食之劇場餐廳 (已結業)

這裏景觀真是非常開揚，望住窗外白沙灣碼頭，一邊欣賞無敵海景，一邊享受美食佳餚，相當清幽典雅，好有渡假感覺，令人心情非常愉快，今次試左兩個晚市是Omakase套餐， 食材優質，廚師細心，打滿分。Set A $1,880/每位前菜3點旬之刺身4點燒物鍋物食事湯甜品Set C $1,380/每位前菜3點旬之刺身3點燒物A5和牛壽喜鍋白飯湯甜品⭐刺身肉質色澤亮麗，鮮嫩帶爽，加點芥末豉油已好好味。⭐A5和牛壽喜鍋，和牛很高質，油花充足，入口即溶，大滿足。⭐鱈場蟹肉非常豐滿肥美、鮮甜細膩果真是蟹中之王。⭐鮑魚配魚籽釜飯，肉質軟嫩清甜、魚籽晶瑩通透爽脆無比。