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2019-05-13
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剛巧有事到觀塘，就約埋在觀塘工作的朋友食晚飯～不想行太遠，所以選了這家離港鐵站好近、位處新式工廈的高級西餐一試！餐廳裝修簡約雅致，灰白主調，燈光柔和且環境寧靜，非常適合情侶幫襯！不過整體消費偏中高價，各位朋友要衡量下喇～——————————🔹是日餐湯 $68/1位餐湯是洋蔥湯，湯底濃郁卻有蔬菜的清新，洋蔥絲軟滑帶甜，味道不錯！如果量多一點，就更好了～🔸美國牛柳配澳洲龍蝦 $298難得見到牛柳配龍蝦，所以貴一點都想試下！牛柳叫了7成熟，體積細細但夠厚；切開後內裏微紅，肉汁豐富，質地軟嫩，火候控制得非常好。澳洲龍蝦有半隻，表面灑上黑胡椒等香料調味，惹味香口，不過肉質就偏軟，不夠爽脆，與牛柳相比就差咗少少～🔹法式油封鴨腿配蘭度豆及薯蓉 $178油封鴨腿皮香肉嫩，用叉輕輕劃開，絲絲鴨肉就分離出來，口感豐富，鹹鹹香香。雖然主菜是鴨腿，但個人更愛蘭度豆及薯蓉！初嚐蘭度豆，質感結實濃香，薯蓉柔滑重奶味，配上新鮮沙律，整體香而不膩！
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🔹是日餐湯 $68/1位
洋蔥湯
$68
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餐湯是洋蔥湯，湯底濃郁卻有蔬菜的清新，洋蔥絲軟滑帶甜，味道不錯！如果量多一點，就更好了～
🔸美國牛柳配澳洲龍蝦 $298
美國牛柳配澳洲龍蝦
$298
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難得見到牛柳配龍蝦，所以貴一點都想試下！
牛柳叫了7成熟，體積細細但夠厚；切開後內裏微紅，肉汁豐富，質地軟嫩，火候控制得非常好。澳洲龍蝦有半隻，表面灑上黑胡椒等香料調味，惹味香口，不過肉質就偏軟，不夠爽脆，與牛柳相比就差咗少少～🔹法式油封鴨腿配蘭度豆及薯蓉 $178
法式油封鴨腿配蘭度豆及薯蓉
$178
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油封鴨腿皮香肉嫩，用叉輕輕劃開，絲絲鴨肉就分離出來，口感豐富，鹹鹹香香。
雖然主菜是鴨腿，但個人更愛蘭度豆及薯蓉！初嚐蘭度豆，質感結實濃香，薯蓉柔滑重奶味，配上新鮮沙律，整體香而不膩！
題外話/補充資料：
這間西餐不包餐前小食及餐湯，需要另叫，敬請留意！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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