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2023-12-11
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葵廣大家都去過，入面小食店琳琅滿目🧐，但呢間Bunny Churros 非常明亮耀眼。以白色為主調，配上紅、綠磁磚，有種Krispy Kreme 嘅感覺，加上幾個唔同嘅燈箱，更加有復古美式Diner 嘅風格。🇺🇸細問之下，原來店主係想營造出親民抵食嘅感覺去「We sell Love and Happiness」。 小店主打自家製 Churros同手工雪糕🥨🍦，據聞店主曾經去西班牙取經學整Churros。🇪🇸但眼睇又同一般硬長直嘅Churros唔同，原來店主都有自己改良，食落會外脆內軟。至於雪糕同唔同配料醬都係自家製，見佢咁有心思，啲嘢又幾有特色，我就叫咗路飛的下午茶（aka 玄米茶聖代）試下。🏴☠️🍵🍨【路飛的下午茶$55】 雪糕杯底會首先會落黑糖糖漿，再加上兩球玄米茶雪糕，🍵然後配上茶凍、糯米糍、脆米、茶粉，同signature 嘅 Churros。🥨Churros會沾上砂糖同肉桂粉，形狀似招牌免仔耳咁。🐰 玄米茶雪糕幾香奶味，然後會有淡淡嘅玄米茶茶香，唔會太甜，久唔久會食到黑糖漿，可以增加層次，唔會成杯都得一種味。🤤雪糕質感唔係軟滑嗰種，比較實淨，介乎雪糕同雪葩中間
小店主打自家製 Churros同手工雪糕🥨🍦，據聞店主曾經去西班牙取經學整Churros。🇪🇸但眼睇又同一般硬長直嘅Churros唔同，原來店主都有自己改良，食落會外脆內軟。至於雪糕同唔同配料醬都係自家製，見佢咁有心思，啲嘢又幾有特色，我就叫咗路飛的下午茶（aka 玄米茶聖代）試下。🏴☠️🍵🍨
【路飛的下午茶$55】
雪糕杯底會首先會落黑糖糖漿，再加上兩球玄米茶雪糕，🍵然後配上茶凍、糯米糍、脆米、茶粉，同signature 嘅 Churros。🥨Churros會沾上砂糖同肉桂粉，形狀似招牌免仔耳咁。🐰
路飛的下午茶
$55
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玄米茶雪糕幾香奶味，然後會有淡淡嘅玄米茶茶香，唔會太甜，久唔久會食到黑糖漿，可以增加層次，唔會成杯都得一種味。🤤雪糕質感唔係軟滑嗰種，比較實淨，介乎雪糕同雪葩中間，配上脆米、茶凍同糯米糍，口感非常豐富。🤩至於招牌Churros確實外脆內軟，砂糖嘅比例會高啲，幾乎冇乜肉桂味（想要重啲肉桂味好似可以自己落），似食一個啱啱炸起嘅沙翁😍，唯一要挑剔就係會食到少少油味。🤔
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整體來講，我覺得呢間小店無論裝修、食物都好有心思。如果問$55係咪親民抵食？🤨以葵廣嚟講$55唔算特別平，但考慮大多數食物都係自家製，而且味道唔錯，係對得起呢個價錢嘅。😋
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