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2023-10-06
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趁Happy Friday，放工去咗荃灣搵好嘢食，今次食泰國船麵，估唔到舖頭細細間唔起眼，但嘢食都幾有心思，服務好貼心我哋嚟都已經八點，咁晏唔使等即刻有位門面裝修簡單，用色好有泰國色彩我哋見好少食船麵，所以決定今晚就試下佢餐牌有好多唔同嘅配搭，兩個人可以食套餐，食量細嘅又可以淨係叫船麵或者晚市套餐，價錢唔貴，但份量好足我哋兩個人叫咗一個正宗海南雞飯套餐，一個一set三碗嘅細船麵，再加一個小食拼盤，已經飽到食唔落其他嘢服務方面真係要讚吓侍應姐姐，海南雞飯最先上菜，我哋兩個人share一齊食，侍應姐姐見到即刻主動拎咗個碗仔俾我哋，服務貼心認真，抵讚原本以為海南雞飯冇咩特別，點知雞肉比我想像中出色，最重要係雞皮同肉之間唔會好多啫喱狀嘅油，雞肉好嫩滑，雞皮又好薄，唔會凍冰冰，d雞肉唔會整到唔夠熟出血水，質素比起其他海南雞飯專門店好好多，呢個真係有驚喜跟餐我哋仲加咗一個小食，酸辣鳳爪沙律，酸酸辣辣咁好開胃，仲要去埋骨，唔使自己慢慢咬重點係晚市套餐加配小食係‘’無限追加‘’㗎，超級抵食之後嘅重頭戲係船麵，好欣賞佢呢度嘅細船麵一set三碗，可以自由配搭湯底，面同餸，一次就可以試晒唔同嘅款式，真係一次
門面裝修簡單，用色好有泰國色彩我哋見好少食船麵，所以決定今晚就試下佢
餐牌有好多唔同嘅配搭，兩個人可以食套餐，食量細嘅又可以淨係叫船麵或者晚市套餐，價錢唔貴，但份量好足
我哋兩個人叫咗一個正宗海南雞飯套餐，一個一set三碗嘅細船麵，再加一個小食拼盤，已經飽到食唔落其他嘢
服務方面真係要讚吓侍應姐姐，海南雞飯最先上菜，我哋兩個人share一齊食，侍應姐姐見到即刻主動拎咗個碗仔俾我哋，服務貼心認真，抵讚
原本以為海南雞飯冇咩特別，點知雞肉比我想像中出色，最重要係雞皮同肉之間唔會好多啫喱狀嘅油，雞肉好嫩滑，雞皮又好薄，唔會凍冰冰，d雞肉唔會整到唔夠熟出血水，質素比起其他海南雞飯專門店好好多，呢個真係有驚喜
跟餐我哋仲加咗一個小食，酸辣鳳爪沙律，酸酸辣辣咁好開胃，仲要去埋骨，唔使自己慢慢咬重點係晚市套餐加配小食係‘’無限追加‘’㗎，超級抵食
之後嘅重頭戲係船麵，好欣賞佢呢度嘅細船麵一set三碗，可以自由配搭湯底，面同餸，一次就可以試晒唔同嘅款式，真係一次滿足晒你三個願望
第一碗：魚蛋米粉船湯
第二碗：豬肉丸金邊粉冬陰功湯
第三碗：泰式扎肉米粉麻辣湯
可惜今日去嘅時候冇河粉，可能已經售罄，所以冇得試，唯有下次再試啦，最有驚喜係麻辣湯，配米粉又香又惹味，食完覺得唔夠喉，船湯都好特別，湯底睇落好清，但香料味都好出，唔食辣嘅人除咗清湯都可以試吓船湯，冬陰功湯底比想像中辣，但椰奶味好重，湯底落足料
最後我哋試咗個小食拼盤，有蝦餅、魚餅、春卷同雞棗，一次過試咗咁多款小食，蝦餅好彈牙又紮實，絕對一試難忘，魚餅都好出色，入面加咗泰式香草，配埋甜酸辣醬真係冇得彈，食得出唔係一般溝大量麵粉整既魚餅蝦餅，用料足
飲品我哋點咗青檸梳打，梳打水自己加，鍾意Soda勁啲可以自己調節食飽飽之後飲番一杯解油膩啱啱好
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