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餐廳: 築地日本料理 (金百利廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2015-11-11 277 瀏覽
銅鑼灣金百利一向有好多餐廳,今日就去探索一下。前菜叫左個松葉蟹肉香芒蟹籽沙律。蟹柳沙律就食得多,配上芒果就第一次食。係超甜既芒果,一啲都唔酸,選料嚴謹,讚!將個芒果撈埋啲青瓜,令沙律除左口感除咗爽脆之外,還帶來一點綿綿既質感。味道亦帶酸中帶甜,清新開胃。來到日式餐廳又點可以唔試下壽司呢?於是,一份炙燒芝士三文魚就來到我眼前。三文魚用質厚實,亦夠晒大件,芝士亦不吝嗇,但沙律醬太多,令壽司太酸。之後,一條鹽燒鯖魚游左上枱。條魚燒得合度適中,唔似串燒店經常燒到條魚太燶,保持到肉質嫰口,真正皮脆肉嫩,絕不“鞋”口。主食黎左黑蒜油豬軟骨拉麵。碗麵除左有香濃既醬油味,仲有炸到香噴噴既蒜粒,未食已經印象分滿分。入口偏淡,肉身亦嫰滑,仲有豬根腩送。面係普通貨,勝左夠大碗,女生千萬唔好自己一個食曬,浪費寶貴既食量。芝麻雪糕,入口散發濃濃芝麻香,亦唔會太甜,無咁內疚!雪糕好creamy,不過好快融,名符其實手快手慢無!本身想試南瓜雪糕,但岩岩好賣完。走既時侯見到有個妹妹好滋味咁食緊南瓜雪糕 (就係佢要左最後一個!!!!!)因為南瓜雪糕數量有限,想食既話記得叫店員留貨以相同食物質素再對比其他日式餐廳,價錢相
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銅鑼灣金百利一向有好多餐廳,今日就去探索一下。
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松葉蟹肉香芒蟹籽沙律
$48
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前菜叫左個松葉蟹肉香芒蟹籽沙律。蟹柳沙律就食得多,配上芒果就第一次食。
係超甜既芒果,一啲都唔酸,選料嚴謹,讚!
將個芒果撈埋啲青瓜,令沙律除左口感除咗爽脆之外,還帶來一點綿綿既質感。
味道亦帶酸中帶甜,清新開胃。
火灸芝士熟蝦、三文魚壽司
$10
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來到日式餐廳又點可以唔試下壽司呢?
於是,一份炙燒芝士三文魚就來到我眼前。
三文魚用質厚實,亦夠晒大件,芝士亦不吝嗇,
但沙律醬太多,令壽司太酸。
鹽燒鯖魚
$49
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之後,一條鹽燒鯖魚游左上枱。
條魚燒得合度適中,唔似串燒店經常燒到條魚太燶,
保持到肉質嫰口,真正皮脆肉嫩,絕不“鞋”口。
黑蒜油豬軟骨拉麵
$68
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主食黎左黑蒜油豬軟骨拉麵
碗麵除左有香濃既醬油味,仲有炸到香噴噴既蒜粒,未食已經印象分滿分。
入口偏淡,肉身亦嫰滑,仲有豬根腩送。
面係普通貨,勝左夠大碗,女生千萬唔好自己一個食曬,浪費寶貴既食量。
芝麻雪糕
$19
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芝麻雪糕,入口散發濃濃芝麻香,
亦唔會太甜,無咁內疚!
雪糕好creamy,不過好快融,名符其實手快手慢無!

本身想試南瓜雪糕,但岩岩好賣完。
走既時侯見到有個妹妹好滋味咁食緊南瓜雪糕 (就係佢要左最後一個!!!!!)
因為南瓜雪糕數量有限,想食既話記得叫店員留貨

以相同食物質素再對比其他日式餐廳,價錢相當抵食
相當滿意
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-11-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
推介美食
鹽燒鯖魚
$ 49
黑蒜油豬軟骨拉麵
$ 68
  • 松葉蟹肉香芒蟹籽沙律