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等級4
2017-08-07 187 瀏覽
👭草根兩姐妹今晚去左灣仔嘅The Oyster House食晚飯,餐廳只係離灣仔地鐵站5分鐘左右路程,地點好方便。由於有book位,去到就即時安排入座見到餐廳環境都幾好,氣氛幾有情調餐牌內有分前菜,主食,湯,甜品同飲品,當然唔少得仲有蠔。Cramberry Juicy ($35/1)由於草根姐妹都唔飲酒,所以先叫2杯 Fruit juice,揀左Cramberry Juicy。睇嚟呢一世我地都大唔透點餐後就送上餐包,草根姐姐呢個包控一向對餐包好重視,呢到提供嘅餐包有好香香草味,烘熱左外層帶點脆,中間口感好綿密似蛋糕,好好食呢去到蠔屋🏫一定要試下呢到嘅蠔,當晚店員💁推介下點咗3款蠔。由較淡味食到濃味🌊有來自南非🇿🇦同法國嘅🇫🇷Rollex (M)($45/1)來自🇿🇦South Africa,味道最為淡,雖然唔係肥美,但口感好嫩滑,好似滑入喉嚨咁😍完全冇腥味🙌Gillardeau No. 2($49/1)來自🇫🇷France,呢款鐵鏽味同海水味較Rollex嘅濃😝Lambert($55/1)同樣來自🇫🇷France,味道最濃郁❤,亦係海水味最豐富的🌊相較之下肉質最肥👍烤羅馬菜,巴馬火腿,
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👭草根兩姐妹今晚去左灣仔嘅The Oyster House食晚飯,餐廳只係離灣仔地鐵站5分鐘左右路程,地點好方便。

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由於有book位,去到就即時安排入座
見到餐廳環境都幾好,氣氛幾有情調
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餐牌內有分前菜,主食,湯,甜品同飲品,當然唔少得仲有蠔。
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Cramberry Juicy ($35/1)
由於草根姐妹都唔飲酒,所以先叫2杯 Fruit juice,揀左Cramberry Juicy。睇嚟呢一世我地都大唔透

Cramberry Juicy
$35
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點餐後就送上餐包,草根姐姐呢個包控一向對餐包好重視,呢到提供嘅餐包有好香香草味,烘熱左外層帶點脆,中間口感好綿密似蛋糕,好好食呢

餐包
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去到蠔屋🏫一定要試下呢到嘅蠔,當晚店員💁推介下點咗3款蠔。由較淡味食到濃味🌊有來自南非🇿🇦同法國嘅🇫🇷
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Rollex (M)($45/1)
來自🇿🇦South Africa,味道最為淡,雖然唔係肥美,但口感好嫩滑,好似滑入喉嚨咁😍完全冇腥味🙌
Gillardeau No. 2($49/1)
來自🇫🇷France,呢款鐵鏽味同海水味較Rollex嘅濃😝
Lambert($55/1)
同樣來自🇫🇷France,味道最濃郁❤,亦係海水味最豐富的🌊相較之下肉質最肥👍


