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2020-02-24
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最近外出，特別重視防疫及衛生等等。在門口外面貼了一張告示，每位入去都要量體溫，令每位食客都充滿信心，吾洗太擔心。而且店內人員都戴口罩，消毒做得足，所以都覺得好放心。 一行二人，坐bar枱，更可以睇到師傅即叫即做，整卷物， 而且立即就可以食了。挪威三文魚煙蔥卷這個裡面沒有飯，三文魚新鮮，裡面的蔥香味十足，一入口，先是三文魚香味，然後是蔥的香，比平日包飯，更香。蓬鬆玉子一般日式玉子，都是壽司上面燒玉子。今次的玉子好滑好滑，加上醬汁，用匙更拎起，每一口都入口即溶，簡單玉子可以做到多層次，打破對玉子印度。吉列泡菜露筍卷在脆皮之下，先是一層層的豚肉，然後是泡菜，再一層的露筍。好多層的口感。分開食，可是食到不同味，一次放入口又不一樣。加上2款醬汁，其中一款有梅味，好清新。脆墨魚咀這個炸物小食，炸得香噴噴。粉不會太厚，可一次放入口再慢慢咬。而且完全沒有油賺感。日式雞骨腸幾得意。與一般腸仔吾到，腸的肉好彈牙，有咬口，而且調味亦好特別。燒一燒更出味。申子飯團去一間店，一定要試佢，用佢命名既食物。申子飯團，只有係度先食到。一個飯團，在外面燒一燒，外表有點似飯焦，但內裡仍一樣有飯的軟熟，飯團的美味。然後魚子
在門口外面貼了一張告示，每位入去都要量體溫，令每位食客都充滿信心，
吾洗太擔心。而且店內人員都戴口罩，消毒做得足，所以都覺得好放心。
一行二人，坐bar枱，
更可以睇到師傅即叫即做，
整卷物， 而且立即就可以食了。
挪威三文魚煙蔥卷
這個裡面沒有飯，三文魚新鮮，裡面的蔥香味十足，一入口，先是三文魚香味，然後是蔥的香，比平日包飯，更香。
挪威三文魚煙蔥卷
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蓬鬆玉子
一般日式玉子，都是壽司上面燒玉子。今次的玉子好滑好滑，加上醬汁，用匙更拎起，每一口都入口即溶，簡單玉子可以做到多層次，打破對玉子印度。
蓬鬆玉子
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吉列泡菜露筍卷
在脆皮之下，先是一層層的豚肉，然後是泡菜，再一層的露筍。好多層的口感。分開食，可是食到不同味，一次放入口又不一樣。加上2款醬汁，其中一款有梅味，好清新。
吉列泡菜露筍卷
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脆墨魚咀
這個炸物小食，炸得香噴噴。粉不會太厚，可一次放入口再慢慢咬。而且完全沒有油賺感。
脆墨魚嘴
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日式雞骨腸
幾得意。與一般腸仔吾到，腸的肉好彈牙，有咬口，而且調味亦好特別。燒一燒更出味。
日式雞骨腸
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申子飯團
去一間店，一定要試佢，用佢命名既食物。
申子飯團，只有係度先食到。一個飯團，在外面燒一燒，外表有點似飯焦，但內裡仍一樣有飯的軟熟，飯團的美味。然後魚子入口即溶，魚的汁放上飯上被吸收，再包上紫菜。係一個特別的飯團食法。
申子飯團
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最後叫了黑牛及西尾抺茶
茶味濃，價錢不貴。與食物好夾，而黑牛亦在日本餐廳少見。
黑牛
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