中環茶記 (已結業)

港式茶餐廳融合了中西的飲食文化，對於香港人來說，一杯紅豆冰、一個菠蘿油 ⋯ 這些獨特的本土美食在我們心目中都佔了一個重要的席位。位於中環的一間茶餐廳，名為中環茶記，取名既地道又親切，正正切合茶餐廳大衆化的味道。餐廳從內至外都裝修成五六十年代的舊香港，滿有懷舊的感覺。皇牌焗豬扒飯 （$68）👍👍👍👍厚切的豬扒舖在金黃色的炒飯上，再加上酸酸甜甜的蕃茄醬汁，就是一個經典的焗豬扒飯。豬扒肉質鬆軟，炒飯炒得很乾身，份量也十分足夠。鐵板銀芽肉絲炒麵（$68）👍👍👍👍平時吃的銀芽肉絲炒麵大多是以碟上，但是這個炒麵用了鐵板上，鐵板的熱力令到炒麵更香脆，而且食到最後，麵條還保持溫度。銀芽肉絲的味道不太鹹，味道清淡一點。沙爹牛肉菠蘿包（$34）👍👍👍👍這個菠蘿包夾著的是沙爹牛肉，甜甜的菠蘿飽跟鹹味的沙爹牛肉，味道又幾夾，如果喜歡創意配搭，值得一試。龍鳯檸樂（$24）👍👍👍👍新鮮檸檬配鹹檸，加埋冰涷的可樂，配任何食物都不會出錯。紅豆冰（$30）👍👍👍👍懷舊紅豆冰也是茶餐廳的經典之一，味道香甜，是一杯可以又食得又飲得的飲品。門面內在環境餐牌