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2020-06-20
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觀塘咖啡室眾多，叫價進取，絕對是港島旺區價錢，但質素？相信在觀塘吃餐廳都朋友都會懂。這家餐廳位置不算便利，但絕對值得一試。朋友幾星期前帶我來過一次，所以今次和朋友再來吃。一看餐單，款款都想食，最後忍手點了幾款。⭐️黑松露忌廉磨菇大蝦意粉$108奶白的忌廉磨菇醬點綴了黑松露，味道馬上升華。我喜歡忌廉調配得剛剛好，醬汁不會太稀，吸著醬汁，麵條軟硬適中且有彈性，配搭爽脆的蝦仁，味道很不錯。⭐️煎蛋蛋黃醬雞肉牛油果多士$78要讚一讚沙律菜很新鮮，煎蛋牛油果多士，多士略脆，配上牛油果健康又美味，不過蛋黃醬不太吃得出來。⭐️西班牙玉桂條配朱古力醬$48玉桂條入口香脆，外層裹了白糖，甜度增加，再沾上朱古力榛子醬，十分香甜，不過如果玉桂條的甜度降低一點，會更好！⭐️榛子、朱古力、焦糖香蕉梳乎厘班戟$119梳乎厘用心製作，以切粒香蕉，再蘸上薄脆焦糖，配上原粒榛子，香氣迷人！梳乎厘密度較低，入口鬆軟，不失口感，朱古力榛子粒絕對畫龍點睛，令整體既美觀又滋味！
這家餐廳位置不算便利，但絕對值得一試。
朋友幾星期前帶我來過一次，所以今次和朋友再來吃。
一看餐單，款款都想食，最後忍手點了幾款。
⭐️黑松露忌廉磨菇大蝦意粉$108
黑松露忌廉磨菇大蝦意粉
$108
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奶白的忌廉磨菇醬點綴了黑松露，味道馬上升華。
黑松露忌廉磨菇大蝦意粉
$108
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我喜歡忌廉調配得剛剛好，醬汁不會太稀，吸著醬汁，麵條軟硬適中且有彈性，配搭爽脆的蝦仁，味道很不錯。
⭐️煎蛋蛋黃醬雞肉牛油果多士$78
要讚一讚沙律菜很新鮮，煎蛋牛油果多士，多士略脆，配上牛油果健康又美味，不過蛋黃醬不太吃得出來。
⭐️西班牙玉桂條配朱古力醬$48
西班牙玉桂條配朱古力醬
$48
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玉桂條入口香脆，外層裹了白糖，甜度增加，再沾上朱古力榛子醬，十分香甜，不過如果玉桂條的甜度降低一點，會更好！
⭐️榛子、朱古力、焦糖香蕉梳乎厘班戟$119
梳乎厘用心製作，以切粒香蕉，再蘸上薄脆焦糖，配上原粒榛子，香氣迷人！
榛子、朱古力、焦糖香蕉梳乎厘班戟
$119
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梳乎厘密度較低，入口鬆軟，不失口感，朱古力榛子粒絕對畫龍點睛，令整體既美觀又滋味！
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