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2023-10-30
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有時晚餐吾想食飯,我就會選擇粉麵,最近外賣左了杞醉濃湯半隻雞花甲米線(二人份)。這裡有半隻雞,雞肉夠嫩滑,完全吾覺得乾和硬。花甲份量不少,肉質鮮甜。最驚喜係隻溏心蛋,橙色的蛋黄,再配上酒香,好味道。一打開個米線湯底已經好吸引,湯裡有不少杞子和龍眼肉,我最愛養生湯底。平日盡量少飲湯,這個湯我飲晒,特別晒秋冬食,滋補又暖身。而米線口感也夠滑身,和這個湯底好夾,食完感覺舒服。食完米線,食埋杯茶,感覺舒服。
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