知粥嘗樂

營業中

休息中

Item: 知粥嘗樂
Rating: 3
Author: mimikat

Congee Wonderland

174 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

2435

北角

$50以下

港式粥品咪嘥嘢食店

108

資訊:
餐廳:	知粥嘗樂

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

mimikat

等級3

天氣有少少涼涼地，加上放工後唔知食咩好🤔🤔 突然心血來潮想食粥，於是試下炮台山既知粥嘗樂，食下咩咩味道。店內都有7成人，有些睇緊電視，目測有旅客，有街坊，亦有放工人士。這裡除了粥品外，都有賣單餸或碟頭飯，算多元化😄生滾粥套餐豬膶粥 - 用個煲煮滾上，內裡有4-5塊豬膶，豬膶較薄，煮得較老，有少少鞋；粥底有少少咸，可能豬膶調味後滲入粥底🤔味道不過不失啦。蔥花蝦米腸粉 - 油份冇咁多，蝦米唔太多，粉漿較得適中，唔會好厚粉。味道正常，有陣陣米味😇