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2023-12-17
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餐廳：秋嵐日本料理 (鰂魚涌)地址：鰂魚涌英皇道1010-1056號東匯坊地庫72號舖早前因為黑雨而水浸嘅鰂魚涌東匯坊地庫商場，商鋪同餐廳最近已經慢慢重開，今次去到呢間開咗4年幾嘅秋嵐日本料理食晚飯🇯🇵，佢哋提供多款日式料理御膳🍱，最平$88就有得食😍以份量同性價比嚟講真喺唔錯，全部御膳都包蒸蛋、甜品、湯同沙律🥗，除咗有魚生丼飯揀，仲有燒牛舌同牛小排定食、爐端燒🔥、便當、烏冬同壽喜鍋等，過嚟可以一人叫一個set再share食😎，晚市限定得御膳定食，如果有多啲A La Carte 料理可以揀就好😗✝️極味厚切牛舌＆牛小排定食 $178呢個雙併嘅牛牛定食，喺餐廳最近新推出嘅牛舌系列之一，慢火燒香牛舌芯，底面切咗格仔橫紋，食落更加爽嫩，輕輕用鹽同黑椒調味，可以品嚐到牛舌本身獨特嘅香味👅；牛小排頗有煙韌咬口，食落軟嫩多汁，重牛肉羶香，配飯食一流👍。呢個Set仲附上牛舌咖喱，可以比你用另一日式食法去品嚐牛舌風味✝️極上北海道魚生丼御膳 $168另外叫咗個刺身丼飯，赤蝦🦐、北海道海膽、三文魚、時令金目鯛🐟、三文魚籽、帶子，刺身尚算新鮮，加上撈勻紫菜碎同Wasabi嘅日本產青森米飯🍚，每啖都喺豐富滋味。
地址：鰂魚涌英皇道1010-1056號東匯坊地庫72號舖
早前因為黑雨而水浸嘅鰂魚涌東匯坊地庫商場，商鋪同餐廳最近已經慢慢重開，今次去到呢間開咗4年幾嘅秋嵐日本料理食晚飯🇯🇵，佢哋提供多款日式料理御膳🍱，最平$88就有得食😍
以份量同性價比嚟講真喺唔錯，全部御膳都包蒸蛋、甜品、湯同沙律🥗，除咗有魚生丼飯揀，
仲有燒牛舌同牛小排定食、爐端燒🔥、便當、烏冬同壽喜鍋等，過嚟可以一人叫一個set再share食😎，晚市限定得御膳定食，如果有多啲A La Carte 料理可以揀就好😗
✝️極味厚切牛舌＆牛小排定食 $178
呢個雙併嘅牛牛定食，喺餐廳最近新推出嘅牛舌系列之一，
慢火燒香牛舌芯，底面切咗格仔橫紋，食落更加爽嫩，輕輕用鹽同黑椒調味，可以品嚐到牛舌本身獨特嘅香味👅；
牛小排頗有煙韌咬口，食落軟嫩多汁，重牛肉羶香，配飯食一流👍。
呢個Set仲附上牛舌咖喱，可以比你用另一日式食法去品嚐牛舌風味
✝️極上北海道魚生丼御膳 $168
另外叫咗個刺身丼飯，赤蝦🦐、
北海道海膽、三文魚、
時令金目鯛🐟、三文魚籽、帶子，刺身尚算新鮮，加上撈勻紫菜碎同Wasabi嘅日本產青森米飯🍚，每啖都喺豐富滋味。
定食包埋嘅蒸蛋當中有鮮蟹柳同蘑菇，
而甜品喺紅豆抹茶蕨餅，食完都幾飽肚
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