○de▽ 鯛白湯らーめん

營業中

休息中

我第一次排事前因不知道店舖只收八達通、visa 和master card, 所以無奈放棄。 第二次排有備而來，排咗30 min. 终於食到叫咗鯛魚白湯拉麵和櫻木煙燻糖心蛋。 拉麵嘅湯底非常濃郁，充滿鯛魚味道， 附料有嫩滑 薄薄叉燒一塊， 竹筍片， 鯛魚肉碎和 生洋蔥碎。 拉麵的麵係幼身拉麵ok爽口。我覺得叉燒份量小其實可有可無，最反感係加入生洋蔥， 食完全口都是生洋蔥強烈臭口氣，口感亦帶小小辛辣，完全蓋開過鯛魚濃湯嘅香氣。 糖心蛋和想像中期待嘅味道一模一樣，蛋味濃郁幼滑帶煙燻味， 雖然係有啲貴。