影片
更多
2023-05-21
91 瀏覽
舊同事聚會，今次去到灣仔食西班牙菜。餐廳環境幾舒適，食物整體都唔錯，重適合飲返兩杯傾下計。辣味蟹肉撻🦀撻皮香脆，啖啖蟹肉足料，但我哋都食唔出有辣味🤣唔通廚師落少漏落辣椒？秘製招牌香脆鹹豬手🐷上枱已經切左件，方便大家share食。豬手調味做得幾好，唔會死咸，外皮好酥脆，肉質軟熟肥瘦適中，可以配傳統酸菜、芥末或者檸檬汁食解解油腻👍🏻暫時係我係香港食過做得幾好嘅鹹豬手之一🥳烤澳洲肉眼扒配薯條沙律菜🥩牛扒叫5成熟，廚師煮得剛剛好唔會過火。都係切好晒好方便，見到入面微微粉紅色，但又唔會出血水，境界好高👏🏻👏🏻流心軟芝士麻薯鬆餅🥞呢個寫到明準備時間要30分鐘，賣相簡單，但一切開就有澎湃嘅芝士流出來，好正。鬆餅質地鬆軟，介乎梳乎厘同蛋糕之間，有蛋味，不過麻薯唔太突出。招牌鮮雜果麻糬窩夫配雪糕🧇鋪滿鮮果同雪糕，賣想好吸引！呢個就明顯食到麻薯，不過都唔係好多。窩夫外脆內軟，配雪糕一流。腰果意式奶凍🍮平時麻麻地奶凍嘅我，覺得呢個都幾特別幾好味。加左腰果，香滑得黎食到啲沙沙地嘅腰果蓉，口感唔錯，甜度都適中👍🏻總括成餐飯樣樣above average，甜品選擇多又好味，鍾意食甜品嘅可以黎試一試🤟🏻
辣味蟹肉撻🦀
撻皮香脆，啖啖蟹肉足料，但我哋都食唔出有辣味🤣唔通廚師落少漏落辣椒？
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
秘製招牌香脆鹹豬手🐷
上枱已經切左件，方便大家share食。豬手調味做得幾好，唔會死咸，外皮好酥脆，肉質軟熟肥瘦適中，可以配傳統酸菜、芥末或者檸檬汁食解解油腻👍🏻暫時係我係香港食過做得幾好嘅鹹豬手之一🥳
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
烤澳洲肉眼扒配薯條沙律菜🥩
牛扒叫5成熟，廚師煮得剛剛好唔會過火。都係切好晒好方便，見到入面微微粉紅色，但又唔會出血水，境界好高👏🏻👏🏻
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
流心軟芝士麻薯鬆餅🥞
呢個寫到明準備時間要30分鐘，賣相簡單，但一切開就有澎湃嘅芝士流出來，好正。鬆餅質地鬆軟，介乎梳乎厘同蛋糕之間，有蛋味，不過麻薯唔太突出。
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
招牌鮮雜果麻糬窩夫配雪糕🧇
鋪滿鮮果同雪糕，賣想好吸引！呢個就明顯食到麻薯，不過都唔係好多。窩夫外脆內軟，配雪糕一流。
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
腰果意式奶凍🍮
平時麻麻地奶凍嘅我，覺得呢個都幾特別幾好味。加左腰果，香滑得黎食到啲沙沙地嘅腰果蓉，口感唔錯，甜度都適中👍🏻
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
總括成餐飯樣樣above average，甜品選擇多又好味，鍾意食甜品嘅可以黎試一試🤟🏻
張貼
