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2022-01-25
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譽麵坊相信住土瓜灣既朋友一定會識呢間麵店。中學果陣有同學帶過我黎食，之後就變咗我係土瓜灣成日去既飯堂。 餐廳格局都係一般面店咁，座位比較密集，有時可能要對住餐廳既貨食野添，不過呢啲都係街坊小店特色黎既。一打開門就已聞到果浸炸雞同南乳既香味。咁多年我都係叫2味野既姐，一係雞球撈粗，一係雞球米線，因為雞球真係好好食。當然佢都有其他野，例如炸墨魚餅，豬頸肉等等。。。今次我就揀雞球撈粗。雞球份量好大份，一碟有大概5大件。雞球炸得非常香脆，而入面亦非常juicy，食得出係即叫即炸既。大家食既時候一定要小心，因為真係好新熱架。而南乳醬係分開上既，咁大家就可以因應個人喜好點或唔點。雞球配南乳醬多咗份咸香味，令雞球更添風味！粗面既鹼水味都重，但由於粗面都有南乳醬撈過，所以都蓋得住浸味。唯一問題係炸雞同粗面都係同一個味，食到最後會有啲膩。不過40零蚊，有咁既質素同份量，絕對物超所值！
相信住土瓜灣既朋友一定會識呢間麵店。中學果陣有同學帶過我黎食，之後就變咗我係土瓜灣成日去既飯堂。 餐廳格局都係一般面店咁，座位比較密集，有時可能要對住餐廳既貨食野添，不過呢啲都係街坊小店特色黎既。
一打開門就已聞到果浸炸雞同南乳既香味。咁多年我都係叫2味野既姐，一係雞球撈粗，一係雞球米線，因為雞球真係好好食。當然佢都有其他野，例如炸墨魚餅，豬頸肉等等。。。
今次我就揀雞球撈粗。雞球份量好大份，一碟有大概5大件。雞球炸得非常香脆，而入面亦非常juicy，食得出係即叫即炸既。大家食既時候一定要小心，因為真係好新熱架。而南乳醬係分開上既，咁大家就可以因應個人喜好點或唔點。雞球配南乳醬多咗份咸香味，令雞球更添風味！
粗面既鹼水味都重，但由於粗面都有南乳醬撈過，所以都蓋得住浸味。唯一問題係炸雞同粗面都係同一個味，食到最後會有啲膩。不過40零蚊，有咁既質素同份量，絕對物超所值！
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