛肉都同平日食開嗰啲好唔同, 加咗蒿筍落去炒.萵筍好爽甜, 牛肉夠林, 芡汁有啲麻辣, 好夾全晚重頭戲我覺得真係呢個香辣魷魚蝦啦。見到啲辣椒乾真係好興奮, 急不及待夾左幾粒入口, 啲辣椒乾好乾脆, 勁好味!蝦殼炸到好脆, 脆到我連蝦頭都食
上網search嘅時候覺得佢個餐牌有啲貴㗎, 要HKD340/人, 不過辛苦咗咁多日,慰勞下自己都要嘅.
我哋兩個都好辣, 所以全部點曬辣嘢~
涼菜可以揀兩個, 我揀重慶口水雞, 同事就揀五香滷牛肉
熱菜三樣, 我哋揀咗鍋巴回鍋肉, 紅燒牛肉, 同埋香辣魷魚蝦
重慶口水雞好好味~
已經點咗大辣, 但係都唔係好辣.
我最欣賞佢個辣椒油加豆豉, 好惹味, D雞又夠滑
重慶口水雞
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五香滷牛肉我哋都係點大辣, 佢原來係牛肉薄片上, 跟五香辣椒粉, 自己點
牛肉本身吾辣, 薄片, 唔乾, 唔韌, 就咁食都OK
五香滷牛肉
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鍋巴回鍋肉同平時食開嘅都幾唔同喎, 唔知係咪因為係川菜, 煮法同上海菜吾同.
比較少汁, 回鍋肉亦都比較乾身, 但煙煙韌韌幾好咬同夠惹味.
可能都係因為汁少, 所以D啲鍋巴好脆, 整體嚟講都係好好味.
鍋巴回鍋肉
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紅燒牛肉都同平日食開嗰啲好唔同, 加咗蒿筍落去炒.
萵筍好爽甜, 牛肉夠林, 芡汁有啲麻辣, 好夾
紅燒牛肉
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全晚重頭戲我覺得真係呢個香辣魷魚蝦啦。
見到啲辣椒乾真係好興奮, 急不及待夾左幾粒入口, 啲辣椒乾好乾脆, 勁好味!
蝦殼炸到好脆, 脆到我連蝦頭都食埋, 哈哈
D蝦本身有啲椒鹽, 所以好勁惹味
魷魚爽口都唔錯, 不過蝦好味D。
辣椒魷魚蝦
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每個套餐都送咗一碟油麥菜, 蒜蓉炒, 都炒得幾香。
食咗咁多辣嘢, 有返啲青菜食, 老闆真係窩心
油麥菜
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一開始覺得個餐牌貴, 但係見到上嚟嘅菜式真係覺得自己賺咗
免收加一, 兩個人680, 喺出面邊度食到咁多嘢, 份量多到食唔曬, 仲要白飯任裝, 全部嘢味道同埋相都好得。
真係吾怪得知呢間舖唔起眼, 但未到7點就滿座, 真係值得!
我同同事都話下次要再來試埋佢其他菜色~
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