烤羅馬菜,巴馬火腿,鵪鶉蛋,鯷魚蛋黃醬泡沫 ($158)
Grilled Romaine Lettuce
with Candied Parka Ham, Soft Quail Egg, Bagel Crisps, Anchory Mango Foam
草根真係好少叫沙律,不過呢款成棵菜咁上賣相好搞笑
食得出菜被燒過,應該係先將羅馬菜🌿係火爐上烤過🔥再放上大量好邪惡嘅芝士粉🧀同鯷魚泡沫。中間加上半熟鵪鶉蛋,炸過嘅Bagel脆片🐣同鹹香十足嘅巴馬乾火腿🐷味道好濃郁好衝擊味蕾🙊芝士同鯷魚泡沫帶起鹹味之餘,令個沙律唔會好乾💦重點之一係份量真係俾足兩大棵羅馬菜你,唔洗驚食菜唔夠飽。不過呢個沙律日日一定會肥死😜
烤羅馬菜,巴馬火腿,鵪鶉蛋,鯷魚蛋黃醬泡沫
$158
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烤羅馬菜,巴馬火腿,鵪鶉蛋,鯷魚蛋黃醬泡沫
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自家製蟹餅 ($138)
Blue Swimmer Crab Cakes 3pcs
stuffed with Buffalo Mozzarella, Kewpie Sauce
一客有3件🦀每件蟹餅裏面都有一粒Mozzarella🧀熱辣辣果陣食仲可以拉絲添嫁,蟹餅內全部都係一絲絲嘅蟹肉🦀真材實料😘外面炸得香脆而唔油膩👍炸物控們不要錯過!
自家製蟹餅
$138
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自家製蟹餅
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自家製蟹餅
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鮮蠔濃湯 ($88)
Oyster Bisque
蠔湯口感唔夠滑,不過蠔味都算突出👍湯中有一舊蠔,可惜蠔肉不太creamy有點過熟
鮮蠔濃湯
$88
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牛肉清湯配帶子黑松露 ($98)
Beef Consomme
With Scallop, Black Truffle 
牛肉湯睇落好清,以為味道會好淡啦😂但又估佢唔到飲落味道好濃烈喔😘飲得出係牛肉🐮煮成嘅精華🙌慢慢飲可以品嘗到牛嘅餘韻😝中間再配上一粒熟帶子同黑松露👏整個組合都不錯!不過價錢有少少進取🙈
牛肉清湯配帶子黑松露
$98
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牛肉清湯配帶子黑松露
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香煎羊架($238)
Pan seared New Zealand Lamp Chop 
served with roasted potato, broccoli, zucchini and rosemary sauce
主菜叫左羊肉,一客有3件🐏一睇個樣就可以知道味道一定唔差,五成熟絕對掌握得好好👍每件羊都好鮮嫩同夠軟腍,食落完全冇渣🙊。可以睇到羊肉色澤係鮮艷嘅粉紅色😍薄骨厚肉🙌質素好高。羊肉完全不帶騷味,平日唔中意羊騷嘅都一定食到,不過草根就覺得如果多一分騷味會更吸引啦👅。旁邊有軟芝士🧀南瓜蓉同蔬菜作伴碟🌿一同吃更為解膩
香煎羊架
$238
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香蕉拖肥批($55)
Banoffee Pie
fresh banana, caramel sauce on biscuit based, topping with vanilla whipping cream
食到最後每餐都要有甜品作結先算得上完滿。老闆推介草根叫個香蕉拖肥批試下。起初聽到又拖肥又香蕉都驚好膩,不過見老闆甘有信心極力推介,一於試一試。
估唔到蛋糕原來都幾大件,上層係忌廉,中間有幾嚿大大件嘅香蕉,再配一層焦糖醬,最下層係餅底。成個組合一食落口係超夾啊😍😍😍忌廉好滑,香蕉又唔會太熟,所以配上焦糖醬味道剛剛好,帶甜味得嚟唔會膩,下層加埋消化餅做嘅餅底真係好香👍🏻絕對係驚喜之作,難怪係餐廳名物啦!
香蕉拖肥批
$55
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香蕉拖肥批
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由頭盤到主菜都不錯,而最後嘅甜品最為驚喜!
當中只有湯嘅一環較弱,不過整體上成餐飯都食得好滿意,當然呢餐價錢唔平啦,不過論食物同服務質素嚟講,呢個價錢係俾得過嘅,中意食蠔或者要搵地方慶祝都可以考慮下
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$600 (晚餐)
推介美食
餐包
烤羅馬菜,巴馬火腿,鵪鶉蛋,鯷魚蛋黃醬泡沫
$ 158
烤羅馬菜,巴馬火腿,鵪鶉蛋,鯷魚蛋黃醬泡沫
$ 158
自家製蟹餅
$ 138
自家製蟹餅
$ 138
自家製蟹餅
$ 138
香煎羊架
$ 238
香蕉拖肥批
$ 55
香蕉拖肥批
$ 55