綠茵閣 (已結業)

周末從忙碌生活中逃出，走進 Chocolate Rain新作中的魔法黑森林，逛逛蘑菇小屋，踏上冒險者天梯。其實這些都集中在 城市花園酒店綠茵閣 新推出的「魔法黑森林盛宴」，據知酒店和Chocolate Rain 合作，推出以其新書 《魔法黑森林》作概念的甜品，亦合併成魔法黑森林盛宴作下午茶，是Chocolate Rain迷不能錯過的。 4道甜品，各有不同的造型和特色，但均以故事為藍本。法天娜的蘑菇小屋，廚師便以蘑菇作造型，屋裡注滿了奶油，甜甜的感覺又特別鬆軟。 魔法黑森林，以傳統樹頭蛋糕造型，再用上黑森林蛋糕的餡料，而底部特別加上開心果、黑朱古力薄片，絕對是老幼咸宜的甜點。 神奇便當是美麗的布袋造型，用上可樂味軟糖作繩結，食得我津津有味。而便當中放滿了香蕉、核桃和煉奶忌廉，非常香濃，真的佩服廚師的創意。 而不得不提的是冒險者天梯這道甜品，以不同味道集結成的彩虹奶凍，層層顏色不同，也有清新的味道，沙棘果、荔枝和青瓜，每食一層又有點驚喜。加上雲朵般的棉花糖，造型為維肖維妙。 喜歡Chocolate Rain的朋友，值得一試啊！