逸東軒

Item: 逸東軒
Rating: 4
Author: jeffreytso

Yat Tung Heen

665 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

44112

佐敦

$201-400

粵菜 (廣東) 海鮮點心酒店餐廳咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

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467

資訊:
餐廳:	逸東軒

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	逸東軒

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

jeffreytso

等級2

同屋企人慶祝生日，揀番屋企附近，所以揀左逸東軒逸東軒位於佐敦同油麻地地鐵站中間，出佐敦站會較近。餐廳唔使經過酒店大堂，有電梯直接到餐廳環境3.5/5 餐廳環境比較昏暗，樓底較低，枱之間嘅距離都足夠，我哋七個人坐埋都仲有足夠空間。食物4/5片皮雞二食 3.5/5片皮鴨平時就食得多，片皮雞就乜食過。食法同片皮鴨一樣，只係換咗雞。不過問題係因為鴨較肥有油香，而雞本身做唔到嗰個油脂感，都係片皮鴨好食d雞肉鬆生菜包 4/5反而呢個生菜包幾有驚喜，生菜份量足夠肉碎都比得充足叉燒平燒腩仔 3.5/5叉燒好好，蜜汁味香，肉質好軟腍但唔肥。反而燒腩仔就比較失望，外皮都算脆，但係肉質就普通粉絲肉蟹煲 4/5肉蟹大隻同埋多肉，大部份都已經扑碎咗，好容易就可以食到入邊嘅肉。粉絲吸晒蟹嘅精華，非常惹味荷葉飯 4/5有荷葉香，飯既軟硬度適中，份量多濃湯蘿蔔龍躉 4/5非常足料，龍躉基本上起咗骨，但有一兩舊起得唔乾淨，個湯都幾鮮蛋白杏仁茶拼湯圓 1/5 全晚最差嘅一道菜，杏仁茶稀，湯圓腍

同屋企人慶祝生日，揀番屋企附近，所以揀左逸東軒

逸東軒位於佐敦同油麻地地鐵站中間，出佐敦站會較近。餐廳唔使經過酒店大堂，有電梯直接到餐廳

環境3.5/5
餐廳環境比較昏暗，樓底較低，枱之間嘅距離都足夠，我哋七個人坐埋都仲有足夠空間。

食物4/5

片皮雞二食 3.5/5
片皮鴨平時就食得多，片皮雞就乜食過。食法同片皮鴨一樣，只係換咗雞。不過問題係因為鴨較肥有油香，而雞本身做唔到嗰個油脂感，都係片皮鴨好食d

雞肉鬆生菜包 4/5
反而呢個生菜包幾有驚喜，生菜份量足夠肉碎都比得充足

叉燒平燒腩仔 3.5/5
叉燒好好，蜜汁味香，肉質好軟腍但唔肥。反而燒腩仔就比較失望，外皮都算脆，但係肉質就普通

粉絲肉蟹煲 4/5
肉蟹大隻同埋多肉，大部份都已經扑碎咗，好容易就可以食到入邊嘅肉。粉絲吸晒蟹嘅精華，非常惹味

荷葉飯 4/5
有荷葉香，飯既軟硬度適中，份量多

濃湯蘿蔔龍躉 4/5
非常足料，龍躉基本上起咗骨，但有一兩舊起得唔乾淨，個湯都幾鮮

蛋白杏仁茶拼湯圓 1/5

全晚最差嘅一道菜，杏仁茶稀，湯圓腍