Pho Bar (已結業)

位於利源西街嘅Pho Bar，鋪位唔算起眼，但食物質素應真唔簡單，大家如果經過附近，真係唔好走寶，不防入去試下。店鋪裝修簡樸，有一張可以坐十人嘅bar枱，另有兩張坐四人嘅高桌。🥢至尊 🍜- 稱得為至尊一定係樣樣都食齊，唔洗驚走寶😋，先講湯底，味道濃郁，配埋芫荽、蔥花同芽菜等配料，增加香味同口感。牛丸好有牛味、彈牙；牛栢葉爽脆；生牛肉鮮嫩；仲有兩大件牛腩，非常重牛味，諗滑唔痴牙👍🏻。🥢生熟美國頂級牛肉 - 牛肉黎到仲係半生熟，牛肉鮮嫩、入口即溶😋🥢冰山燒豬頸肉 - 豬頸肉燒得好香口，好貼心配埋生菜🥬可以包住黎食，消除油膩感😋。🥢爆炸雞 🍗 - 外皮燒到卜卜脆，一口咬落去真係卜卜聲爆晒炸咁🤣，但入邊嘅雞肉仍然保持juicy，真係好食過韓式炸雞😋，配埋三款醬汁（自家秘製醬、他他醬、蟹子醬）個人最鍾意係秘製醬，小小酸味味帶啲洋蔥味😋。店鋪放置左好多搓水液供食客使用，值得比讚👍🏻